關於苔兒的知識

“清淡美味。”食材明細主料油菜薹兒（200g）輔料薑絲（1勺）蒜片（1勺）調料鹽（適量）橄欖油（1勺）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）薑絲油菜薹兒的做法步驟1、橄欖油下鍋後，放入薑絲和蒜片爆香。2、放...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料稻米：100菠菜：20柴魚：10鮭魚：10黃瓜：10紫菜(幹)：5輔料色拉醬：2醬油：1具體步驟1.菠菜煮過後，擠幹水分，備用；2.醬油和柴魚片拌勻。...

食材明細主料海苔（6克）黃油（60克）白砂糖（8克）鹽（2克）泡打粉（3克）自制豬肉鬆（20克）低筋麪粉（150克）雞蛋（50克）鹹鮮（口味）烤（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）海苔棒的做法步驟1、黃油放在不鏽鋼盆中隔水加熱融化。2...

“炸醬麪醬的「醬料」分量，下重手些適合拌麪，分量少些就當成一道菜，豐儉由人。懶鬼如我，通常第一餐當菜，之後就拿來拌麪(添點油膏)，蒜薹是不會出水軟化的蔬菜喔！”食材明細主料蒜薹（200g）豬絞肉...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料豬瘦肉：50蒜薹：200輔料油：1湯匙鹽：1/2小勺料酒：1小勺醬油：1小勺澱粉：1小勺具體步驟1.蒜薹切成寸段，2.豬瘦肉切細絲，3.加入...

食材明細主料土豆（適量）輔料海苔肉鬆（適量）原味（口味）未知（難度）土豆海苔條的做法步驟1、土豆去皮切塊2、土豆塊洗去澱粉3、土豆塊上鍋蒸熟4、熟土豆打成泥5、加入2勺海苔肉鬆6、土豆泥倒入裱...

“海苔和全麥粉的好處人人皆知，俺就不多磨嘰了，以下引用百度來的一些小知識，僅供參考。海苔簡介：海苔是一種天然海藻食品海苔本身的營養很高，因爲它生長在海邊岩石上，充分汲取了海水中的精華...

食材明細主料剩米飯（兩碗）輔料蜂蜜（適量）老抽（少許）鹹甜（口味）炸（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）自制海苔仙貝的做法步驟1、剩米飯準備好。2、保鮮膜鋪好，然後放上米飯。3、然後再蓋上一層保鮮膜之後，擀...

“以前買過一袋芝麻海苔，價格比壽司海苔還要貴，但想想寶寶吃。就忍了一把，結果前兩天研究出來自制芝麻海苔，特別好吃，而且還沒有太多的鹽，這樣寶寶吃起來會更加安全，而且適合一歲以上的寶寶吃...

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料蒜薹：1小把火腿腸：2根輔料油，鹽，生抽：適量具體步驟1.蒜薹洗淨切好備用2.火腿腸切片備用3.油熱後放入蒜薹翻炒4.加適量...

“炎炎夏日，來盤這樣的小菜，看起來冰涼涼的，個人很喜歡哈。但是要注意吃完要嚼口香糖啦。超級簡單的，早晨搭配粥，饅頭之類的都是不錯的選擇。嘻嘻，不喜歡蒜味的那就另當別論了。”食材明細主...

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料苔花兒：250肉絲：150輔料油：適量鹽：少許雞精：少許芡粉：少許老抽：少許具體步驟1.苔花兒洗淨，肉切絲，肥瘦分開，瘦肉裹上少許芡粉。...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘韭苔是一種十分常見的營養蔬菜，在菜市場就可以買到。小孩子一般都十分不愛吃蔬菜，那麼這道韭苔炒肉就是最佳的選擇了。...

“簡單易做好吃。”食材明細主料海苔（適量）芝麻（適量）輔料糖（適量）麥芽糖（適量）醬油（適量）鹽（適量）鹹甜（口味）烤（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）芝麻海苔的做法步驟1、準備海苔兩片。2、芝麻備好得用。3、將...

泡蒜薹是生活中常見的食物，相信大多數人都吃過。泡好的蒜薹不僅色澤誘人而且吃起來爽脆可口的，吃起來非常下飯。那麼，泡蒜薹大家都吃過，可是如何泡蒜薹您知道嗎。下面一起來跟小編看看泡蒜...

“想不出菜色組合時，「黃綠紅」是個不錯用的公式。視覺成功，料理就完成80%；比方說，黃色換甜椒、紅色改火腿或培根！”食材明細主料蒜薹（200g）香腸（1根）玉米粒（1/2罐）大蒜（2粒）輔料鹽（少許）白胡椒粉（適量...

“蒜薹炒肉和土豆條。”食材明細主料蒜薹（半斤）肉（二兩）土豆（一個）輔料蔥（少量）姜（兩片）蒜（少量）調料油（適量）鹽（適量）生抽（適量）雞精（適量）其他（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）家常蒜薹的做法步驟1、蒜薹切...

大家好呀，夏天到了，大家是不是對肉類沒有那麼大的食慾呀，今天小編就給大家隆重介紹一款青菜——苔菜，對於苔菜，沿海的朋友都不陌生，但對於內陸的朋友來說可能都沒聽說過，小編就來跟大家介紹苔...

食材明細主料蒜薹（適量）輔料鹽（適量）紅糖粉（適量）草果（適量）八角（適量）辣椒（適量）白酒（適量）微辣（口味）醃（工藝）數天（耗時）簡單（難度）醃蒜薹的做法步驟1、蒜薹清洗乾淨。2、把洗好的蒜薹擺好晾乾水分。3、把...

“平時也經常吃苔條，是苔條炒花生比較多，這次將花生改成小魚，也不知這小魚叫什麼名字。不過一上桌，大家吃了特快，主要比較好奇，魚真小哦，油炸後香味笨提啦。”食材明細主料小魚（適量）苔條（適量）輔...

滸苔是一種海藻，它不是我們經常吃的海苔，海苔是由紫菜製作而成的。那麼滸苔能吃嗎？滸苔出現在沿海邊，它個頭小，繁殖能力快，會遮蔽射入的陽光，堵塞魚類等呼吸生物。其實滸苔是可以吃的，並且它含...

食材明細主料紫菜（適量）蠔油（適量）橄欖油（適量）芝麻油（適量）椒鹽（適量）辣椒油（適量）糖（適量）輔料芝麻（適量）微辣（口味）烤（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）烤海苔的做法步驟1、材料2、所有的調味料,放入碗中,攪拌均...

“中醫藥大學周儉教師引見，本草綱目中記載，“五葷即五辛”，指的是小蒜、大蒜、韭、蕓薹和胡荽。夏天天氣酷熱，細菌容易繁衍，吃點蒜薹，能夠防止得腸炎、痢疾等胃腸道疾病。”食材明細主料蒜薹...

“這款海苔碎沒有添加很多調料，只有簡單的香油和鹽，芝麻對頭髮好，海苔好像是補鈣的，所以很適合小朋友當零食，我家姑娘一天都離不了”食材明細主料紫菜（35）白芝麻（適量）輔料香油（適量）鹽（適量）鹹鮮（口...

食材明細主料紅蘑（適量）蒜薹（適量）輔料五花肉（適量）蔥（適量）醬油（適量）味精（適量）植物油（適量）料酒（適量）鹽（適量）十三香（適量）蒜（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）紅蘑蒜薹的做法步驟1、泡發好的紅蘑...