關於燜紅薯塊的知識

“昨天去菜市場，看到有賣新鮮的紅薯，就去問問，誰知5元一公斤，感覺有點小貴，想想也是，畢竟現在不是紅薯大量上市的季節，物以稀爲貴嘛，買了一個紅薯3塊7，想做紅薯粥，可女兒說要吃炸紅薯條，懶得折騰，...

“燜面，能夠煮的食材都可以搭配面來做，簡單、快捷、方便，飯菜一鍋出。喜歡吃燜面，可每天下班太晚，和麪、擀麪是不可能了。買來機軋溼面做出來的燜面爽滑更好吃······”食材明細主料機...

“雞肉浸滿了紅酒的味道，鮮呀！西蘭花清香，蘑菇脆嫩，雞肉鮮美。”食材明細主料雞肉（500g）紅酒（50g）蘑菇（100g）香菇（3朵）西蘭花（50g）輔料大蔥（3根）胡椒粉（1勺）大蒜（5個）鹹鮮（口味）燜（工藝）一小時（耗時）普通（難度）紅酒...

“白米飯加兩樣食材，燜米飯吃着特別香，營養美味！”食材明細主料紅薯（適量）芋頭（適量）大米（適量）輔料小碴子（適量）調料水（適量）甜香（口味）燜（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）紅薯芋頭燜飯的做法步驟1、成品圖。2...

食材明細主料臺式烤香腸（2包）土豆（1個）輔料鹽（適量）醬油（適量）蔥花（適量）鹹香（口味）燜（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）腸仔燜薯塊的做法步驟1、腸仔和土豆。2、將腸仔斜刀切花，兩面各切三刀。3、土豆切滾刀...

可以去皮也可以不去皮，皮去了的話更香，不去的話，可以防止烤焦。在挑選紅薯的時候從以下方面入手挑選：1、先看顏色，選擇顏色鮮豔，沒有黑色的斑點，顏色要一致。2、會選擇頭部較尖的紅薯，此類紅薯...

食材明細主料紅薯（適量）輔料電壓力鍋（一臺）原味（口味）燜（工藝）半小時（耗時）普通（難度）燜紅薯的做法步驟1、準備好紅薯。2、去皮，清洗乾淨。3、放入電壓力鍋中。4、蓋上鍋蓋，壓25分鐘即可(全程不用加...

“紅薯可以蒸、煮，油炸就是換一種吃法。”食材明細主料紅薯（2個）輔料油（適量）原味（口味）炸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）油炸紅薯塊的做法步驟1、把紅薯去皮洗淨切塊2、熱油，放入紅薯塊炸制3、炸制到...

“這個方子裏紅薯粉與水的比例是1:5，做出的燜子有些軟，不知是不是水多了的原因，下次試試1:4。”食材明細主料紅薯粉（200克）清水（1000克）輔料鹽（少許）清淡（口味）煎（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）紅薯粉燜...

食材明細主料廣式臘腸（1根）紅薯（1個）大米（100g）輔料蔥花（適量）調料熱油（適量）香油（適量）醬油（適量）水（適量）鹹香（口味）燜（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）臘腸紅薯燜飯的做法步驟1、紅薯、臘腸。2、切成丁。3、紅...

食材明細主料紅薯（適量）糯米粉（適量）麪粉（適量）雞蛋（2個）輔料白芝麻（適量）調料糖（適量）甜味（口味）煎（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）紅薯方塊餅的做法步驟1、紅薯切塊上鍋蒸熟。2、蒸熟晾涼後加入打散的雞蛋...

“我收到的塔吉鍋，介紹連結：塔吉鍋活動地址：”食材明細主料地瓜（兩個）輔料蔥（適量）配料鹽（半茶匙）水澱粉（適量）清水（一碗）雞精（半茶匙）鹹甜（口味）燜（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）燜紅薯的做法步驟1、地瓜兩個，...

“在家裏吃過很多外面飯館裏的紅燜魚塊都不如我叔做的這道菜好吃！偷偷看他做了兩次，自己也親自做了幾次，這樣燒來的魚塊，真是非常的美味！就連不愛吃魚的人都會喜歡上這道菜！我的微信公衆號【...

“糯糯的、香香的和甜甜的，簡單易學。”食材明細主料五常米（160g）紅薯（100g）熟玉米粒（30g）輔料水（適量）甜味（口味）燜（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）紅薯玉米燜飯的做法步驟1、大米洗淨。2、紅薯去皮，切丁...

食材明細主料肉塊（適量）輔料紅酒（適量）可樂（適量）料酒（適量）鹽（2/1勺）醬油（1勺）姜（1塊）八角（1個）花椒（5個）甜味（口味）燜（工藝）半小時（耗時）普通（難度）紅酒可樂燜肉塊的做法步驟1、肉冼淨切塊。2、涼水下鍋焯一下...

食材明細主料五常大米（200g）輔料紅薯（1個）調料純淨水（適量）原味（口味）煮（工藝）一小時（耗時）普通（難度）紅薯燜飯的做法步驟1、食材，就是五常大米，紅薯。2、大米淘洗乾淨，（過半個小時再煮，這樣煮出的米飯糯...

食材明細主料紅薯（一個）輔料水（適量）甜香（口味）燜（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）微波燜紅薯的做法步驟1、紅薯。2、剝皮切滾刀塊。3、放入碗中加入少許水放入微波爐中高火加熱三分鐘後攪拌一下後繼...

“紅薯屬鹼性食品，和很多水果、綠色蔬菜一樣，這是最難得的。而一般食物都是酸性的，比如糧食、雞鴨魚肉等，而人體的PH值爲7．34，所以吃紅薯有利於人體的酸鹼平衡。同時吃紅薯能降低血膽固醇，防...

“紅薯的簡易吃法”食材明細主料地瓜（1個）輔料白糖（適量）甜味（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）炸紅薯塊的做法步驟1、地瓜去皮洗淨2、切塊3、油溫六成熱時，下地瓜塊炸4、炸到地瓜塊熟透，邊緣焦...

“農村拿來的大公雞，在山上散養的，特別大，留着慢慢吃吧，今天先紅燒一部份，加了一塊五花肉，一起燉煮特別香，真是滋味醇厚，香濃入味。”食材明細主料大公雞（1000g）輔料大蔥（1顆）姜（1塊）八角（1個）花椒（10顆...

食材明細主料大米（500g）紅薯（200g）花生（100g）輔料清水（適量）原味（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）花生紅薯燜飯的做法步驟1、大米淘洗乾淨後倒入電飯煲內，加入比平時煮飯略多一點的清水。2、花生洗...

食材明細主料羅非魚（1條）輔料姜（8片）蒜（4瓣）蔥（2棵）幹辣椒（5個）紅花椒（20粒）生抽（3勺）老抽（1勺）香辣醬（1勺）鹽（1克）雞精（2克）胡椒粉（2克）微辣（口味）燜（工藝）半小時（耗時）普通（難度）美味燜魚塊的做法步驟1、羅非魚一條處...

“這是一條大胖頭魚，魚頭做了“剁椒魚頭”，魚尾做了“豆瓣魚尾”，剩下中間的這塊因爲肉質較厚，不宜入味，所以剁成塊，做了這道“紅燜魚塊”，味道相當不錯，冷食熱吃都可以。”食材明細主料魚中段...

“這道菜雞可以選整隻雞肉也可以選雞腿肉，看個人喜好，如果喜歡吃辣的，紅尖椒那裏可以多放幾個。”食材明細主料雞肉（500g）幹木耳（一小把）青辣椒（1個）紅辣椒（半個）蒜苗（3顆）紅尖椒（2個）薑片（3片）蒜瓣（適量...

“愛吃魚，沒辦法啊，看到魚就想買，每次買的還多，這幹小青魚，就是那次在小區買的，雖然很貴，50元一公斤，還買了半公斤，還怕儲存不好，直接放在冰箱裏了，每次做就愛用毛芹炒，每次我吃的最多，那天聊天時說...