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發表於:2024-01-01
“魔芋what?女生圈最火的一種減肥食物,很多減肥達人的食譜都有它的出現。自從知道了魔芋有減肥的功效,嘻嘻……就愛上了魔芋了。吃貨朋友們今天有口福了~今天給大家分享的一款高顏值的奶...
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發表於:2024-01-04
“爲保持魚頭原有鮮香,不用太多調料。”食材明細主料雄魚頭(1個)魔芋(適量)蒜瓣(適量)生薑(適量)小米椒(適量)自制辣醬(適量)輔料菜籽油(適量)鹽(適量)味極鮮(適量)魚香(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)魔芋...
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發表於:2024-01-13
“前段時間賣菜的講,有四川人去的地方,就有魔芋賣。有個北方朋友,說從來沒有聽說過魔芋,我感覺很驚訝。魔芋燒鴨是四川很傳統的土菜,就用很家常的豆瓣醬,普通的泡海椒,泡姜,一起紅燒。做出來顏...
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發表於:2024-01-03
“在茶飲走進人們生活的現在,相信很多人對奶茶並不陌生。很多人也想試試自己製作一杯奶茶來試試,這次就給大家送上一杯簡單易操作的DIY芋泥奶茶。材料很簡單,在文末就有配方。操作手法呢,...
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發表於:2023-12-31
“哇哦!能減肥又健康的奶茶來了,魔芋精心工藝後製成魔芋顆粒,我們稱它“魔芋水晶”。一顆顆甜蜜Q彈的魔芋水晶搭上芬芳可口的奶茶,簡直胖美眉的變美福利。接下來一起做做這杯“魔芋水晶奶...
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發表於:2024-01-05
“沒的米豆腐只好換魔芋了,這個其實自己用魔芋粉在家做也方便,方法和涼粉一樣。”食材明細主料魔芋(適量)輔料薑絲(適量)蒜薹(適量)豆瓣(適量)青椒(適量)食用油(適量)鹽(適量)中辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時...
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發表於:2023-12-28
“魔芋中富含膳食纖維,而膳食纖維能夠很好的吸水膨脹,增加飽腹感,因此適當的吃一些魔芋,可以補充膳食纖維,增加飽腹感,有輔助減肥的功效。今天,就用大喜大的孜然燒烤醬,做一道好吃的炒魔芋,味道...
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發表於:2024-02-01
“雪魔芋燒鴨是四川地區漢族傳統名菜,屬於川菜系。是由雪魔芋與鴨子燒製而成。成菜色澤紅亮,雪魔芋酥軟細膩,鴨肉肥酥,滋味鹹中帶鮮,辣而有香。”食材明細主料土鴨(1只)雪魔芋(2塊)輔料豆瓣(2匙)...
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發表於:2023-12-26
食材明細主料魔芋(一塊)輔料小米粒(兩顆)蒜苗(兩顆)調料食用油(適量)鹽(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)炒魔芋的做法步驟1、蒜瓣切好備用。2、生薑,小米粒,蒜苗切好備用。3、熱鍋放油下生...
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發表於:2024-01-04
“魔芋鴨是由魔芋與鴨子燒製而成,色澤紅亮,魔芋酥軟細膩,鴨肉肥酥,滋味鹹中帶鮮,辣而有香。”食材明細主料湖鴨(半個)魔芋(250g)輔料植物油(10g)鹽(5g)豆瓣醬(1勺)薑片(8塊)幹辣椒(5個)老抽(適量)生抽(1勺)大...
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發表於:2023-12-30
食材明細主料魔芋(適量)輔料小青椒(適量)小紅椒(適量)姜(適量)調料鹽(適量)味精(適量)中辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)尖椒魔芋的做法步驟1、熱油炒尖椒和薑片。2、翻炒片刻。3、然後放入魔芋。4...
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發表於:2023-12-27
“做其他甜品時剩下的芋泥,又不想動手煮奶茶了,那就用奶茶粉吧!”食材明細主料芋泥(適量)輔料優樂美奶茶(1杯)奶香(口味)其他(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)芋泥奶茶的做法步驟1、芋泥成品備用(可參考芋...
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發表於:2024-02-29
“離開家鄉多年,很懷念家鄉,想念家鄉的美食。一次出差在外地,在超市發現魔芋,我立即買回家。味,還是那個味,但總覺超市買的太老,不好吃。我到網上一搜羅,找到魔芋粉,買回,自己做。哇,還是自己做得...
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發表於:2024-01-02
食材明細主料香芋(100g)牛奶(200ml)紅茶包(2個)輔料蜂蜜(2匙)甜味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)香芋奶茶的做法步驟1、香芋去皮,切丁2、煮熟後碾成芋泥3、倒入100ml的熱水4、放茶包,開小火煮3分...
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發表於:2024-02-27
“魔芋爲天南星科魔芋屬植物的泛稱,又名磨芋、鬼芋、鬼頭、花蓮杆、蛇六穀等。魔芋是有益的鹼性食品,對食用動物性酸性食品過多的人,搭配吃魔芋,可以達到食品酸、鹼平衡,對人體健康有利。中...
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發表於:2024-01-09
“甜甜的美食總會給人帶來好的心情。”食材明細主料紅薯(一個)紫薯(一個)芋頭(兩個)輔料木薯粉(適量)白糖(適量)甜味(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難度)奶茶芋圓的做法步驟1、把紫薯,紅薯,芋頭洗淨去皮,...
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發表於:2023-12-26
食材明細主料茉莉花茶(適量)輔料芋圓(適量)牛奶(一袋)調料蜂蜜(適量)奶香(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)芋圓奶茶的做法步驟1、成品圖。2、製作方法:芋圓適量,水開下鍋,煮熟撈出過涼水沖洗一下,控幹...
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發表於:2024-01-11
食材明細主料魔芋豆腐(適量)瓊脂(適量)輔料生抽(適量)醋(適量)油潑辣子(適量)麻辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)魔芋凍的做法步驟1、魔芋洗淨煮熟,切成小丁。瓊脂適量,涼水泡軟。2、小鍋里加水,放入...
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發表於:2024-01-11
食材明細主料魔芋精粉(適量)奶粉(適量)輔料檸檬汁(適量)純鹼(適量)奶香(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)魔芋酸奶果凍的做法步驟1、用70度的水將魔芋精粉化開,粉:水大概是1:80。2、然後把奶粉放如水...
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發表於:2023-12-31
食材明細主料魔芋(適量)輔料蔥段(適量)豆瓣醬(適量)幹辣椒(適量)花椒(適量)薑絲(適量)白糖(適量)中辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)紅燒魔芋的做法步驟1、熱油放入薑絲。2、然後放入豆瓣醬1湯匙,幹辣...
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發表於:2024-01-03
食材明細主料雞(適量)魔芋(適量)輔料大蒜(適量)豆瓣醬(適量)牛油(適量)鹽(適量)姜(適量)幹辣椒(適量)花椒(適量)微辣(口味)燒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)魔芋雞的做法步驟1、薑切片,大蒜去皮,魔芋豆腐焯水,雞剁塊...
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發表於:2023-12-26
“酸辣下飯~”食材明細主料魔芋(200g)酸菜(150g)螺絲椒(1個)黑木耳(1小把)輔料蔥薑蒜末(適量)小米辣(2個)幹辣椒(2個)調料鹽(1小勺)味極鮮(1勺)酸辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)酸菜魔芋的做法步驟1、200...
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發表於:2023-12-30
“魔芋燉雞是道減肥的肉菜,減肥吃肉不用怕的菜譜。魔芋吸收了雞肉的鮮美,雞肉鮮嫩可口,簡單的調料卻絕對醬香濃郁,魔芋燉雞同樣是暖胃暖心的一道給力肉菜。”食材明細主料魔芋(一袋)雞腿(一隻...
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發表於:2024-01-03
“麻辣鮮香,軟糯嫩滑。”食材明細主料白鰱(1400克)魔芋(300克)酸蘿蔔(1個)芹菜(1根)輔料菜籽油(2湯匙)澱粉(1/2湯匙)料酒(4茶匙)鹽(1茶匙)青椒魚底料(1袋)小蔥(2根)麻辣(口味)燒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)魔芋燒...
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發表於:2024-03-01
食材明細主料魔芋(一小盤)輔料胡蘿蔔(適量)青椒(適量)配料豬油(適量)白醋(適量)生抽(適量)鹽(適量)薑片(適量)白糖(適量)雞精(適量)辣椒粉(適量)酸辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)酸辣魔芋的做法步驟1、魔芋...