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  • 板栗蛋黃肉糉怎麼做|板栗蛋黃肉糉的做法
    發表於:2023-12-28
    食材明細主料板栗(適量)五花肉(適量)鹹蛋黃(適量)糯米(適量)香菇(適量)乾貝(適量)去皮綠豆(適量)輔料糉葉(適量)調料五香粉(適量)沙茶粉(適量)鹽(適量)原味(口味)煮(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)板栗蛋黃肉糉的做法步...
  • 板栗炒白菜的做法 家常菜----板栗炒白菜 板栗炒白菜怎麼做
    發表於:2024-02-28
    食材明細主料板栗(100克)大白菜(500克)輔料大豆油(25克)精鹽(3克)五香粉(2克)味精(3克)蔥末(3克)薑末(3克)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)板栗炒白菜的做法步驟1、將板栗清洗乾淨,放入蒸鍋中蒸熟,取出...
  • 板栗蛋糕怎麼做|板栗蛋糕的做法
    發表於:2024-02-28
    食材明細主料低筋麪粉(50G)黃油(50G)雞蛋(一個)輔料板栗(適量)泡打粉(1.5G)檸檬(適量)配料白糖(50G)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)板栗蛋糕的做法步驟1、原料備用。2、雞蛋打散,加入砂糖。3、攪拌...
  • 板栗鮮肉糉怎麼做|板栗鮮肉糉的做法
    發表於:2024-02-23
    “因最近太忙了,今年的糉子做的比較晚,品種也沒有往年做的多,做了幾種以前沒有發過的口味,因爲做的晚,加上過節更忙,發上來的晚了些,算是遲到的糉子啦”食材明細主料糯米(500g)板栗(200g)前腿肉(20...
  • 蛋黃肉糉的做法 斧頭棕--蛋黃肉糉 蛋黃肉糉怎麼做
    發表於:2024-02-29
    “端午節馬上到了,我已經想念起糉子的味道。一想起,就特別想吃,於是,乘着昨天休息,就纏着LG包糉子。實在不好意思,我至今還沒包過糉子,也沒學過。只因我家老公會爆,且有N年曆史了。他說在上高...
  • 栗子蛋黃肉糉怎麼做|栗子蛋黃肉糉的做法
    發表於:2024-01-09
    “迷上了包糉子,今天包了豪華版的~栗子蛋黃肉糉,發小給的羅田板栗煮熟去殼凍在冰箱裏今天派上用場了,包在裏面真的好吃!只是手笨還是不會包三角糉,四角糉~反正不管了就用我自己的方法包只要煮...
  • 蛋黃板栗泥怎麼做|蛋黃板栗泥的做法
    發表於:2024-01-01
    “板栗健脾養胃,強筋健骨,和蛋黃一起用尚唯爾S266輔食機打成泥糊,特別適合開始添加蛋黃爲輔食的寶寶們。”食材明細主料蛋黃(1個)板栗(3顆)輔料清水(適量)原味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蛋黃...
  • 板栗香菇肉糉的做法 板栗香菇肉糉,滿滿都是肉香 板栗香菇肉糉怎麼做
    發表於:2024-02-27
    “糉子,是端午節漢族的傳統節日食品,由糉葉包裹糯米蒸制而成。傳說是爲紀念屈原而流傳的,是中國歷史上文化積澱最深厚的傳統食品。每年五月初,中國百姓家家都要浸糯米、洗糉葉、包糉子。糉...
  • 板栗燒白菜的做法 家常菜----板栗燒白菜 板栗燒白菜怎麼做
    發表於:2024-02-29
    食材明細主料白菜(400克)板栗(100克)輔料胡蘿蔔(適量)青椒(適量)色拉油(適量)配料精鹽(適量)五香粉(適量)味精(適量)清淡(口味)燒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)板栗燒白菜的做法步驟1、將大白菜清洗乾淨,切成片...
  • 板栗糉子的做法 自制板栗糉子 板栗糉子怎麼做
    發表於:2024-02-26
    食材明細主料糯米(適量)板栗(適量)輔料糉葉(適量)配料鹽(少許)原味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)板栗糉子的做法步驟1、糯米,板栗,少許鹽拌勻2、開始包3、成品圖4、包了一鍋啦,煮時水要沒過糉子,容...
  • 板栗黃燜雞怎麼做|板栗黃燜雞的做法
    發表於:2024-01-01
    食材明細主料雞(整治雞取雞腿翅膀和雞爪)栗子(適量)啤酒(350毫升一瓶)香菇(適量)大料(1個)輔料蔥(適量)老抽(適量)糖(適量)雞精(適量)姜(適量)蒜(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)一小時(耗時)普通(難度)板栗黃燜雞的做法步驟...
  • 蛋黃肉糉怎麼做|蛋黃肉糉的做法
    發表於:2024-01-05
    食材明細主料五花肉(適量)蛋黃(適量)糉葉(適量)糯米(適量)輔料蔥(適量)姜(適量)料酒(適量)生抽(適量)蠔油(適量)鹽(適量)雞精(適量)鹹香(口味)煮(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)蛋黃肉糉的做法步驟1、五花肉切塊放入容...
  • 鹹蛋黃板栗排骨糉怎麼做|鹹蛋黃板栗排骨糉的做法
    發表於:2023-12-31
    食材明細主料糯米(適量)輔料蒸魚豉油(適量)排骨(適量)鹹蛋黃(適量)板栗(適量)調料糉葉(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)數小時(耗時)神級(難度)鹹蛋黃板栗排骨糉的做法步驟1、自己醃製的鹹鴨蛋,取出鹹蛋黃備用。2、...
  • 家常板栗燒雞腿怎麼做|家常板栗燒雞腿的做法
    發表於:2024-03-02
    “常常覺得飯店很有味道,自己做的味道總是不夠,後來知道祕密在於,飯店的作料齊全,而且有高湯和祕方。在家,吃的就是家常味,不妨試試五香粉和雞精的家常味。”食材明細主料淨雞腿(兩個)板栗(適量...
  • 蛋黃肉糉的做法 經典鹹味糉——蛋黃肉糉 蛋黃肉糉怎麼做
    發表於:2024-02-29
    “經典的鹹味糉,瘦而不柴肥而不膩的五花肉,出油沙香的鹹蛋黃,清香的糉葉,軟糯的糯米......每一口都是回味。”食材明細主料糯米(適量)五花肉(半斤左右)鹹鴨蛋(數個(只用蛋黃))輔料糉葉(適量)配料老抽...
  • 板栗蛋黃鮮肉糉怎麼做|板栗蛋黃鮮肉糉的做法
    發表於:2024-02-05
    “糉有千種風情,更與何人說!鮮肉糉、火腿、蛋黃糉~蜜棗、豆沙、八寶棕!枕頭糉、尖角糉、錐形糉~三角、四角、牛角糉!由於中國各地風味不同,糉子不僅形狀很多,品種也各異。除了端午吃糉的習俗...
  • 蛋黃板栗鮮肉糉怎麼做|蛋黃板栗鮮肉糉的做法
    發表於:2023-12-28
    “家常蛋黃肉糉”食材明細主料糯米(4斤)鮮箬葉(糉葉)(120片)輔料五花肉三鮮肉(2斤)鹹蛋黃(30個)綠豆(300g)板栗(300g)調料桂葉(2g)八角(2個)姜(10g)醬油(20ml)老抽(5ml)豆瓣醬(2匙)幹辣椒(四川口味)(4顆切碎)蔥(10g)蒜(1...
  • 廣式蛋黃板栗月餅怎麼做|廣式蛋黃板栗月餅的做法
    發表於:2024-02-01
    “今年中秋終於吃上自己親手製作的月餅,心裏那個美啊。做了幾次月餅,感覺這個方子最實用,拿出來分享一下~我做的是五十克的月餅,因爲是新手,皮做得比較厚,(皮20克,餡30克)這個量我做了18個。”食...
  • 板栗純精肉糉怎麼做|板栗純精肉糉的做法
    發表於:2024-02-27
    “這是我們家特別愛吃的一種餡的糉子大個的板栗是去年冬天這玩意兒大量上市時,剝了凍冰箱裏的親親爸爸不能吃肥肉,包的肉糉統統是純精肉的”食材明細主料糯米(1500克)輔料板栗(300克)肉(750克...
  • 板栗排骨糉怎麼做|板栗排骨糉的做法
    發表於:2023-12-31
    食材明細主料糯米(適量)輔料排骨(適量)板栗(適量)調料蒸魚豉油(半瓶)鹹鮮(口味)煮(工藝)數小時(耗時)進階(難度)板栗排骨糉的做法步驟1、板栗仁和排骨洗淨控幹水份,倒入蒸魚豉油醃一夜。2、糯米洗淨。3...
  • 板栗糉子用的板栗是熟的嗎
    發表於:2018-10-27
    可以不是。板栗糉子用的板栗可以是熟的也可以是生的,主要看自己的喜好。若是想要將板栗製作成板栗泥包裹在糉子裏則需要把板栗煮熟後碾碎並炒成板栗泥後方可使用,這種方法比較複雜;也可以...
  • 蛋黃肉糉的做法 鮮香撲鼻的蛋黃肉糉 蛋黃肉糉怎麼做
    發表於:2024-01-27
    食材明細主料蛋黃(適量)糯米(適量)輔料五花肉(一塊)生抽(少許)蛋黃(半個)鹽(少許)糖(少許)老抽(少許)鹹鮮(口味)蒸(工藝)一天(耗時)普通(難度)蛋黃肉糉的做法步驟1、又是一年端午,懷念兒時一家人閒暇時間坐在一...
  • 排骨板栗蛋黃糉怎麼做|排骨板栗蛋黃糉的做法
    發表於:2024-02-25
    “這糉子是這次包的最好吃的糉子,不謙虛的說,比肇慶裹蒸糉還好吃,配料的那個足啊。”食材明細主料糯米(1000克)輔料排骨(適量)板栗(適量)鹹蛋黃(適量)花生(適量)綠豆(適量)配料黃豆醬(適量)玉米油(適量)味...
  • 香菇板栗鮮肉糉怎麼做|香菇板栗鮮肉糉的做法
    發表於:2024-02-23
    “肉糉子是我兒子喜歡的口味,所以每年這個季節都會做不同口味的肉糉子來滿足他。今天的這個是鮮肉配香菇的,肉和香菇的搭配,肉香和菇香相互融合,大大提升了糉子的口感和味道,而且經過炒制的...
  • 白菜燒板栗的做法 家常菜----白菜燒板栗 白菜燒板栗怎麼做
    發表於:2024-02-29
    食材明細主料白菜(300克)板栗(100克)輔料色拉油(25克)蔥末(3克)薑末(3克)配料精鹽(3克)五香粉(2克)味精(3克)鹹甜(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)白菜燒板栗的做法步驟1、將白菜清洗乾淨,切成片裝入碗中待...