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發表於:2023-12-31
“女兒喜歡吃培根,發現買的培根都不是純肉,有點是碎肉拼接的。想想不如自己做做試試。下廚房找到肥宅薔薇君的菜譜,於是決定試試。加了一點百里香,不薰也好吃!”食材明細主料五花肉(1500g)調...
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發表於:2023-12-31
“培根屬於其他肉類合成,不能經常食用,偶爾吃一兩次也不錯,煎着跟百度燒烤似的。”食材明細主料培根(150g)輔料蒜末(適量)芝麻(少許)蒜香(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)煎培根的做法步驟1、優質...
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發表於:2024-01-08
“去必勝客必點的一道就是披薩,因爲挑嘴總吃不到滿意的披薩,總會有一些自己不愛吃的食物包含在內....既然這樣,我們乾脆自己動手,加入自己喜歡的食材,加入很多的芝士。”食材明細主料高筋面...
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發表於:2023-12-27
“市面上賣的培根和火腿,基本都有加防腐劑粉鹽,來保持做出來的肉是鮮亮的粉紅色的,價格貴,貌似也不確定是不是拼接肉之類的。但是火腿和培根都受小朋友喜歡,做法也簡單,還是自己做吧,寫了2個...
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發表於:2024-01-07
“一道地道的西餐,是抓住喜歡的人最好的理由。”食材明細主料培根(520g)土豆(一個)口蘑(4個)洋蔥(4分之一)杏鮑菇(50g)輔料迷失香(少許)黑胡椒碎(少許)椒鹽(少許)甘牛至(少許)糖(少許)澆汁紅酒(半碗)蠔油(適量)...
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發表於:2021-01-07
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘蘆筍,學名石刁柏,是一個春天的蔬菜,多年生開花植物。以前在老家看到過它的生長過程,所以對它有着濃烈的興趣。因爲小時候...
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發表於:2023-12-27
“自己做的培根,想切多厚就切多厚,五花肉製作的培根,非常適合來個厚切培根煎蛋三明治的早餐,或者切成厚條,做成蘑菇培根燜意麪,或者焗飯,都很好吃~分切成小份放冰箱冷凍儲存,取用非常方便。做好...
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發表於:2024-03-02
食材明細主料乾酵母(5g)高筋麪粉(340g)西紅柿(2大個)洋蔥(大半個)輔料蒜末(適量)黃油(30克)羅勒(適量)黑胡椒(適量)番茄沙司(3大匙)配料糖(1小匙)溫水(1杯)鹽(2小匙)橄欖油(1大匙)原味(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)普通...
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發表於:2024-01-08
“參照蒙城美食的菜譜,用料量增加一倍,做出來很好吃,打算明早做早餐,結果烤出來一會兒就吃了一半。”食材明細主料低粉(200g)酵母粉(3g)糖(10g)鹽(4g)輔料牛奶(130ml)培根(6片)蔥(半根)香油(適量)雞蛋(1個)鹹...
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發表於:2024-02-01
“滿滿的一口肉夾着最愛的金針菇配以愛做,絕對是食肉動物們的福音,不說了,流口水了先來一口。”食材明細主料培根(200克)金針菇(一小袋)輔料愛做調味料(3勺)香蔥(1根)大蒜(4瓣)鹽(少許)生抽(1勺)食用油(...
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發表於:2024-02-29
“週末在家沒什麼事,想吃披薩,但很多材料不齊全又不想專門去買一趟,就利用現有的材料製作了。只有平底鍋,其他的什麼烤箱微波爐都沒有,在網上搜集了一下別人的平底鍋披薩貼,這就開始了。”食...
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發表於:2021-02-18
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料番茄沙司:4大匙麪餅::適量麪粉:125輔料黃油:15牛至葉:1小匙水:4大匙PIZZA汁::適量蒜頭:3,5瓣鹽:0.25小匙馬蘇裏拉奶酪:100溫水:75幹...
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發表於:2024-02-05
“作爲一名80後的辣媽,早在90年代,我就已熟知荷美爾肉質品——食肉族家庭必選產品,後來才知道在國外有120多年了,我的媽媽也很喜歡給我買,用老人的話說,孩子正在長身體,多吃肉有好處!如今我也...
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發表於:2024-02-24
“豌豆含有蛋白質脂肪、碳水化合物、鈣、磷、鐵、維生素B1、B2、煙酸、植物凝集素、赤黴素A2等成份,祖國醫學認爲它性味甘,平;有各中下氣,利小,解瘡毒之功效。”食材明細主料培根(適量)青豆(適...
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發表於:2024-02-28
食材明細主料培根(5片)輔料蔥(適量)配料胡椒粉(適量)辣椒粉(適量)微辣(口味)烤(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)培根蔥的做法步驟1、培根、蔥洗淨2、蔥切段,培根一根切成三段3、把蔥卷在培根裏,用竹籤穿起來...
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發表於:2019-12-13
準備時間:10分鐘    烹飪時間:8分鐘主料高筋麪粉:100低筋麪粉:50酵母:2糖:20鹽:1雞蛋:1個鮮奶:40黃油:15培根:2片蔥花:適量沙拉醬:適量輔料具體步驟1.麪包機選擇發酵...
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發表於:2024-01-13
“卷客,新一代捲餅。堅守‘輕食文化’,倡導‘吃得飽不如吃的好’的健康飲食理念!”食材明細主料麪粉(適量)雞蛋(適量)輔料生菜(適量)培根(適量)鹽(適量)黑胡椒(適量)烤肉醬(適量)鹹甜(口味)滷(工藝)數小時(耗...
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發表於:2024-02-05
“上海在上次帶來暴雨的颱風走了之後,就進入了鐵板燒模式,每天上班六點多出門有的時候才走到菜市場就已經一身汗了,下班快七點,回去依然是一身汗,每天光是流出來的汗起碼能裝滿一瓶礦泉水瓶...
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發表於:2024-02-27
食材明細主料普通麪粉(600克)水(380克)輔料色拉油(40克)細砂糖(30克)奶粉(12克)酵母(12克)鹽(10克)配料自制比薩醬(適量(市售比薩醬))馬蘇裏拉芝士(適量)培根(適量)青椒(適量)鹹鮮(口味)烤(工藝)數小時(耗時)簡單(難度...
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發表於:2020-10-28
準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘主料培根:4片披薩餅皮:1張輔料雜菜若干:適量披薩醬若干:適量具體步驟1.1.披薩餅皮解凍2.2.抹上自制披薩醬3.3.鋪上馬蘇裏...
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發表於:2020-10-04
準備時間:2小時    烹飪時間:20分鐘主料五花肉:500細鹽:7輔料黑胡椒粉:適量香草料:適量具體步驟1.建議選擇成塊的五花肉(露珠在超市沒有買到整天塊的),去皮,放入...
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發表於:2024-02-26
“培根鮮蝦披薩”食材明細主料高筋麪粉(140g)低筋麪粉(60g)水(120g)色拉油(15g)細砂糖(10g)酵母(1/2小勺(2.5ml))鹽(2g)奶粉(8g)輔料馬蘇裏拉芝士(150g)培根片(80g)披薩草(適量)披薩醬(適量)青椒(適量)玉米粒(適量)鮮...
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發表於:2019-12-21
準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料米飯:適量培根:適量輔料黃瓜:適量色拉:適量肉鬆:適量具體步驟1.把米泡好,2小時後放入少量雞精和鹽,蒸熟。2.黃瓜去皮,切成小...
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發表於:2020-11-27
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料培根:200輔料洋蔥:適量油:適量具體步驟1.把所需食材提前備好2.洋蔥切絲備用3.平底鍋不放油,把培根均勻的平鋪在鍋底,...
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發表於:2024-02-26
“走進西餐廳經常會被舒緩的音樂,柔和的燈光,溫馨的用餐環境所陶醉,尤其是食物的擺盤精雕細做就象是一道道藝術品。所以去西餐廳享受美食的同時我也經常要偷師學幾手,閒暇時在家裏花點心思...