關於糖霜栗子的知識

“純屬失誤。原意是做糖漬栗子，想要把所有糖汁都收進栗子裏。沒想到把糖汁熬乾的結果是得到了糖霜栗子。栗子裹着一層沙沙的糖霜，看起來也不錯，算是意外之喜。不過，不知道是不是因爲熬煮太...

食材明細主料栗子（500g）輔料糖（適量）甜味（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）糖煮栗子的做法步驟1、栗子劃上十字2、水剛沒過栗子，下適量的糖，煮20分鐘3、晾乾水，開吃...

食材明細主料花生（130克）瓜子仁（50克）輔料水（20克）老冰糖粉（150克）玉米澱粉（45克）甜味（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）糖霜花生瓜子仁的做法步驟1、花生瓜子仁入炒鍋炒熟，盛出、晾涼2、炒鍋中入老冰...

食材明細主料栗子（200克）輔料白糖（適量）色拉油（適量）甜味（口味）其他（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）糖栗子的做法步驟1、將買回來的板栗清洗乾淨；2、板栗用刀劃上個十字切口；3、將板栗放入乾淨的容器中，加...

1、選用白砂糖製作柚子糖，使用冰糖做出來的柚子糖口感比較清甜，但顏色偏黃且不容易形成糖霜，而白砂糖炒制後更容易結晶返沙。2、炒制過程中用小火慢炒，處理好的柚子皮要擰乾水分，倒入熬好的...

“糖炒栗子滿街漂香，我不敢買，在家就用個電飯鍋來搞定這個時令美食；栗子含有豐富的維生素C，能夠維持牙齒、骨骼、血管肌肉的正常功用，可以預防和治療骨質疏鬆，腰腿痠軟，筋骨疼痛、乏力等，強筋...

“自制烤箱版糖炒栗子。正是吃板栗的季節，懷柔板栗，甜甜的，比外面的乾淨，吃着放心，價格也划算。。。”食材明細主料板栗（2斤）輔料橄欖油（兩茶勺）甜味（口味）烤（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）糖炒栗子的做...

“黃油150克，細砂糖90克，雞蛋1個，香草精1茶匙，鹽少許，低筋麪粉200克，杏仁粉80克，可可粉10克，糖粉（糖霜）2/3杯，蛋清（糖霜）20克”食材明細主料黃油（150克）雞蛋（1個）低筋麪粉（200克）杏仁粉（80克）蛋清（糖霜）（20克）輔...

“是我老家的油板栗，老品種，味道甘甜。毛板慄這麼做不好吃的。”食材明細主料板栗（300克）白糖（1湯匙）輔料橄欖油（小許）食鹽（小許）甜味（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）糖炒栗子的做法步驟1、板栗...

“終於在母親節剩的最後幾分鐘做出了辮子麪包,給媽媽和媽媽的媽媽一個尾禮.明天早上給她們一個美好的早晨~~本來上面是要撒椰蓉的,木有,就撒了糖粉,然後點綴以歐芹,沒想到烤出來形成了...

可以。霜降時節正好是栗子上市的時候，新鮮的栗子能夠製作成的美食很多，比如糖炒栗子、板栗餅、板栗糕、板栗酥、牛奶栗子泥。除此之外，栗子還可以烹飪成菜餚，在烹飪牛肉的時候可以把板栗放...

食材明細主料板栗（適量）輔料冰糖（適量）油（適量）甜味（口味）燒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）家庭版糖炒栗子的做法步驟1、原料2、板栗洗淨3、用刀給板栗劃到口子4、鍋中放板栗加冰糖5、加適量油和少許...

“入秋了，街頭小巷的糖炒栗子香味四溢。家有烤箱，何不試試糖烤栗子？味道比想象中的要好，香甜軟糯，做法又簡單上手，大家可以試試哈。”食材明細主料板栗（適量）輔料白糖（適量）蜂蜜（適量）溫水（適量）鹽（少...

“忙活了幾天，終於把那一套繁雜的東西徹底整理出來了，感覺一下子輕鬆了許多。開始供暖了，家裏一下子感覺溫暖了好多。在這樣寒冷的天氣裏，一定是要活動起來做一些自己喜歡的、帶有暖意的小...

“這款菜還是在端午節是做得。一直不太清楚這肉是不是叫“栗子”肉。我在買做糉子用的五花肉時，看到有這個賣，問店主：是什麼肉？店主說：是栗子肉，就是蹄髈裏的最好的一塊肉，一個蹄髈就一個。一...

“週五是小寶幼兒園好朋友的生日，小子早早就跟我約了一份可以吃的禮物。他讓我做漂亮一點的餅乾，要粉色的，最好有公主的那種畫。小寶將要求說好之後，我就在腦海裏想象着公主範的餅乾。第一...

“在煙臺有很多的栗子樹，秋天回老家時撿了好多的栗子，在冬季也是吃栗子的季節，快過年了，烤些栗子來招待客人很棒的哦。。”食材明細主料栗子（500克）輔料白糖（適量）植物油（適量）原味（口味）烤（工藝）廿...

“香甜味美的栗子，自古就作爲珍貴的果品，是乾果之中的佼佼者，與桃、杏、李、棗並稱“五果”，可見人們對栗子的喜愛和重視。外面的炒板栗好貴好貴，所以選擇自己烤栗子，用烤箱烤栗子，乾淨，快捷，方...

“褚橙本身甜而不膩適合東方人的口感，果肉細膩，皮薄汁多，可以說是我吃過最好吃最好吃的橙子！褚橙憑藉自身卓越的品質加上其背後勵志的故事，想不走紅都難。在吃完了試用裝後，我又迫不及待的在...

當糖漿炒干時，柚子皮的表面就會形成糖霜。作爲糖果，柚子糖是由柚子皮和冰糖製作而成，甘甜可口，充滿嚼勁。通常，柚子皮洗淨後，泡在鹽水裏2小時，撈出瀝乾水分。再把冰糖熬成糖漿，和柚子皮一起炒，...

“板栗上市一段時間了，一起燒菜，燉湯，都吃的有點膩了，今天買了點圓板慄回來炒着吃，也很好，還簡單；現炒現吃，美味。”食材明細主料板栗（500g）輔料泡菜鹽（1包）白沙糖（2勺）甜味（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單...

食材明細主料低筋粉（145克）奶粉（15克）糖（30克）黃油（35克）牛奶（40克）全蛋液（15克）輔料蛋清（35克）糖粉（150克）甜味（口味）烤（工藝）一天（耗時）簡單（難度）糖霜裙子餅乾的做法步驟1、製作餅乾的材料2、融化黃油3、把...

冰糖和柚子皮放在鍋中炒制即可。製作柚子皮糖，冰糖和柚子皮的比例最好在一比二，這樣更容易炒出糖霜，添加的冰糖量不夠，會影響柚子皮糖掛霜的效果。喜歡吃口感較甜的柚子皮糖，可以酌情增加冰...

“外面賣的栗子實在事是太貴了，自己做好吃又省錢。雖然沒外面賣的賣相好，但味道還是非常好吃的。”食材明細主料栗子（500克）鹽（150克）白糖（50克）原味（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）糖炒栗子的做...

先放栗子。先放糖因爲糖本身的粘性，容易粘鍋變焦，而且不能在鍋裏煮太長時間，不然糖的味道會變苦。先放栗子是因爲栗子烹煮的時間比較長，可以保障栗子煮熟又不會讓糖漿過火，讓味道受到影響。...