關於哈拉麪包怎麼做的知識

“哈利(challah)麪包是屬於猶太教徒在安息日和猶太教節日所食用的一種麪包。早期的哈利麪包並不使用黃油和牛奶來製作，是後來非宗教因素而喜歡這麪包的人，在食材和風味上作了改變。加了...

“雖然外表不是夠美，但是味道依舊可以奶香濃濃。”食材明細主料高筋麪粉（280g）酵母（3g）雞蛋（36g）牛奶（150g）輔料糖（35g）鹽（3g）黃油（20g）甜味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度）哈拉麪包的做法步驟1、所有材...

“算是一次嘗試，拉絲麪包，味道嘗過的人才知道。”食材明細主料雞蛋（3個）輔料麪粉（適量）高筋蛋糕粉（適量）白糖（2匙）酵母（3ml）調料玉米油（適量）甜香（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）拉絲麪包的做法步驟1、...

食材明細麪糰：高筋麪粉（250克（金像））雞蛋（1個）淡奶油（80克）煉奶（50克）酵母（3克）煉奶液：煉奶（20克）牛奶（10克）奶香（口味）烤（工藝）數小時（耗時）進階（難度）香濃哈斯麪包的做法步驟1、各種材料混合揉出手套膜。2、將...

“一款經典的法國軟麪包，配方中完全使用牛奶，同時增加了煉乳和淡奶油，提升了麪包奶香的濃郁度，奶味比一般的麪包更加濃厚回味無窮噢。酥脆外皮的同時，細膩綿軟的麪包，好像吃了一朵帶酥皮的雲...

“牛奶哈司，法式軟麪包，全部加入牛奶，並添入30%低粉，口感較佳。”食材明細主料高筋麪粉（180g）低筋麪粉（70g）砂糖（20g）鹽（4g）酵母（5g）黃油（20g）牛奶（160g）蛋黃（1只）輔料葡萄乾（適量）奶香（口味）烘焙（工藝）數小時（耗...

“剛入手一個麪包機，本意是和麪，但既然買來了，不把麪包做好光和麪就有點本末倒置了，所以潛心鑽研了數天，聽取烘培達人的意見結合自己的實際，竟然一次成功，做出外脆裏軟還能拉絲的麪包，欣喜之餘...

“外脆內心柔軟，組織細密的一款麪包。我在麪包的表面添加了粗粒砂糖，讓這款哈斯麪包更加的甜香，顏值也加分許多。”食材明細主料淡奶油（60克）高筋麪粉（260克）牛奶（130克）酵母（5克）鹽（3克）細砂糖（30克...

“酸奶哈斯麪包德普烘焙實驗室時長3h、難度3星、人數3人配料：高筋麪粉300g、糖50g、鹽3g、酵母3g、雞蛋30g、、酸奶160g、芝士粉10g、奶粉15g黃油36g、蛋黃2個”食材明細主料高筋麪粉（30...

準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘主料即發乾酵母：5小勺溫水：1杯細砂糖：125雞蛋：3箇中筋麪粉：5杯鹽：2小勺黃油：125soppyseed：1大勺輔料具體步驟1.即發乾酵母和溫水...

“奶酪哈斯出自於臺灣獨門祕方其中一款人氣麪包,烘烤中使用蛋白刷面,中間隔開裏面擺放沙拉醬,生菜及奶酪,培根,又將是一款香氣實足的哈斯培根堡.”食材明細主料高粉（250G）牛奶（150G）奶酪粉...

“這是一款做起來不難的小麪包叫奶香哈斯麪包，是一款法國小麪包，很適合做早餐，做下午茶，做起來也是很容易，再加上沒有油的加入，吃起來更加的沒有負擔，剛出爐軟軟的，回溫後表面略微鬆脆，奶香四溢...

“馬上就是聖誕節了，給孩子們準備了什麼禮物呀，不如來一款聖誕老人面包吧！既好看，又美味還有意義。聖誕節坐一起吃聖誕老人面包，全家人一起來分享快樂吧！”食材明細主料高粉（300克）雞蛋（80克）牛...

“法式“哈司麪包”是不用一滴水的只用純牛奶合面製作的麪包。在很多名品麪包店裏都有這個品種。它的做法並不複雜，但技術要求很嚴！它的基礎麪糰兒主要使用的是麪粉、鮮牛奶、奶油、蛋黃...

“雙十一買了個麪包機，最近正在研究中。這個麪包本來應該做豆沙餡的，但是發現中秋節做月餅剩下的哈密瓜餡還剩一袋，就用它代替豆沙做了這個麪包。別說，還挺好吃的！”食材明細主料高筋麪粉（30...

食材明細主料麪包（適量）桃子（適量）石榴（適量）蘋果（適量）小番茄（適量）輔料苦菊（適量）調料千島薩拉醬（適量）橄欖油（適量）原味（口味）其他（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）麪包沙拉的做法步驟1、土司切塊。2、鍋中加橄...

“沙拉麪包的柔軟，沙拉的香柔合在一起，口感超好。。。”食材明細主料高筋麪粉（350克）雞蛋（1個）水（190克）糖（50克）奶粉（20克）鹽（3克）酵母粉（4克）輔料黃油（40克）沙拉醬（適量）其他（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難...

““哈拉是猶太教安息日的辮子麪包，也是歐洲的慶典麪包。象徵着水滴的仁慈和慷慨。辮子通常將麪包分成12個獨立的部分，象徵着以色列的12個支派。”510克的麪粉“製作1個大的辮子麪包，或2...

“方子參照小董妞@廚房，爲了消耗剩餘淡奶油，配方我略做調整”食材明細中種麪糰麪包粉（280克）細砂糖（15克）牛奶（150克）淡奶油（85克）酵母（3克）主麪糰麪包粉（120克）細砂糖（25克）牛奶（30克）淡奶油（90克）鹽（4克）輔...

準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘主料溫水：420ml乾酵母：14鹽：1勺(細鹽）雞蛋：4個蜂蜜：0.5杯（120ml）溶化的無鹽黃油：115中粉：840輔料芝麻：適量，裝飾用蛋液（刷麪包表面）：雞蛋...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:2小時主料牛奶：115高粉：300雞蛋一個半約：80細砂糖：50輔料酵母：6黃油：50鹽：4具體步驟1.將麪包材料中除黃油以外的所有材料全部放一...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:2小時麪包是一種很香軟的麪食，主要由麪粉味主料製作而成，這個猶太人哈拉麪包是很有名的，從它的名字裏就能看出這個麪包帶着些...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:2小時猶太人哈拉麪包，又稱猶太人辮子包，相傳他們吃這個麪包的時候是不分開來吃，而只以手撕掰開吃，象徵和平遠離刀戈戰爭！其實無...

“換了麪粉，第一次用金龍魚高筋粉做哈斯麪包，相當好吃，外脆裏軟的口感絕無僅有，哈斯麪包無油無蛋，要是想減肥的親不妨試試，好吃還瘦身，一舉兩得呢~”食材明細主料金龍魚高筋粉（155克）細砂糖（15克...

準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘主料溫水：13/4杯乾酵母：14鹽：11/2大勺（用普通鹽的要減量，這裏用的是koshersalt）蛋：4個蜂蜜：175融化黃油：113中粉：980輔料具體步驟1....