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發表於:2020-09-02
準備時間:2小時    烹飪時間:30分鐘好吃的家常粉腸可以說是最養顏和健康的一道麪食了,這道菜品有上等的小麥磨麪食材製作而成,小麥麪粉含有碘和許多微量元...
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發表於:2020-05-12
準備時間:1分鐘    烹飪時間:1分鐘美味的家常粉腸是一道有廣式風味的麪食,這道菜主要由豬肉和米漿,食材精選上等的豬肉和米漿,豬肉含有豐富的蛋白質和動物脂...
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發表於:2023-12-26
“肥腸控的最愛。”食材明細主料白水肥腸(500克)輔料洋蔥(1/4個)紅菜椒(半個)綠辣椒(半個)蒜(2瓣)蔥(1段)姜(3片)調料料酒(1勺)紅燒醬油(1勺)生抽(1勺)糖(半勺)鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家常炒...
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發表於:2024-01-03
食材明細主料腸粉粉(100克)輔料雞蛋(1個)肉碎(少許)生菜(少許)原味(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)家庭版腸粉的做法步驟1、腸粉專用粉1包,淘寶上有售,粉100克加250克水拌勻,靜止十五分鐘2、刮鏟兩...
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發表於:2020-09-08
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘這道家常韭菜雞蛋腸粉是我國北方一道傳統的家常菜品,算是一道地方特色美食,在其他地域可能並不常見。其製作方法非常簡...
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發表於:2021-01-07
準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘主料粘米粉:50澄粉:30輔料蝦泥:適量水:140鹽:適量植物油:適量蔥花:適量具體步驟1.把鮮蝦剝開,抽出蝦線,剁成蝦泥,用料酒和醬油...
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發表於:2024-02-01
食材明細主料粘米粉(100克)澱粉(10克)水(100ml)輔料雞蛋(1個)蔥(1棵)香菇(5個)蔥香(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)家庭腸粉的做法步驟1、粘米粉加水加一點澱粉攪拌成糊狀,不要太乾,否則腸粉太硬。2、...
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發表於:2023-12-29
“喜歡吃腸粉的小夥伴們往這看,哈哈!最近發現一款家庭自制腸粉神器——稻田白鷺腸粉機。小巧輕便,使用簡單重點是做腸粉真的是太方便了。以往都是用蒸鍋做,經常被燙到,這回不用擔心了,火力正...
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發表於:2024-03-01
“這幾天都沒回來,也沒法上網,累積了好幾天的的菜菜。今天整理了一下,發上來和各位親們分享。”食材明細主料豬大腸(一根)大白菜(四片)芋結(一盒)胡蘿蔔(半個)金針菇(一盒)輔料蔥姜(適量)幹辣椒(適量)香...
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發表於:2020-12-14
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料臘腸:2根河粉:500輔料油:適量鹽:適量雞精:適量包菜:200生抽:2匙具體步驟1.臘腸洗淨,切片。2.鍋熱油,下臘腸炒至微焦。3.加...
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發表於:2024-01-03
“腸粉,廣州人早餐的美食,滑、嫩、爽、鮮香,做法簡單快捷。腸粉米漿的配方很主要,直接影響產品質量,粘米粉2:澄粉2:木茨粉1:少量鹽,這是我多次試驗出的結論。”食材明細主料粘米粉(20克)澄粉(25...
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發表於:2020-02-14
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料排骨:適量粉腸:適量榨菜:適量蒜瓣:適量薑片:適量輔料鹽:適量具體步驟1.粉腸處理:先把粉腸沖洗乾淨,然後用剪子把腸衣剪掉,再把...
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發表於:2023-12-31
“溜肥腸,是倍受大家喜愛的一道浙江菜,菜品顏色金黃、外焦裏嫩、鹹甜味香,是道既下飯又下酒的家常菜🥙。”食材明細主料肥腸(2根)尖椒(2個)胡蘿蔔(少許)圓蔥(少許)輔料蔥(5克)姜(5克)蒜(10克)樹椒(3個)調...
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發表於:2021-03-13
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料粘米粉:100澄粉:20水:370輔料金針菇:適量肉末:適量蝦肉:適量蔥花:適量醬油:適量蠔油:適量澱粉水:一杯具體步驟1.將澱粉水,蠔...
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發表於:2020-01-19
準備時間:無    烹飪時間:60分鐘主料熟豬大腸:150蒸肉米粉:50泡黃豆:20輔料薑片:5寥糟汁:20雞粉:1白糖:2豆瓣:5蔥段:10醬油:5料酒:5花椒麪:2鮮湯:100具體步驟1.將用姜...
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發表於:2020-12-14
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料粉腸:500輔料雞精:適量青椒:2個鹽:適量紫蘇:20油:適量水:適量具體步驟1.粉腸洗淨,入水煮熟,然後撈起切小段。2.紫蘇洗淨,摘...
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發表於:2024-01-01
“炒腸粉小兒子的最愛,每次都是第一個吃完。”食材明細主料腸粉(適量)瘦肉(適量)包心菜(適量)熱狗(適量)輔料鹽(適量)醬油(適量)蠔油(適量)蔥(適量)辣椒(適量)原味(口味)未知(難度)家常炒腸粉的做法步驟1、腸...
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發表於:2024-02-23
食材明細主料水磨米粉(200g(包裝))馬蹄粉(20g(包裝))清水(800ml)輔料油(適量)瘦肉(適量)配料醬油(適量)蒜蓉(適量)原味(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)家制廣東腸粉的做法步驟1、我買的都是包裝的米粉和馬...
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發表於:2020-07-09
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘長豆角又叫長豌豆,是普及程度最高的食用蔬菜之一,因此經常出現在家庭餐桌上。長豆角富含蛋白質、維生素和胡蘿蔔素,和青...
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發表於:2020-10-20
準備時間:無    烹飪時間:25分鐘主料寬紅薯粉:100青菜:50熟肥腸:200輔料郫縣豆瓣醬:適量具體步驟1.熟大腸切段2.紅薯粉用溫水泡軟3.青菜切段4.鍋內倒少許油放...
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發表於:2024-02-29
“簡簡單單的,就吃炒米粉,我愛吃炒米粉,米粉怎麼炒加入什麼料我都愛吃,尤其是有辣的我更加開胃,可以吃很多的。今天炒的米粉黃澄澄的色澤既開胃又不會產生太多熱量。喜歡這樣的吃。”食材明...
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發表於:2024-02-10
“腸粉的嫩滑是子璇的最愛,家裏沒有做腸粉的工具,直接在超市買來一袋。只要做好湯汁醬料,簡簡單單就可以享受了。”食材明細主料腸粉(適量)肉末醬(適量)蒜(適量)輔料雞蛋(1個)蠔油(適量)油炸紅辣椒(...
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發表於:2020-07-01
準備時間:20分鐘    烹飪時間:50分鐘自制肥腸炒粉,食材精選優質肥腸和河粉,肥腸簡單的說就是豬大腸,是豬輸送食物的腸道,一般處理肥腸很麻煩,畢竟是豬肚子送食...
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發表於:2023-12-26
食材明細主料腸粉(100ml)水(150ml)輔料生菜(少許)雞蛋液(少許)肉餡(少許)調料香蔥(少許)橄欖油(少許)澆汁:(適量)蔥姜(少許)幹辣椒(1個)生抽(少許)蠔油(少許)蒸魚豉油(少許)白糖(少許)雞精(少許)鹹鮮(口味)蒸(工藝)半小時(...
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發表於:2019-11-01
準備時間:5分鐘    烹飪時間:15分鐘腸粉是南方常有的食物,尤其是在廣東地區。腸粉作爲廣東大愛的早餐之一,腸粉的味道充實着廣東人的味蕾。去年去去一次廣...