關於雪皮的知識

“據上一輩的說雪皮菜炒豬肝可以提高人體紅細胞增長。補血的哦。”食材明細主料豬肝（250g）雪皮菜（500g）輔料料酒（適量）澱粉（適量）豆瓣醬（適量）姜（適量）蒜（適量）小米椒（適量）大蔥（適量）鹽巴（適量）雞精（適量）菜...

食材明細主料橡皮魚（1條）雪菜（65克）輔料薑片（適量）料酒（適量）雞精（適量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）雪菜橡皮魚的做法步驟1、食材：橡皮魚2、雪菜（已清洗）3、薑片4、將橡皮魚去頭去皮去內臟洗...

“秋冬季節，天氣乾燥，溫差較大，人很容易患感冒，也很容易咳嗽。尤其是老人和孩子，吃藥打針很是麻煩的。不如來一杯陳皮蘋果雪梨水，不僅能有效止咳，還能去噪養肺。”食材明細主料蘋果（1個）雪梨（1個...

“現在好吃的真材實料的雪糕基本都要十幾塊一支，網上買10支的價格都在110--150元。當然好食材做的本身成本也是比較高的。我今天自己做了12支，用了150克的法芙娜伊芙瓦35%白巧克力，這個巧...

不去皮。製作雪梨冰糖時，將雪梨清洗乾淨，去除果柄、果核等，切成小塊放在鍋中，添加適量的清水和冰糖，大火燒開，轉小火慢煮即可。煮雪梨冰糖的時間不宜過短，以免影響雪梨軟糯的口感。製作雪梨冰...

“雪菜豆皮雖然只是很簡單又普通的菜。不過確是浙菜當中比較有代表性的家常菜式。無論是家庭還是宴席中都會有這道菜，口感鮮香，微甜，很下飯的一道菜。”食材明細主料雪菜（200克）千張（3張）紅椒...

食材明細主料茭白（5根）雪菜（120克）蝦皮（45克）輔料雞精（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）雪菜蝦皮炒茭白的做法步驟1、食材：茭白2、雪菜3、蝦皮4、將茭白剝殼清洗一下撈出。5、放在案板上...

“原來雪糕配麪包，還真挺好吃的”食材明細主料方包（一片）脆皮雪糕（一支）輔料奶酪（適量）甜味（口味）其他（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）脆皮雪糕方包的做法步驟1、方包塗上奶酪，放烤箱烤到金黃色2、把烤好...

“冬天到了，早上上班前有一碗有才有肉的皮蛋粥，比在公車上吃包子好吃哦！而且寶寶吃粥對腸胃很好！”食材明細主料大米（兩把）豬肉粒（2兩）皮蛋（兩個）雪寒菜（兩把）輔料香蔥（適量）配料薑片（兩片）料酒（適量）澱...

不去皮。使用雪梨製作蘿蔔雪梨冰糖時，將雪梨清洗乾淨，去除果核、果蒂、果柄，切成塊，放入鍋中，添加蘿蔔塊、清水、冰糖，大火燒開，轉小火慢燉即可。製作蘿蔔雪梨冰糖使用的冰糖，可以根據口味酌情...

“強烈安利咳嗽、咽喉炎、嗓子不舒服時，每天喝這個湯，會恢復的特別快呢！新會陳皮是廣東省江門市新會區的漢族傳統名產。當地所產的大紅柑的乾果皮具有很高的藥用價值，又是傳統的香料和調味...

食材明細主料西瓜皮（兩塊）雪菜（85克）輔料鹽（少許）雞精（少許）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）雪菜炒西瓜皮的做法步驟1、材料：西瓜皮2、雪菜3、將西瓜皮清洗一下、撈出。4、放在案板上撇去一些...

“雖說三伏天已經結束，但我們這還是熱得要命。那就來個解暑的甜品吧——迷你脆皮芒果雪糕。一口咬下去，咔嚓，表面的巧克力脆皮裂了，裏面的雪糕冰得我一激靈。脆皮是用的草莓味的巧克力，酸甜...

在做雪梨糖水時是需要削皮的。在挑選雪梨的時候，要挑選大小相對比較均勻的雪梨進行購買，同時，也可以捏一捏雪梨的硬度，要購買相對比較硬的雪梨，這樣的雪梨存放的時間也是會更久一些的。當用...

“酥脆的外皮，軟糯的內心，色澤金黃，外脆裏糯，香蕉風味濃郁，雪花糠的加入，讓你咔嚓咔嚓，好吃擋不住哦！”食材明細主料香蕉（3根）雪花糠（適量）輔料澱粉（適量）麪粉（適量）雞蛋（1個）食用油（適量）甜香（口味）炸（工藝）廿...

“進入6月份，炎熱的夏天就來了。這個季節只想窩室內吹着空調吃雪糕，一出門感覺就要被融化在太陽底下了。夏天和雪糕最配，往年冰箱裏總會存放着一整箱的雪糕，但是買來的雪糕添加劑太多，熱量...

食材明細主料淡奶油（350ml）白糖（20g）煉乳（20g）酸奶（130g）輔料巧克力（250g）椰油（60g）原味（口味）冷凍（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）脆皮雪糕的做法步驟1、先準備好食材，少了椰油，忘放一起拍了，下面步驟有圖。2、...

“妹妹咳嗽了，做點川貝雪梨水喝喝，希望她快點好起來”食材明細主料雪梨（一個）川貝（8g）輔料冰糖（適量）甜香（口味）燉（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）川貝陳皮雪梨水的做法步驟1、所有材料2、雪梨去皮切去核...

食材明細主料大白兔奶糖（10顆）牛奶（85g）輔料淡奶油（125g）糖（8g）調料巧克力（80g）椰子油（15g）甜香（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）大白兔脆皮雪糕的做法步驟1、大白兔奶糖10顆+牛奶85g小火不斷攪拌煮...

“豆角好吃但不容易熟透，但將豆角切成小段，配上雪裏蕻和蝦皮，加點辣椒，好熟、好吃、營養又下飯，是上班族快手做菜的一個理想菜譜”食材明細主料豆角（200克）輔料雪裏蕻（適量）蝦皮（適量）剁椒（適量）配...

“昨天買了兩個梨，今天的早餐就從梨開始吧😃😁”食材明細主料虎皮蛋糕（1塊）雪梨（1個）輔料沙拉醬（適量）酸甜（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）虎皮雪梨三明治的做法步驟1、準備食材2、雪梨削皮，切幾...

“抓住夏天的尾巴，分享一款自己在家裏了就能做的雪糕，好吃到爆，我爸媽都說比買的好吃多了！”食材明細主料芒果（150g）酸奶（100g）淡奶油（120g）輔料白糖（20g）巧克力醬（適量）甜味（口味）冷凍（工藝）一小時（耗時）...

“陳皮燉雪梨：清熱潤肺、祛溼化痰、開胃健脾、生津止渴、餐後來一碗。也很解膩哦。”食材明細主料雪梨（1個）新會陳皮（1塊）輔料枸杞（適量）調料冰糖（1塊）水（適量）鹽（1勺）果味（口味）燉（工藝）三刻鐘（耗時）普通...

“家裏有一包冰皮月餅粉好久了，一直懶得做，正好還有一盒奶油，就試了下做雪媚娘，還不錯哦。”食材明細主料冰皮月餅粉（200g）水（100g）輔料芒果（1個）糖（適量）奶油（1盒）甜味（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度...

“熱情如火的巧克力漿裹着冰涼的雪糕，當巧克力遇上雪糕的那刻，瞬間就凝固了！變成了輕巧薄脆的巧克力脆皮。實在令人抗拒不了，抗拒不了呀！”食材明細主料芒果（適量）巧克力雪糕（適量）香草味雪糕（適...