關於贛南魚絲的知識

“先取正宗的贛南魚絲若干片”食材明細主料魚絲（適量）輔料蒜苗（適量）其他（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）贛南魚絲的做法步驟1、先取約半小碗的魚絲，放入開水中進行泡燙約5分鐘2、將油放入鍋...

“魚脯色澤金黃，既有魚肉炸後的香味，又有大量的湯汁包在魚脯之中，鮮嫩味美，久食不膩。特別適合怕魚刺的小寶寶和老人😊”食材明細主料淨魚肉（500克）紅薯粉（100克）雞蛋（2個）油（50克）蔥姜水（400克）鹽（10...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料五花肉：適量胡蘿蔔：一根輔料大蒜：一個料酒：適量醬油：適量老乾媽豆豉醬：適量鹽：適量具體步驟1.五花肉切成片，大約2釐米厚，...

準備時間:15分鐘　　　　烹飪時間:25分鐘孩子平常特別喜歡吃蛋皮，經常去店裏買，今天嘗試下做了贛南小吃燙蛋皮。食材也特別簡單，普通常用，木薯澱粉，土雞蛋，嫩豬肉，外...

1、寧都三杯雞：主要原料是三黃雞與米酒、豬油加上醬油小火慢慢熬製，成品肉香濃郁，美味可口。2、寧都肉丸：寧都肉丸主要採用豬肉與紅薯粉製作而成。不論是煮湯，還是炒制，都十分美味。3、贛南...

“老公是江蘇連雲港贛榆人，對贛榆人來說，可以不吃米飯、饅頭，但是隻要有一樣，便可以帶他雲遊天下，那就是煎餅。贛榆煎餅歷史悠久，一直被作爲江蘇贛榆城鄉居民的主食，遍佈贛榆街頭，深受廣大贛榆...

江西，地處湖南和浙江之間，湖南好辣，浙江幾乎不吃辣，而江西，大多是偏向吃辣的。今天，小編作爲一個地地道道的江西人，很榮幸的爲大家介紹一下江西菜，也就是各大菜系之一的贛菜。可能大多數人不太...

“贛南小炒魚是江西人日常生活中的一道特色美食，美味可口，家庭接待親朋好友必備佳餚！”食材明細主料鯇魚（700克）輔料紅椒（4只）蔥（適量）姜（適量）調料老抽（適量）胡椒粉（適量）陳醋（適量）糖（2g）鹽（適量）水澱粉（適...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:33分鐘贛州魚餅這道美食，製作需要花很大的耐心和時間去製作。而且經常吃贛州魚餅的人羣可以保護視力、防癌抗癌、還可以調節...

準備時間:2分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料長條茄子：1只瘦肉：100輔料青椒：1只紅椒：2只鹽：少量澱粉：少量料酒：少量雞精：少量食用油：500ml姜：1塊大蒜：半顆蔥：少量具體步驟1...

“贛南特色美食魚餅湯。魚餅是贛州久負盛名的傳統風味菜，全國只有贛州有魚餅。贛州的魚餅，俗稱魚脯，是用新鮮草魚肉經過精摧細掏後，加入各種佐料製成的一粒粒小圓球。用它來開湯，味道鮮美，香...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘美味的贛南美食燙蛋皮，聽名字覺得熟悉嗎，哈哈哈，其實這是一道美味的贛南美食，一次我去贛南地帶玩耍的時候，被邀請到當地人...

準備時間:15分鐘　　　　烹飪時間:35分鐘這一道贛南魚脯炒香菇是一道極爲鮮美的家常菜，而且這一道贛南魚脯炒香菇裏面的魚脯是經過醃製的，所以它的味道是特別的...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘今天教給大家要學的這道菜是贛南魚脯炒香菇，魚脯肉搭配香菇，簡直說不出的有多麼好吃。做法簡單易學，我第一次做的時候魚...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘今天要做的就是一道贛南魚脯炒香菇，魚脯我就直接用來打成魚丸的樣子了，然後我就覺得這道菜還是挺好吃的，而且呢，香菇又是...

“過年肯定少不了有魚呀，這次做了簡單的蒸魚片，好吃又美味”食材明細主料魚柳（400g）粉絲（100g）輔料生抽（6g）料酒（5g）蒸魚豆豉（4g）香油（3g）鹹鮮（口味）蒸（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）魚片蒸粉絲的做法步驟1、...

“贛南涼拌棒棒菜是冬季必備美食之一，棒棒菜是贛南特有的一種菜。棒棒菜的全身都是寶，杆通常是拿來做酸菜，葉子通常是曬乾做醃菜，頭通常是削皮炒食、涼拌均可，棒棒菜頭部的削的皮洗乾淨做成...

“市井人家對鴨子的喜愛自不消說，江西的精英團體也一樣。江西傳統鴨子的吃法無外乎紅燒、清燉兩樣，但卻是宴客時必不可少的菜餚。當然連北京片刀鴨也能在南昌吃到，凡鳥我就有幸和家人吃過...

“贛南手撕包菜老少皆宜”食材明細主料包菜（適量）輔料大蒜末（少許）薑末（少許）配料老抽（少許）鹽（少許）味精（少許）陳醋（少許）辣椒粉（少許）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）贛南手撕包菜的做法步驟1、在...

食材明細主料瘦肉（100g）馬蹄（50g）胡蘿蔔（30g）香菇（30g）包菜（30g）雞蛋（2個）調料蠔油（少許）鹽（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）贛州桂花肉的做法步驟1、準備好以上食材。2、所有食材剁成碎末備用...

酸菜魚目前已經成爲成爲消費者們很喜歡吃的一種食物，酸菜魚吃一口鮮嫩無比，讓您吃完還想再吃，現在有很多愛吃酸菜魚的人都願意自己開一家酸菜魚店，那麼贛州酸菜魚加盟店加盟哪家好?快來看...

有很多朋友應該都去過江西旅遊，江西的自然環境非常的好，當地的菜也是非常出名的。飯菜的味道非常的鮮美，有很多朋友都很關心贛菜啥特點。今天小編就簡單地講一講贛菜的特點。贛菜什麼特點...

臍橙是江西省贛南市的特產之一，在我們國家是非常出名的，種植面積非常的廣。臍橙的的汁水非常的多，個頭非常的大，果肉的飽滿程度較高。說到這些想必大家都已經流口水想要迫切的知道它的價格...

贛南臍橙上市時間是在11月份左右，贛南臍橙是江西的特產，贛南臍橙的銷售遍佈全國，深受全國各地人士的喜愛。贛南臍橙的果實個頭很大，汁多味甜，果實外表皮呈成紅橙黃色。...

隨着我國經濟水平的不斷提高，人們的消費能力和消費水平也在逐步提高，對各種事物的相應要求也在上升，對食品的需求也越來越大。最近出現的新型食品烤魚也有很多特許經營品牌，其中很多非常適...