關於日式牛肉鍋的家常做法的知識

食材明細主料雞蛋（2個）年糕（3塊）金針菇（100g）娃娃菜（100g）豆腐（150g）茼蒿（100g）魔芋絲（200g）牛肉（300g）輔料黃油（5g）生抽（半碗）大蔥（1顆）糖（4勺）醪糟（1碗）鹽（1勺）老抽（小半碗）黑胡椒（適量）高湯（10g）澱粉（適量）料酒（適量）鹹甜（...

食材明細主料牛肉（適量）輔料白菜（適量）青椒（3顆）幹辣椒（適量）香菜（2顆）大蒜（適量）姜（適量）花椒（適量）紅椒（適量）調料油（3勺）蠔油（適量）二鍋頭（1匙）鹽（適量）雞精（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）家常幹鍋牛肉...

“照燒牛肉餅日本家庭中常見的，小孩子特別喜歡的料理之一。從肉餡的製作到醬汁的調配，完全自己掌握，可以放心給家人吃。”食材明細主料牛後腿肉（100G）豬後腿肉（50G）雞蛋（1/2個）麪包糠（一大勺）輔料...

“這個菜是非常典型的日本家庭菜，類似於中式的土豆燉牛肉，但味道更清淡一些，比起濃油赤醬型的略顯清淡，但更有利益健康。”食材明細主料牛肉（300克）輔料胡蘿蔔（1根）土豆（1個）洋蔥（半個）魔芋結（適量）...

“這是一道我幾乎每週都會給家人做的家常菜，它營養豐富軟爛可口很適合老人和孩子。”食材明細主料牛肉（1.2kg）輔料洋蔥（1個）胡蘿蔔（2只）芹菜（2根）土豆（3大個）薑片（少許）調料鹽（適量）花椒（適量）胡椒粉（適...

食材明細主料肥牛片（300克）白洋蔥（半個）芝麻（適量）飯（1碗）雞蛋（1個）輔料醬油（2湯匙）味淋（2湯匙）糖（2湯匙）鹹甜（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）日式牛肉蓋飯的做法步驟1、取一小塊肥肉，放入鍋中加熱出油。2...

“極簡版日式牛肉烏冬面，清淡少油，值得一試。”食材明細主料烏冬面（兩小包）肥牛片（300克）白蘿蔔（4片）茼蒿（適量）鮮海帶（適量）輔料蔥花（適量）調料日式多用高湯底料（適量）原味（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難...

“無意中學到這個菜剛好家裏涮鍋子剩下來的肥牛卷今天剛好休息在家把這個做好啦！這個飄雪的冬天吃一碗熱騰騰的肥牛蓋飯哎呀老幸福了～～～”食材明細主料火鍋肥牛卷（適量）米飯（一碗）輔料洋蔥（一個...

食材明細主料牛肉（250g）洋蔥（半個）雞蛋（一個）麪包糠（適量）輔料鹽（適量）醬油（適量）糖（適量）番茄醬（適量）黑胡椒（適量）其他（口味）煎（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）日式漢堡牛肉的做法步驟1、材料。2、把洋蔥（半個）切成...

日式火鍋和壽司、天婦羅一起作爲代表性的日本料理聞名於世界，日式火鍋跟大家印象裏的火鍋不一樣，是用白砂糖和日式的醬油當主要的調味，加上各種配菜在一個鍋裏煮，煮好以後的肉片沾上無菌的...

食材明細主料大白菜（適量）雞腿肉（適量）菌菇（適量）蓬蒿菜（適量）豆腐（適量）鳳尾蝦（適量）蛤蜊（適量）魚竹輪（適量）魚板（適量）胡蘿蔔（適量）大蔥（適量）豆腐丸子（適量）輔料清水（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）數小時（耗時）普通（難度）日...

“日式咖喱牛肉飯味道獨特，營養豐富，是獨一無二的美味。咖喱能促進唾液和胃液的分泌，增加胃腸蠕動，增進食慾。咖喱能促進血液循環。咖喱還能預防老年癡呆症。咖喱可以改善便祕，有益於腸道健...

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料牛五花肉切成：250洋蔥：大的半個、小的1個米飯兩碗：適量輔料醬油：湯勺4勺、約60ml水：200ml生薑：10料理酒：50ml味醂：50ml砂...

“一場大雨過後，天氣瞬間變的涼爽起來，在廚房折騰不在大汗淋漓。燦爛家的大寶因爲學校暖氣改造，這周又休息，用她自己的話說，休息日，美食纔是王道，哈哈~清早去菜市場轉一圈，買了新鮮的牛肉還有...

牛肉、豆腐、香菇、花菇、金針菇、白菜、胡蘿蔔、茼蒿、海鮮菇、白蘿蔔、粉絲、蝦、貝類的肉等材料按照個人口味添加。日式牛肉火鍋的湯底是奶白色且甜口的，調料使用的是無菌的生雞蛋，打...

“牛肉含有豐富的蛋白質，氨基酸。中醫食療認爲：寒冬食牛肉，有暖胃作用，爲寒冬補益佳品。下面教你好吃的牛肉做法，拿走不謝~”食材明細主料魚湯（1杯）牛肉薄片（半斤）洋蔥（2個）雞蛋（4個）菜籽油（適量）輔料...

“1人份。”食材明細主料牛肉片（120g）洋蔥（半個）輔料醬油（50ml）水（200ml）紅酒（50ml）料酒（50ml）鹹甜（口味）燒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）日式牛肉飯的做法步驟1、洋蔥去皮，切絲。2、在鍋裏倒入水，醬油，紅酒，料...

食材明細主料高筋粉（150g）酵母（3g只）鹽（2g）牛奶（65g）奶粉（5g）淡奶油（10g）生雞蛋黃（1個）白糖（30g）輔料黃油（15g）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）日式牛奶捲的做法步驟1、將除黃油外所有材料放入麪包機啓...

食材明細主料牛瘦肉（適量）輔料蔥（適量）姜（適量）蒜（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）家常牛肉鬆的做法步驟1、將牛瘦肉切成塊，蔥切段，薑切片，蒜拍扁（小提示：製作肉鬆最好選用牛後腿的瘦肉）2、將...

“無肉不歡的我啊，半年前跟朋友去牧場，吃了一次非常難忘的烤肉。昨天終於讓我折騰出家庭版的了，味道差不多一樣好。大家一起吃啦。O(∩_∩)O☆沒有燒烤醬的按照以下配方自制：味增醬1湯匙醬...

“剛剛入秋，就感到有一絲寒意，天冷的時候莫過於吃上熱乎乎的火鍋，一家人圍坐在一起，無比幸福，其實，幸福就這麼簡單。”食材明細主料牛肉（750克）輔料豆腐（2塊）豆腐果（150克）腐竹（100克）粉絲（3把）生菜（2棵...

食材明細主料土豆（500g）牛肉（200g）輔料圓蔥（1個）胡蘿蔔（1個）芸豆（3根）配料日式淡醬油（70cc）味淋（70cc）砂糖（1大匙）橄欖油（1大匙）鹹甜（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）日式土豆燒牛肉的做法步驟1、土豆削皮切...

食材明細主料牛肉（300克）胡蘿蔔（1根）土豆（1個）洋蔥（半個）魔芋結（適量）豌豆（適量）輔料生抽（2湯匙）白糖（1茶匙）料酒（1湯匙）高湯（適量）鹹甜（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）日式燜牛肉的做法步驟1、牛肉洗淨，切薄...

食材明細主料牛排肉（250克）蛋白（1個）玉米澱粉（1湯匙）調料醬汁材料（適量）油（適量）蒜末（1大匙）醬油（2大匙）蜂蜜（2大匙）黑胡椒（1小匙）鹹甜（口味）炸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）日式蜂蜜蒜香牛肉的做法步驟1、1，蛋白...

“日式咖喱,簡單易做但又美味,就着香香的白飯,一不小心就會吃出滿滿的幸福感哦”食材明細主料牛肉（300克）洋蔥（一個）土豆（兩個）胡蘿蔔（一個）輔料日式咖喱醬（3塊(57克)）咖喱（口味）煮（工藝）一小時（耗時）...