關於豆角釀雞肉餅的做法的知識

“一般人做豇豆都是切斷炒，今天來個特別的做法。很多媽媽說自己的孩子不愛吃蔬菜怎麼辦？其實我們可以變換蔬菜的做法，讓他們覺得好玩有趣就會願意去嘗試了。比如豇豆煮熟捲成這樣的花形，黃...

食材明細主料三角豆腐（適量）豬肉（適量）香蔥（適量）輔料鹽（適量）辣椒汁（適量）生抽（適量）蔥香（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）進階（難度）釀三角豆腐的做法步驟1、備三角豆腐，香蔥，肉2、豆腐裏的豆腐心挖出，肉剁成泥，香...

“簡單，容易，營養。”食材明細主料豆角（適量）麪粉（80克）雞蛋（5個）輔料鹽（適量）原味（口味）煎（工藝）半小時（耗時）普通（難度）豆角雞蛋餅的做法步驟1、準備好豆角（綠色的豆角）2、豆角切碎打入雞蛋3、加入麪粉，鹽...

食材明細主料豆角（適量）肉餅（適量）輔料蒜頭（適量）調料鹽（適量）蠔油（適量）花生油（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）豆角炒肉餅的做法步驟1、豆角接小段後洗淨備用。2、蒜頭拍扁去皮衣。3、肉...

“一口一個，要多蒸點~”食材明細主料豬肉餡（80克）豆角（10根）輔料鹽（適量）油（適量）料酒（少許）醬油（2湯匙）蠔油（少許）蔥（1根）泡椒（1個）澱粉（少許）清淡（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）蒸釀豆角的做法步驟1、主料；...

食材明細主料豆腐（一條）雞胸肉（適量）胡蘿蔔（少許）蔥（適量）澱粉（適量）輔料油（適量）鹽（適量）雞精（適量）蠔油（適量）枸杞（幾粒）鹹鮮（口味）煎（工藝）半小時（耗時）普通（難度）雞肉釀豆腐的做法步驟1、準備好食材2、豆腐切成...

“今天的這道菜是爲家裏的小孩而準備的。兒子有一些挑食，平常豆角之類的食物幾乎不動筷子。換一種做法，改變一下造型，沒想到這道菜特受歡迎。蒸出來的食物鎖住了營養，好吃還不容易上火。”...

“豆角類蔬菜味甘性平，有化溼補脾、調理消化系統、補腎止泄、益氣生津的功效，對脾胃虛弱的人尤其適合。現代營養學數據顯示，其蛋白質含量較一般蔬菜偏高，各種維生素和礦物質含量也較豐富，因...

食材明細主料豆角（適量）輔料肉末（適量）蔥花（適量）枸杞（適量）姜（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）豆角釀肉末的做法步驟1、準備豆角2、肉末調味3、泡好豆角炒水4、塞上肉末5、煎兩面金黃6、...

食材明細主料豬肉餅（200g）酸豆角（200g）輔料姜（3片）大蒜（適量）鹽（適量）生抽（適量）酸辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）肉餅酸豆角的做法步驟1、肉餅和酸豆角切碎。2、下油，姜蒜，炒出香味。3、下酸豆角炒...

“豆角燒雞肉一道美味的家常下飯菜，豆角脆嫩，雞肉鹹香味美配上米飯好吃極了”食材明細主料雞腿肉（500g）豆角（200g）輔料料酒（10g）蔥（10g）蒜（10g）姜（2g）生抽（5g）蠔油（5g）味極鮮醬油（5g）白糖（少許）鹽（適量）鹹鮮（口...

“品相漂亮，誘人食慾。”食材明細主料豆角（6條）肉末（100g）輔料醬油（3勺）糖（2匙）蒜末（2勺）花生油（1勺）澱粉（2匙）鹹甜（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）豆角卷肉餅的做法步驟1、用豆角自身纏繞成圈，放入已經...

食材明細主料豆角（200克）豬肉（100克）輔料雞蛋（一個）澱粉（適量）配料料酒（適量）鹽（適量）味精（適量）胡椒粉（適量）老抽（適量）蔥（適量）姜（適量）其他（口味）燒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）豆角燒肉餅的做法步驟1、把豬肉切...

“這道菜是兒童、病弱者及老年人補充營養的食療佳品。”食材明細主料雞胸肉（1塊）豆腐（半塊）雞蛋（1個）輔料大蔥（1根）生薑（1塊）鹽（適量）糖（適量）料酒（適量）高湯（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）雞肉...

食材明細主料長豆角（12根）輔料蝦仁（適量）茄汁黃豆（半罐）小米辣（4個）微辣（口味）其他（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）金牌釀豆角的做法步驟1、將長豆角洗淨，放入沸水鍋中煮2_3分鐘撈出。2、依次盤結。3、盤...

食材明細主料豆角鯪魚肉（適量）輔料油鹽（適量）原味（口味）煎（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）豆角釀鯪魚肉的做法步驟1、1.新鮮的豆角！2、2.豆角用開水煮兩分鐘！3、3.煮過的豆角撈起待涼！4、4.每條豆角編成...

“一根長長的豆角，經過巧手編織，挽成了圓圓的花環，上面釀上肉餡，真可謂是活色生香！肉餡輸給豆角以鮮美，豆角輸給肉餡以清香，那一碗料汁就是天作之合，把這道菜演繹的靚麗又鮮美，讓人慾罷不能！”食...

食材明細主料麪粉（適量）輔料醬油（適量）黃酒（適量）豆角（適量）肉（適量）豆腐（適量）雞精（適量）鹽（適量）蔥花（適量）清淡（口味）煎（工藝）數小時（耗時）普通（難度）肉末豆角餅的做法步驟1、自發粉2、溫水一大碗3、豆角，五花...

“豆角煎釀雞蛋也算是這類型能保持原味的菜品，只是簡單的用熟長豆角盤成圈圈做模具煎雞蛋，調味料只有鹽巴與黑胡椒，非常好吃，卻又不寡淡，香香的，孩子超愛吃；雞蛋有很高的營養價值，含蛋白質、維...

“扁豆角有的地方管他叫“豬耳朵”扁豆，這種扁豆角，無論單獨清炒、還是焯熟涼拌，都是很符合人們的口味哦！在電視上看到一位大廚，在教大家做這道扁豆角釀肉，學着做了，味道確實很不錯哦！”食材明...

食材明細主料普通麪粉（300克）豬肉（500克）豆角（適量）輔料姜（適量）小蔥（適量）開水（適量）配料鹽（適量）糖（適量）玉米澱粉（適量）食用油（適量）香油（適量）生抽（適量）料酒（適量）魚露（適量）雞精（適量）胡椒粉（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝...

“挺喜歡肉配上各種素菜，這樣不想吃菜的小朋友都會喜歡吃了，剁碎了心肉各種做法，這次就配豆角來試試吧！確實不錯👍”食材明細主料豬肉餡（200克）魚肉餡（100克）輔料豆角（12條）豆豉（適量）蒜蓉（適量）蠔油...

“豆角具有很好的健脾益胃功效，將雞肉釀入用豆角編成的花環內，不僅好吃，還好看，豆角和雞肉都非常爽口，加上吸收了香菇、豉油雞汁的鮮香，既有外在，又有內涵。”食材明細主料雞胸肉（2塊）豆角（16根）...

食材明細主料豆角（200g）雞肉（200g）輔料蒜片（適量）配料鹽（適量）醬油（適量）醋（適量）花椒（適量）大料（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）豆角炒雞肉的做法步驟1、豆角洗淨切絲2、買來的雞肉撕碎3、鍋...

“上次釀三角豆腐時，做了二種方法，一種是蒸的，一種是煎的，都美味好吃。”食材明細主料釀豆腐（適量）輔料鹽（適量）油（適量）辣椒汁（適量）調味鮮（適量）芹菜（適量）蔥香（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）進階（難度）煎三角豆...