關於蓮白的知識

準備時間:1分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料蓮花白：500輔料花椒：適量幹辣皮：適量具體步驟1.花椒炸糊撈出放幹辣皮翻炒2.放入蓮花白翻炒至斷生加少許醬油、醋、味...

“夏天開胃這樣吃，酸甜微辣，比肉解饞。”食材明細主料包菜（半個）輔料幹辣椒（3個）姜（2片）蒜（3瓣）小蔥（1根）花椒（10粒）生抽（1勺）香醋（1勺）白糖（半勺）鹽（適量）微辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）熗蓮白的做法步驟...

“四川一道經典菜，也是一道家庭，宴席的常客菜，酸甜可口，多數小孩喜歡的開胃菜。高纖維，多吃不胖。超低能量。”食材明細主料蓮白菜（適量）輔料姜（適量）蒜（適量）花椒（適量）幹辣椒（適量）鹽（適量）醬油（適量）醋...

蓮白回鍋肉，主要用蓮花白，五花肉等食材烹飪而成。雖然它看似普通，實際上它的味道很奇特。它用最簡單的食材和家常烹飪做法，做出肉香四溢，肥而不膩的回鍋肉。就個人而言，我覺得這道家常菜完勝...

“雖然已經初春，但重慶的夜卻越來越寒冷。明天還要在演播室忙一下午，之所以不是一天，是因爲上午我必須主持節目。開播前都會很累，還是抽空把前段時間做的回鍋肉發了。捲心菜，在重慶叫做蓮白...

食材明細主料蓮花白（一個）輔料蒜（一瓣）配料醋（2勺）鹽（2勺）生抽（一勺）花椒（幾粒）幹辣椒（幾個）糖（一勺）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）酸辣熗蓮白的做法步驟1、準備好調料，將蓮花白用手撕成小塊，不要粗...

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:5分鐘要說到簡單易做的菜，那麼蓮白回鍋一定是首當其衝的，不僅葷素搭配均衡，味道更是香脆可口，只需一個菜，想要的味道和營養都有了...

“白菜生用，若不加任何處理，有一種生菜味兒，不是那麼能讓人接受。無怪乎它總是與蘋果之類水果搭配，果多菜少，那點味道也就忽略不計。若是長期單純飲用菜汁，還真需要點勇氣。用蔬菜汁解決不受...

蓮白之前不知道它到底是啥蔬菜？百度了一下，其實是平常我們吃的包菜。說到包菜，做法有非常多種，比如酸辣手撕包菜，小炒包菜等等，但我就個人喜好而言，最愛蓮白炒粉絲，沒有之一。蓮白最好是後面再...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘粉絲蓮白是一款美味的家常菜，粉絲口感比較脆，我個人比較愛吃粉絲，他可以直接吃而不是當作下飯菜。炒粉絲也是一種很好吃...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘粉絲蓮白是一道地道的川菜，蓮白就是我們重慶人所說的捲心菜，這道菜一定要用豬油渣炒出來的才地道，粉絲和蓮白經過豬油的...

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料蓮花白：1個長幹辣皮：1把輔料具體步驟1.蓮花白洗乾淨切塊備用，幹辣皮在水裏泡一會撈出從中間切開備用，?蒜切片備用（幹辣皮...

回鍋肉是一道非常著名且常見的家常菜，小片的五花肉翻炒至後，不僅色香味美，光是看着就很能勾起讓人的食慾，口感也是外酥裏嫩，嚼勁十足，單吃回鍋肉太油了，放一些白菜進去翻炒，能起到吸油的效果，讓...

食材明細主料肉絲（二兩）輔料蓮白（半斤）鹽（適量）味精（5g）雞精（5g）豆瓣醬（5g）蒜米（5g）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蓮白肉絲的做法步驟1、把肉切絲，碼味，碼味加鹽，味精，水，玉米芡粉2、蓮白切絲3、鍋中...

這個菜，兼職做起來超級簡單，和炒其他青菜一樣的簡單，一學就會，而且超級下飯，不僅我自己很喜歡吃，而且我身邊的人也很喜歡吃我炒的這道菜，如果你不知道做什麼菜，或者不知道怎麼做這道菜，那麼你就...

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料蓮花白：小半個輔料幹辣椒段：10個花椒：10顆拍蒜瓣：4瓣糖：2勺醋：湯匙白糖：1湯匙薑片：3片鹽：1勺雞精：1勺具體步驟1.熱油，小火放入蔥...

“轉早市，看見了新鮮的蓮白，就想到了這道菜。這道菜曾是母親的最愛，從蓮白上市吃到罷市，但這時段的蓮白做出味道最好，因爲它水份大，最是清脆。”食材明細主料蓮白（半斤）輔料青椒（三個）小米椒（三個...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料頭菜：1個輔料花椒：適量生抽：適量陳醋：適量蔥：適量油：適量姜：適量紅辣椒：適量八角：適量具體步驟1.頭菜2.頭菜用手撕小片洗...

準備時間:15分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘自制家常版的蓮白回鍋，不僅僅是十分美味而且特別有營養，製作方法簡單快捷，非常不錯哦，肉香味美，可以說絕對是佳品，你肯定喜...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘家常蓮白炒肉片是一道飯桌上常有的家常菜，前幾天家裏來了親戚，我就炒了家常蓮白炒肉片，小姑就一直誇好，還叫我教她做家常...

蓮白粉絲，一道最簡單不過的家常菜，他雖普通，但在所有家常菜裏卻是扛把子般的存在。爲什麼呢？我覺得特別的下飯。筋道富有嚼勁的粉絲與脆嫩的蓮白混搭，再加上雞蛋，配料滿滿，吃的十分過癮。其中...

“婆婆從四川寄來的臘肉，炒菜既方便又好吃，適合上班族。”食材明細主料臘肉（一小塊）蓮花菜（小的一個）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）臘肉蓮白的做法步驟1、蓮花菜洗乾淨，用手撕成片狀。2、...

“夏日清淡系列～清脆爽口家常菜😊低脂減脂減肥餐😉吃飯啦～”食材明細主料連花白（（牛心菜）小半個）粉絲（1小把）雞蛋（2個）輔料蒜蓉（適量）鹽（適量）生抽（適量）幹辣椒（適量）其他（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）蓮...

這是一道非常經典的家常菜餚，看似簡單，但是要做好卻不太容易，糖醋白菜的關鍵就是糖醋汁的比例，醋放多了太酸，糖放多了太甜，按照我下面這個比例四份糖三份醋，味道就會剛剛好，這道糖醋蓮白，酸酸甜...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘喜歡吃肉的朋友們就一定不要錯過這一道蓮白炒肉片了，好吃好看又好健康的，真的是沒時間也要擠出來時間嘗試一下的一道菜...