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  • 甜糟苦麥菜怎麼做|甜糟苦麥菜的做法
    發表於:2023-12-30
    食材明細主料苦麥菜(200g)輔料甜糟(1勺)蒜末(適量)調料油(適量)鹽(2g)糟香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)甜糟苦麥菜的做法步驟1、我們管這種菜叫苦麥菜。2、苦麥菜清洗乾淨。3、切成一寸長的段。...
  • 糟水苦脈怎麼做|糟水苦脈的做法
    發表於:2024-01-07
    “糟水苦脈,客家特色菜,用帶酒的糯米糟和蒜蓉拌燙熟的苦脈。清甜可口。”食材明細主料苦脈(400克)輔料油(適量)鹽(適量)酒糟(1湯匙)蒜蓉(少許)小蘇打(少許)清淡(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)糟水苦脈...
  • 甜酒糟蒸老鴨怎麼做|甜酒糟蒸老鴨的做法
    發表於:2024-01-07
    “鴨肉是一種美味佳餚,是各種美味名菜的主要原料。鴨肉中的脂肪含量適中,比豬肉低,易於消化並較均勻地分佈於全身組織中。含有較高的鐵、銅、鋅等微量元素。老鴨肉味甘微鹹,性偏涼,入脾、胃...
  • 清炒甜麥菜怎麼做|清炒甜麥菜的做法
    發表於:2024-01-03
    食材明細主料甜麥菜(適量)輔料蒜蓉(適量)蒜香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)清炒甜麥菜的做法步驟1、甜麥菜洗淨備用。2、蒜切末。3、鍋子燒熱放入蒜末。4、小火慢慢爆香。5、放入甜麥菜。6...
  • 蒜炒甜麥菜怎麼做|蒜炒甜麥菜的做法
    發表於:2023-12-29
    “甜麥菜估計本來就叫苦麥菜,一點苦味沒有,變成了甜麥菜。苦麥菜有的是苦,有的是苦盡甘來,不過現在苦麥菜越來越少了,甜麥菜越來越多。特別喜歡甜麥菜的梗,脆脆的。”食材明細主料甜麥菜(適量...
  • 甜酒糟煮小魚怎麼做|甜酒糟煮小魚的做法
    發表於:2024-01-08
    “煎小魚時候魚香四溢再倒入甜酒糟剛下鍋就酒香味四溢用到的調料很少就只加了鹽吃起來鮮甜酸香。”食材明細主料鮮小魚(500g)甜酒糟(300g)輔料蔥(五六根)生薑(三塊)鹽(一匙)酸甜(口味)燒(工藝)數小時...
  • 蒜蓉炒苦麥菜怎麼做|蒜蓉炒苦麥菜的做法
    發表於:2024-01-03
    “苦麥菜味苦,性寒,具有清熱,涼血,解毒的功效。”食材明細主料苦麥菜(400克)輔料蒜蓉(適量)鹽(少許)糖(少許)油(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜蓉炒苦麥菜的做法步驟1、菜買回來一定要泡洗...
  • 糟香苦麥菜怎麼做|糟香苦麥菜的做法
    發表於:2023-12-26
    食材明細主料苦麥菜(300g)輔料紅糟(適量)蒜(適量)調料油(適量)鹽(適量)糟香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)糟香苦麥菜的做法步驟1、苦麥菜清洗乾淨。2、苦麥菜切成段。3、準備紅糟、蒜拍扁。4、燒...
  • 糟肉炒甜筍怎麼做|糟肉炒甜筍的做法
    發表於:2024-02-29
    食材明細主料五花肉(200克)甜筍(一根)紅酒糟(一小碟)輔料姜未(適量)蒜未(適量)配料味精(適量)生抽(適量)鹽(適量)糖(適量)鹹甜(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)未知(難度)糟肉炒甜筍的做法步驟1、甜筍去殼洗淨切片。2...
  • 甜酒糟紅燒肉怎麼做|甜酒糟紅燒肉的做法
    發表於:2024-01-07
    “甜酒糟紅燒肉香糯不油膩”食材明細主料五花肉(1000克)輔料鹽(適量)油(適量)姜(適量)蒜瓣(適量)米椒(適量)甜酒糟(適量)醬油(適量)十三香(適量)鹹甜(口味)煮(工藝)一小時(耗時)神級(難度)甜酒糟紅燒肉的做法步驟...
  • 憶苦思甜地瓜菜怎麼做|憶苦思甜地瓜菜的做法
    發表於:2023-12-30
    食材明細主料地瓜(適量)南瓜(適量)輔料花生(適量)調料鹽(適量)甜味(口味)煮(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)憶苦思甜地瓜菜的做法步驟1、材料如下。2、花生磨碎。3、去皮洗淨備用。4、分別切成條。5、放...
  • 涼拌苦麥菜怎麼做|涼拌苦麥菜的做法
    發表於:2023-12-29
    食材明細主料苦麥菜(一斤)調料油(適量)蒜瓣(兩個)小米辣(2個)醬油(適量)蠔油(適量)鹽(適量)微辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)涼拌苦麥菜的做法步驟1、苦麥菜洗乾淨。2、燒水放油,鹽燙菜。3、燙菜。4...
  • 苦麥菜湯怎麼做|苦麥菜湯的做法
    發表於:2023-12-28
    “苦麥菜是什麼菜?苦麥菜就是苦麥菜!有點苦帶點甘,以前都是苦麥菜,沒有甜麥菜的,現在呢,苦麥菜少了,甜麥菜倒是常見。長得還是有些區別的,苦麥菜瘦點,梗比較綠,甜麥菜肥,梗偏白。苦麥菜適合打湯,甜...
  • 糟菜炒甜筍怎麼做|糟菜炒甜筍的做法
    發表於:2023-12-29
    “筍是“山珍”,甜筍不管怎麼做都特別好吃。”食材明細主料甜筍(2根)糟菜(2包)輔料蒜苗(1根)姜(2片)調料生抽(適量)蠔油(適量)鹽(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)糟菜炒甜筍的做法步驟...
  • 豆豉炒苦麥菜怎麼做|豆豉炒苦麥菜的做法
    發表於:2024-02-29
    食材明細主料苦麥菜(300克)輔料蒜瓣(三個)配料豆豉(適量)油(適量)鹽(適量)醬油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)豆豉炒苦麥菜的做法步驟1、準備好苦麥菜。2、蒜瓣剁碎和豆豉放到一個碗裏備...
  • 甜酒糟炒臘肉怎麼做|甜酒糟炒臘肉的做法
    發表於:2024-02-23
    食材明細主料臘肉(適量)輔料甜酒糟(適量)青椒(適量)配料鹽(適量)油(適量)十三香(適量)微辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)甜酒糟炒臘肉的做法步驟1、備臘肉和青椒,。2、臘肉切片,辣椒切絲。甜酒糟少許...
  • 苦苦甜甜柚子茶怎麼做|苦苦甜甜柚子茶的做法
    發表於:2024-03-01
    “天氣溼冷,做點體力勞動取暖,這是第二次做柚子茶,很滿意地說,不過圖片沒多拍,不清楚的baidu一下參考別人的啦:P”食材明細主料柚子(適量)輔料冰糖(適量)蜂蜜(適量)鹽(適量)苦味(口味)燉(工藝)半小時(耗...
  • 清炒苦麥菜怎麼做|清炒苦麥菜的做法
    發表於:2024-02-24
    “苦麥菜具有清熱、涼血、解毒之功效。當身體感受寒熱有所不適時,則用多量苦麥菜滾湯,趁熱飲用,則可散熱除寒。苦麥菜可清炒、滾湯、涼拌,味道微苦,口感輕脆。”食材明細主料苦麥菜(適量)蒜(適...
  • 蒜香苦麥菜怎麼做|蒜香苦麥菜的做法
    發表於:2024-01-07
    “在我們家兒子和我就是吃肉大王。老公最喜歡吃青菜而且對青菜的要求特別高。總是嫌菜市場的青菜不好吃,所以我們家一般都是吃農家青菜。”食材明細主料苦麥菜(適量)輔料豬油(適量)獨蒜(一個...
  • 枸杞醪糟甜湯的做法 【安徽】枸杞醪糟甜湯 枸杞醪糟甜湯怎麼做
    發表於:2024-01-11
    “最近做了好多菜,全部都是記憶中爸爸愛吃並且愛做的菜,從小家裏一般做飯的都是爸爸,媽媽很少做飯,所以對於爸爸愛做什麼愛吃什麼還是比較清楚的,因爲我倆口味也差不多,雖然都是簡簡單單的家...
  • 糟水炒苦麥怎麼做|糟水炒苦麥的做法
    發表於:2023-12-26
    食材明細主料苦麥菜(1把)香菜(兩顆)輔料蒜(適量)紅椒(適量)油渣(適量)調料油(適量)鹽(適量)醬油(適量)澱粉(1匙)清水(適量)紅糟(1勺)糟香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)糟水炒苦麥的做法步驟1、我們這管這種菜...
  • 桂圓甜酒糟怎麼做|桂圓甜酒糟的做法
    發表於:2024-02-10
    “糯米酒,又稱江米酒、甜酒、酒釀、醪糟,主要原料是糯米,釀製工藝簡單,口味香甜醇美,乙醇含量極少,因此深受人們喜愛。在一些菜餚的製作上,糯米酒還常被作爲重要的調味料。糯米酒甘甜芳醇,能刺...
  • 甜酒糟怎麼做|甜酒糟的做法
    發表於:2024-02-28
    “1個有的份量(沒加雞蛋)材料:超市甜酒糟1碗500ML桂園肉適量約10個做法:先用少量水把桂園肉煮沸後加入甜酒糟沸後煮2分鐘就可以了。功效:益血,補血,美膚。”食材明細主料甜酒糟(1碗)輔料桂圓肉(...
  • 牛奶醪糟燕麥粥怎麼做|牛奶醪糟燕麥粥的做法
    發表於:2024-02-01
    “特別推薦給女士,甜味中帶着點淡淡的酒香,甜味來自醪糟,天然不會發胖。再加一份青菜,就是一頓美味又營養的早餐了。”食材明細主料牛奶(250克)醪糟(2勺)速食燕麥(30克)輔料枸杞(5個)甜味(口味)煮(工...
  • 香糯甜酒糟怎麼做|香糯甜酒糟的做法
    發表於:2024-02-24
    食材明細主料糯米(適量)輔料甜酒麴(適量)甜味(口味)蒸(工藝)數天(耗時)簡單(難度)香糯甜酒糟的做法步驟1、備甜酒麴。2、蒸熟的糯米飯。3、倒進大盆裏拌散,再放進少許甜酒麴。4、拌勻。5、手的抹上...