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發表於:2020-04-04
準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘八寸巧克力蛋糕這道美食所需要的食材主要爲可可粉、巧克力、牛奶、蛋黃。巧克力口感爽滑,富含豐富的營養物質,長期食用...
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發表於:2019-11-02
準備時間:10分鐘    烹飪時間:60分鐘主料雞蛋:65g砂糖:90低筋麪粉:90無鹽黃油:30水(或者水飴):1茶匙輔料軟化的黃油:少許低粉:少許具體步驟1.準備模具。用刷子在模...
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發表於:2024-01-11
“非常喜歡菠菜戚風,這一抹天然綠色,讓人心曠神怡。這次使用了後蛋法,蛋黃糊更容易攪拌均勻,不會出現小疙瘩,成品更加細膩!”食材明細主料低筋麪粉(85克)菠菜汁(60克)雞蛋(5個)玉米油(30克)輔料細砂...
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發表於:2024-01-27
“酸奶戚風蛋糕比普通的更加鮮嫩美味,冷藏後味道更佳!”食材明細主料低粉(80克)雞蛋(四個)輔料糖(70克)植物油(30克)酸奶(65克)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)八寸酸奶戚風蛋糕的做法步驟1、準...
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發表於:2024-01-04
“我這個配方可以做三個8寸的披薩,其實披薩做起來真的很簡單,味道很贊哦,比外面的要好吃,因爲自己做的話料放的很足哈哈”食材明細主料麪粉(250g)酵母粉(3g)臘腸(1根)青椒(1個)洋蔥(1個)香腸(2個)玉米(1...
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發表於:2020-09-29
準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘好吃的八寸巧克力蛋糕是由可可粉和麪粉黃油加雞蛋,發酵而成的蛋糕,現在容器裏把所需的材料搭配好,然後攪拌,等待發酵,然後...
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發表於:2020-10-10
準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘今天要教大家的是深受歡迎的一款美味枸杞子八寸戚風蛋糕,香甜可口,不甜不膩,一種很普通很經典的糕點,雖然沒有沒有餅乾的...
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發表於:2019-12-11
準備時間:60分鐘    烹飪時間:30分鐘主料低筋麪粉:100牛奶:60色拉油:40幼砂糖:60雞蛋:5個輔料鹽:適量檸檬汁or白醋:幾滴具體步驟1.準備好材料,2.蛋清蛋黃分離,分別...
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發表於:2020-08-27
準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘主料牛奶:95低筋麪粉:100色拉油:95輔料糖(蛋黃裏):25蛋黃:105鹽:1蛋白:225糖(蛋白裏):100檸檬汁(香草精):適量具體步驟1.準備...
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發表於:2024-01-04
食材明細主料雞蛋(4個)白砂糖(120g)麪粉(130g)色拉油(40g)牛奶(30g)輔料檸檬汁(幾滴)原味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)八寸海綿蛋糕的做法步驟1、準備好所需材料,雞蛋四個就是普通的雞蛋就好了。2...
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發表於:2018-07-28
400-500克。千層蛋糕是蛋糕的一種,是由低筋麪粉、黃油、奶油、雞蛋、牛奶、糖粉等食材製作而成,口味比較多,包括芒果千層蛋糕、彩虹千層蛋糕、榴蓮千層蛋糕、抹茶千層蛋糕、奶油千層蛋糕...
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發表於:2024-01-13
“初學烘焙——酸奶戚風蛋糕”食材明細主料低筋麪粉(75g)酸奶(50g)玉米油(40g)雞蛋(4顆)白砂糖(40g(蛋清中))輔料白砂糖(10g(蛋黃中))甜味(口味)烤(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)戚風蛋糕的做法步驟1、準備材料2...
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發表於:2019-09-16
衆所周知,中式的包子餡餅,西式的披薩都是國人最愛的美食。尤其近幾年西式披薩在快餐行業是發展越來越迅速,不僅有多樣的味道深受消費者的喜愛,更有簡單快速上手的經營模式受到加盟商的青睞...
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發表於:2019-11-14
準備時間:無    烹飪時間:38分鐘主料蛋白:5個白砂糖:100蛋黃:4個色拉油:50ml牛奶:50ml低筋麪粉:75輔料檸檬汁:少許鹽:少許具體步驟1.所有材料備好,蛋洗淨擦乾,不能...
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發表於:2024-01-02
“這是一款(自配矛)八寸斑馬戚風蛋糕,口感柔軟膨鬆、香甜可口、成品不塌、不陷、不回縮。”食材明細主料低粉(150g)雞蛋(6個)白糖(90g)橄欖油(50g)牛奶(120g)輔料白醋(幾滴)鹽(2g)可可粉(3g)甜味(口味)烤(...
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發表於:2024-01-08
“最喜歡的蛋糕莫過於燙麪戚風,再加上肉鬆,不要太好吃啦。喜歡的朋友可以試試”食材明細主料雞蛋(5個)細砂糖(80克)麪粉(60克)牛奶(60克)玉米油(40克)輔料鹽(1.5克)蔥花(適量)肉鬆(適量)鹹甜(口味)烤(工藝)一...
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發表於:2020-05-23
準備時間:10分鐘    烹飪時間:2小時菠菜八寸戚風,是不是看見菠菜拿來做蛋糕很奇怪呢,我也這樣覺得,但是用菠菜做出來的蛋糕其實很美味哦。蛋糕切開了裏面是...
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發表於:2018-05-22
說起愛八寸披薩,想必大家都不陌生,作爲披薩行業的佼佼者之一,愛八寸披薩在美食小吃市場上佔有舉足輕重的地位,一份精美的披薩更少不了專業的研發團隊和營銷團隊,經過時間的沉澱與積累愛八寸...
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發表於:2024-01-11
“戚風蛋糕感覺成功好難、其實一點也不難、只要細節做到位、就會成功、還會越做越上癮的、😁此款戚風蛋糕加入了波菜汁、看起來好清新的色彩、家人都很喜歡!菠菜是春天應時蔬菜,具有滋陰...
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發表於:2019-10-22
準備時間:無    烹飪時間:60分鐘主料奶油奶酪:250蛋白:2.5個淡奶油:82細砂糖:75玉米澱粉:19黃油:32奧利奧餅乾:23塊(準備兩袋)輔料具體步驟1.處理模具:在模具的四...
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發表於:2024-01-04
食材明細主料低筋麪粉(70克)芝士片(5片)細砂糖(70克)黃油(50克)雞蛋(4個)牛奶(100克)輔料白醋(3滴)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)八寸輕芝士蛋糕的做法步驟1、原材料備用。2、黃油融化。3、芝士...
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發表於:2020-05-31
準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘八寸輕乳酪芝士蛋糕,八寸的大小剛好可以給六七個人進行享用,而且用到了乳酪,濃郁的牛奶的香氣縈繞在嘴中,而且芝士的味道...
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發表於:2024-01-04
“第一次發食譜,多多指教!低油低糖。”食材明細主料雞蛋(5個)牛奶(30ml)糖(50ml(蛋白用))油(20ml)低筋粉(85g)輔料檸檬汁(兩滴)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)八寸戚風的做法步驟1、蛋黃分離後,加糖...
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發表於:2019-11-20
準備時間:4分鐘    烹飪時間:13分鐘主料奶油芝士:500雞蛋:4個黃油:50奧利奧:100酸奶油:200ml糖:130輔料具體步驟1.取一個活底蛋糕模,用錫紙把底部包好,因爲烤的時...
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發表於:2024-01-03
“戚風蛋糕是在入了一個蛋糕模具之後,經常烤制的一檔甜點。今日,我做了一個原味的戚風蛋黃。”食材明細主料低筋麪粉(85克)牛奶(50克)玉米油(50克)白砂糖(60克(蛋白用))雞蛋(5狗)檸檬汁(幾滴)輔料食鹽(2...