關於桂圓的知識

“8月7日，立秋！無論“秋老虎”如何肆虐，天氣還是感覺比夏天要涼爽。尤其是早晚溫差還是比較大的。這樣的季節，天氣開始乾燥了，很多愛美的美眉們就開始做銀耳蓮子桂圓羹了。銀耳蓮子桂圓羹對...

“家裏有了全麥粉，第一個想到的就是做這款麪包，金大旺的方子做出來果然沒有讓我失望（我把紅糖加了一點，黃油減了一點）紅糖桂圓的香味十足，最重要的是不用揉到一般麪包要求的擴展階段，只用揉光...

“冬季養生喝薑茶暖身禦寒防感冒冬季體內易累積寒氣，薑茶是傳統的保健飲品，具有降溫、祛寒、健胃、活血、養顏、預防凍瘡等功效。薑茶的種類很多，功效大體爲禦寒防感冒。”食材明細主料幹...

“桂圓銀耳蓮子八寶粥具有滋陰補腎、補中益氣、潤肺、開胃益脾，貧血、神經衰弱等功效。”食材明細主料桂圓（20粒）銀耳（一朵）蓮子（20粒）大棗（15粒）紅小豆（50粒）粳米（50克）枸杞（30粒）花生米（30粒）輔料冰糖...

“甲魚又稱團魚、水魚、黿魚，其實不是魚類，是鱉科動物。從中醫食療角度說，甲魚性味甘平，入肝、脾經，具有養陰、涼血、清熱、散結、補腎等作用。甲魚的功效：甲魚是高蛋白食品，富含蛋白質、鈣、...

“功效：花生，甘溫養胃、調氣耐飢、潤肺補脾。加入桂圓，養顏和胃補血安神。”食材明細主料桂圓（25g）花生（100g）大米（5g）輔料冰糖（20g）甜味（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）桂圓花生糊的做法步驟1、所...

食材明細主料桂圓（適量）雞蛋（適量）輔料紅糖（適量）甜味（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）桂圓汽水蛋的做法步驟1、將桂圓去殼，紅糖，雞蛋一個。2、取小碗一個放適量的清水，放進紅糖切碎的紅糖。3、再...

“酒釀滾蛋,是我們家鄉冬天最常吃的，一碗熱乎乎的酒釀滾蛋下肚，真是渾身舒服！”食材明細主料桂圓（6個）酒釀（50g）輔料雞蛋（個）配料冰糖（適量）甜味（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）桂圓酒釀滾蛋的做法...

“桂圓即龍眼（桂元、元肉）。和荔枝性屬溼熱不同，龍眼能夠入藥，有壯陽益氣、補益心脾、養血安神、潤膚美容等多種功效，可治療貧血、心悸、失眠、健忘、神經衰弱及病後、產後身體虛弱等症。”...

食材明細主料幹蓮子（50克）輔料純綠豆粉（40克）桂圓乾（30克）清水（適量）瓊脂粉（4克）配料砂糖（60克）甜味（口味）其他（工藝）一小時（耗時）普通（難度）綠豆桂圓蓮子糕的做法步驟1、桂圓乾和蓮子用溫水泡開。2、綠豆...

“寒冷的冬季來了，這個季節，我特別喜歡窩在廚房，烘焙些好吃的東東，給家人、給朋友，給自己。週末，我又在廚房用麪包機開始了我溫暖的烘焙。這次，我製作了一款養顏滋補的麪包----桂圓紅棗麪包。...

食材明細主料糯米（適量）紅棗（適量）桂圓（適量）輔料紅糖（適量）甜味（口味）蒸（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）紅棗桂圓糯米飯的做法步驟1、食材，2、去核，3、切碎，4、糯米，5、用清水淘洗，6、放進紅棗，桂圓，清水。7、...

食材明細主料銀耳（半朵）桂圓（適量）紅棗（適量）輔料紅糖（合適自己的口味）蜂蜜（適量）甜味（口味）煲（工藝）一小時（耗時）普通（難度）銀耳桂圓紅棗湯的做法步驟1、準備好食材，並且去核，然後湯鍋放適量的水，準備燒水...

“這簡直是無法形容的美好，選用了桂圓和法蘭西玫瑰來和雪蓮子、銀耳配搭，稍微煮開的粉紅玫瑰帶着更爲清新的花香味，這和普通的那些玫瑰花簡直簡直簡直是不一樣啊！！！桂圓的香氣悄悄透出來，顯得...

“補血補氣的湯水，早餐喝不會上火”食材明細主料雞肉（200g）新疆大棗（3顆）桂圓（適量）狂去昂水（適量）輔料鹽（適量）蓮子（適量）枸杞（適量）鹹甜（口味）燉（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）桂圓紅棗燉雞湯的做法步驟1、雞...

“補血補氣，簡單易做。”食材明細主料豬前夾瘦肉（400克）輔料桂圓（10粒）紅棗（10粒）甜香（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）桂圓紅棗蒸瘦肉的做法步驟1、瘦肉切厚塊、桂圓去殼、紅棗去核2、放入不鏽...

“血糯米、桂圓和蓮子都是些益氣、固神、美容的神物，我喜歡經常煮這樣的營養粥喝~~現在煮粥我都不放糖，桂圓肉本身也是有甜味的。其實細細品來、這樣的粥自然的糯米清香很濃郁，不膩口、比...

“家裏的龍眼太多了，冰箱上面冷藏有一大袋，冰凍室裏也凍了好幾包，吃都吃不完，正好家裏經常拌酸奶的果醬已經吃完了，配合着一個水蜜桃，用麪包機做了一瓶果醬…j……”食材明細主料水蜜桃（1個（17...

“這個季節餐廳裏最熱門的滋補茶飲，其實在家做起來也很簡單哦。”食材明細主料紅棗（20顆）桂圓肉（12顆）枸杞（8顆）輔料紅糖（適量）甜味（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）紅棗桂圓枸杞茶的做法步驟1、主...

“喜歡吃甜食的童鞋快點看過來~”食材明細主料圓糯米（100g）幹桂圓肉（75g）甜酒釀（100g）輔料紅糖（40g）色拉油（2勺）甜味（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）桂圓糯米糕的做法步驟1、準備材料，糯米淘洗乾淨...

“紅棗健脾益胃補氣養血，再放入桂圓,就是補血、補氣的茶了。再加上4~6粒的枸杞子,還能治療便祕,常喝紅棗、桂圓、枸杞茶的女性朋友,面板白皙,美容效果不錯。每天早上上班後給自己泡一杯...

“這是生完孩子後我喝的最多的湯，因爲其中的紅棗和桂圓具有補氣補血的功效，特別適合生完孩子後引起的氣血雙虛，並且鴿子湯對產婦有恢復體力、癒合傷口、增強腦力和精力的功用。特別適合剖...

“功效：具有美容養顏、養血健胃、抗衰老，防皺，祛痰止咳、增強免疫力等功效老少皆宜的養生粥、適用於秋冬季節食用。”食材明細主料桂圓肉（10克）山藥（20克）紅蓮子（10克）薏苡仁（20克）燕麥（20克）花豇豆...

食材明細主料銀耳（適量）輔料雪梨（適量）紅棗（適量）桂圓（適量）枸杞（適量）甜味（口味）煲（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）銀耳雪梨湯的做法步驟1、材料:銀耳，梨，紅棗，桂圓，枸杞，冰糖，水2、銀耳用涼水泡發半小時洗乾淨，...

“男朋友自己咋做燕窩，所以zz最大的便利就是免費吃燕窩啦。燕窩食用的最佳時間是早晚空腹吃，便於蛋白質個燕窩酸的吸收。DIY了一款補血益氣的膳食，連續吃了兩個禮拜，zz發現自己臉色都變白...