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發表於:2021-03-16
準備時間:1分鐘    烹飪時間:12分鐘主料大米:適量輔料鹽:適量具體步驟把焯過水的五花肉晾涼後,用刀切成10公分長,5毫米厚的肉片。砂鍋裏坐水放入大料,水熱後放...
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發表於:2020-01-03
準備時間:無    烹飪時間:60分鐘主料輔料具體步驟1.瘦肉洗淨切小塊,淖去血水,放入電飯煲中2.倒入所的調料,拌勻,平常煮飯鍵煮熟,最後進行味道調整3.轉烤箱...
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發表於:2019-01-16
常溫通風儲存。將花甲肉乾放在食品袋中,放在室內乾燥通風的環境中存放。花甲肉乾在烹飪之前,需要放在溫水中浸泡,泡軟後,去除內臟等雜質,清洗乾淨再烹飪。花甲肉乾可以用於製作香辣花甲肉、...
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發表於:2020-09-11
準備時間:30分鐘    烹飪時間:60分鐘在我們北方,每年過年過節,桌子上常常會放上好幾盤餃子,我們東北人一口一個,都很愛吃。家裏常常會煮韭菜豬肉餃子、白菜香...
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發表於:2020-12-28
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘肉乾豆角面是一道製作簡單的麪食物品,可以在美好的早餐利用一些時間去製作這道肉乾豆角面,這道肉乾豆角面十分的有營養...
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發表於:2020-02-26
準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料豬瘦肉:1000山楂:100輔料菜油:250香油:15姜:15蔥:25花椒:3料酒:20醬油:10味精:1白糖:25具體步驟1.將豬瘦肉去筋,洗淨。山楂去雜質...
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發表於:2020-05-01
準備時間:5分鐘    烹飪時間:20分鐘夜市的燒烤肯定許多人都吃過,對於孜然味想必大家也是非常熟悉的,今天相比就推薦大家這道自制的無油孜然肉乾。自己精心...
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發表於:2018-07-17
肉乾是採用傳統工藝製作出來的美食,它的風味獨特,營養豐富,方便人們攜帶,那麼,這麼好吃的肉乾究竟是怎麼做出來呢,有哪些小竅門呢?一、肉乾是怎麼做出來的肉乾是用新鮮的豬肉、牛肉或是羊肉...
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發表於:2024-01-13
“香辣美味,有嚼勁,好吃不上火,自己製作安全衛生,吃得放心”食材明細主料豬肉(500g)五香粉(1茶匙)辣椒粉(1茶匙)胡椒粉(半茶匙)輔料生抽(1-1.5湯匙)老抽(半湯匙)糖(1湯匙)鹽(酌量)微辣(口味)其他(工藝)數小...
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發表於:2024-02-05
“狼之舞的名字已經在美食圈裏深入人心了,那一道道精美的菜餚,就像一件件藝術品總是讓人的眼前一亮,相信很多豆親們都跟我一樣,看到這個菜的名字都會覺得好難,天哪!這個字我都不認得!到底是什...
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發表於:2020-09-08
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘從小很喜歡吃各種肉乾,什麼豬肉乾啊牛肉乾啊羊肉乾,好吃的都不嫌多。只是我媽老是說外面賣的不大放心,肯定不是純肉做的...
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發表於:2020-04-29
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘包子應該是人們最常吃的一種早餐了吧。早餐一個包子在配上一杯熱豆奶或者一杯熱牛奶,即健康又美味很受人們的歡迎呢。...
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發表於:2024-02-10
“過年的時候吃了太多肉肉了,來點涼拌的小菜也是很不錯的哈。萵筍是涼拌的第一首選啦,吃起來不僅清爽又容易入味呢,夏天吃最好了,不過廣東的冬天跟夏天沒什麼兩樣,一樣都是熱哇。”食材明細...
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發表於:2020-01-07
準備時間:無    烹飪時間:60分鐘主料瘦肉:一碗輔料生抽:適量老抽:適量料酒:適量糖:少許鹽:少許黑胡椒粉:少許白胡椒粉:少許辣椒粉:適量娘惹調料:適量具體步驟1.瘦肉...
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發表於:2022-04-21
餐飲提問:開一家肉乾飯加盟店需要多少費用瀟瀟灑灑我瑞爸爸回答:開一家漢堡加盟店需要多少費用?首先就是這個店鋪裝修最少得兩三萬吧,然後就是加盟費得五六萬,再然後就是下本錢了得個四五萬...
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發表於:2020-02-07
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料糙米:2杯豬肉乾:150公克金針菇:60公克靈芝菇:100公克鮮香菇:60公克水:3杯紅蔥油:3大匙鹽:1/2小匙白胡椒粉:1/2小匙輔料具體步...
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發表於:2020-04-21
準備時間:10分鐘    烹飪時間:2小時肉乾真的是我非常喜歡吃的了,好吃的蜜汁香辣肉乾完全可以自己在家做來吃啦,乾淨衛生,想吃多少做多少。主要的食材是豬瘦...
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發表於:2020-09-20
準備時間:10分鐘    烹飪時間:2小時喜歡喝酒的朋友們,我給你們推薦一道非常好吃又非常下酒的菜,那就是美味的蜜汁香辣肉乾,這道菜下酒是非常適合的,雖然製作...
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發表於:2018-03-13
不知道大家是不是喜歡吃肉乾呢,提到肉乾應該最經常看到能夠買的到的就是牛肉乾吧,牛肉乾的口感相比於其它肉類做成的肉乾味道更加的好,所以很多時候我們去內蒙古地區的特產之一就算是各種...
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發表於:2024-02-27
“週末幾天,最熱的就是奧運會了吧?有熬夜或者早起看現場直播嗎?還記得96年美國奧運會,大學時期的哥哥爲了看賽事,竟然瘋狂的將自己的作息徹底調整,白天睡覺,晚上看。也是那個時候開始,我也開始...
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發表於:2024-01-02
“肉乾飯”食材明細主料大米(適量)輔料前槽肉(適量)鹹香(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)簡單的肉乾飯的做法步驟1、提前泡一下米2、把肉切成小塊3、翻炒4、炒至變色5、繼續翻炒,加入五香粉,耗...
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發表於:2020-05-01
準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘美味的無油孜然肉乾是由豬肉搭配孜然粉一起製作出來的一道十分美味的家常菜,大家在製作的時候可以加入一些其他菜搭配...
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發表於:2020-04-29
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘不知道主食吃什麼?不如嚐嚐好吃的豬腰肉乾豆角包子吧!這是一款獨特的餡料,主要由豬腰肉和幹豆角製成,口感和風味非常獨特...
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發表於:2020-03-11
準備時間:1分鐘    烹飪時間:12分鐘主料五花肉:適量輔料鹽:適量具體步驟1.大火,5分熱鍋,倒入少許花生油、生抽、黃醬、糖,如果想顏色重一點,再來點老抽2.開鍋後...
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發表於:2024-02-28
“來過濟寧但沒有吃過“濟寧甏肉乾飯”的話,那你不算是真正來過濟寧,正如到了長城不登長城非好漢一般。在濟寧的街頭巷尾,在飯時聚的人最多的攤檔一般就是“甏肉乾飯”。在這裏你會領會到...