關於鹹揉香椿怎麼做好吃的知識

“春天的香椿有各種各樣的吃法，炒着吃、拌着吃、炸香椿魚、包餃子的都有，但是在我們這農村最傳統的吃法就是揉醃香椿，把香椿洗淨涼幹，摘下可吃的部分，撒上鹽揉起來，再放入密封的容器裏發一段...

“不需要放鹽哦，揉香椿本身就是鹹的。”食材明細主料揉香椿（50克）豆腐（200克）雞精（小許）輔料青椒（小許）紅椒（適量）鹹鮮（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）揉香椿拌豆腐的做法步驟1、揉香椿2、切末備用3...

香椿芽是長在香椿樹上的嫩芽，每年清明左右，老家種植了香椿樹的，就可以回家摘酡紅色的香椿芽吃了。香椿芽的吃法多樣，可做香椿煎餅、香椿芽炒蛋、清炒香椿芽、香椿芽拌豆腐，還有一種吃法是香...

“香椿芽兒是時令的美食，一般最好吃香椿就在清明到穀雨這段時間，過了穀雨香椿芽就出現了木質化，穀雨後的香椿芽個子竄的最快，香醇的味道也失卻的最快。因此，清明後的這幾天，是香椿芽兒最有味...

“多數人是香椿，蒜薹單獨醃。二者揉在一起醃製，比各自醃製的味道更好。正好少爺喜歡這樣醃製的蒜薹，他爹喜歡這樣醃製的香椿。不用爭搶了，公平。”食材明細主料香椿（600g）蒜薹（600g）輔料無（適量...

香椿是一種非常常見的樹木，在春天的時候，有很多人會爬上香椿樹，採上一定數量的香椿芽，香椿芽炒雞蛋非常的好吃，但是有很多人會把香椿珍藏起來，製作成鹹菜，那麼香椿鹹菜怎麼做呢?下面小編就給...

香椿是一種時令蔬菜，我們很多人都喜歡吃，這個蔬菜不僅可以和菜一起炒，而且可以和麪一起吃，是很受歡迎的吃法。今天小編就爲大家總結了一下揉香椿的具體做法。相信你看完以後就可以豁然開朗...

準備時間:2小時　　　　烹飪時間:30分鐘主料香椿：500輔料鹽：50具體步驟1.香椿選擇嫩一些的，摘去老葉洗淨2.將洗乾淨的香椿放在晾衣架上晾曬一晚上3.將曬到半乾的...

說到香椿芽相信，相信多數人都是很熟的，我們日常生活中最常見到的野菜之一，特別是在我國的北方，其營養價值豐富，富含多種維生素跟微量元素，做法也是多種多樣，那麼問題來啦，香椿芽怎麼淹鹹菜最好...

放置於冰箱中儲存。香椿鹹菜作爲生活中比較常見的鹹菜，最好用密封的瓶子或者罐子裝好以後放置於冰箱中儲存。因爲放置於常溫空氣中的話，香椿鹹菜會慢慢失去水分，會嚴重影響香椿鹹菜的口感...

食材明細主料醃香椿（適量）輔料辣椒（適量）油（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）鹹香椿炒雞蛋的做法步驟1、醃的香椿洗一下。切丁切，小丁。我我忘記拍香椿了。2、鍋里加油，把切好的辣椒，然後...

香椿芽，屬於是在春天的時候，可以經常性的吃到的，跟其名字一樣，帶有着特殊性所在。那麼香椿芽也是可以進行醃製的種的。那麼一般性的經過了醃製的香椿芽都是怎麼樣進行食用的呢？以下小編就有...

食材明細主料鷹嘴豆（2把）鹹香椿（3朵）輔料雞精（小許）鹹鮮（口味）拌（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）鹹香椿拌鷹嘴豆的做法步驟1、取鷹嘴豆洗淨2、浸泡一夜3、放煮鍋加清水4、煮熟的豆5、撈出放碗裏6、揉的...

說到香椿，想起的便是美食。香椿我們一般是吃香椿芽兒，小編以前經常看奶奶製作香椿，製作好的香椿可以儲存到冬天切碎了拌麪，或者用來炒幾個雞蛋，香椿獨特的香味配着雞蛋，麪條一整個冬天都是可...

“春天來了，花兒開了，草兒綠了，到處都是一片春意盎然、勃勃生機的景象。溫暖的春天不僅帶來明媚的陽光、和煦的春風，也帶來了讓人垂誕欲滴的美食。春季正是吃野菜的好時機，這時的野菜不僅營...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘不知道各位親有木有吃過香椿拌變蛋呢？這道菜先撇開味道不說，外面看起來就很誘人的哦，首先擺盤上，很好看的呢，具體到變蛋，一...

“記得我小時候，老家的院子裏也有棵好大的香椿樹。媽媽是不捨得這麼嫩的芽就掰了，總是要葉子顏色變成綠色啦，才捨得去掰。香椿炒蛋會做一次嚐嚐鮮，多數都是用鹽揉搓好，放罈子儲存，在蔬菜青黃...

今天要介紹一種菜，它長在樹上，是經常見的一種野菜，有一種獨特的香味，前段時間被很多人提起，最貴的時候可被稱爲“野菜中的貴族”，比肉的價錢還要貴出好幾倍，大家能猜到我說的是什麼菜嗎?答案...

準備時間:3分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料香椿：多少都行輔料鹽：適量花椒粉：適量十三香：適量具體步驟1.香樟摘去老的部分，洗淨，在沸水中燙一下，放涼水中漂一下，瀝乾...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘自制鹹香椿是一道清淡可口的家常菜餚。它的做法非常的簡單，香椿洗淨，加鹽放入鍋中煮至水乾就可以吃了，超級的簡單。香椿...

“香椿樹剛剛冒出嫩芽，特別香。今天用香椿來做個炒飯，搭配了鹹蛋黃，只需加一點點鹽，鹹味就剛好，一碗帶着春天味道的炒米飯。”食材明細主料米飯（半碗）香椿（80g）鹹蛋黃（2個）輔料胡蘿蔔（50g）調料食用...

“很喜歡把香椿做成小鹹菜，出來搓進適當的鹽，其他的調味料通通不放，鹽激發出來的香椿的香味，細細咀嚼後，足以回味小半天。”食材明細主料香椿（適量）輔料鹽（適量）原味（口味）未知（難度）香椿鹹菜的做法...

香椿鹹菜是以香椿爲主料的一種美食。我們家裏面都會準備一罐香椿鹹菜，在家裏面沒有菜或者是想要做調味菜的時候都會食用香椿鹹菜。只要你醃製的好，就算過了很久也不會發黴。今天小編就來...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:2小時香椿鹹菜做法簡單。把香椿洗乾淨。量幹。放上鹽。注意鹽的量不要太多。太鹹了就不好吃。香椿也要洗乾淨，晾乾不要還有...

食材明細主料豆腐（一塊）香椿（適量）鹹肉（適量）輔料鹽（少許）雞精（少許）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）鹹肉香椿豆腐湯的做法步驟1、材料：豆腐2、香椿（已清洗）3、鹹肉（已切）4、將豆腐用刀劃開，待用。5...