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發表於:2023-12-28
“最近愛上了各種蔬菜湯,或甘甜,或鹹鮮,都很美味。今天用絲瓜和胡蘿蔔和蝦皮搭配一下,做了個絲瓜靚湯,鮮香裏透着一絲絲絲瓜的甘甜味,好喝極了。”食材明細主料絲瓜(1個)雞蛋(1個)胡蘿蔔(1/3個)輔...
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發表於:2024-02-27
“炎炎盛夏,喜歡湯湯水水,請大家喝苦瓜排骨湯。”食材明細主料苦瓜(中型2個)排骨(約1/2磅)輔料姜(6-8片)配料鹽(適量)生抽(適量)糖(適量)胡椒粉(適量)料酒(適量)清淡(口味)燉(工藝)數小時(耗時)普通(難度)苦瓜排...
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發表於:2023-12-31
食材明細主料玉米(適量)冬瓜(適量)排骨(一斤)輔料姜(適量)枸杞(適量)調料油(適量)鹽(適量)原味(口味)燉(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)解暑靚湯的做法步驟1、排骨切好放鍋裏焯水。2、大火燒開,撇去浮沫。3、撈...
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發表於:2024-01-03
“用羊肚菌燉湯不僅味道鮮美,而且製作方法簡單,湯中的營養豐富,經常食用對人體有一定的好處,做法也很簡單,今天加入蘋果一起煲,更能起到滋潤效果。”食材明細主料豬展肉(半斤)羊肚菌(10個)蘋果(1...
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發表於:2024-02-24
“天冷了,做碗紅棗南瓜湯慰勞一下自己吧。紅棗南瓜湯是一款非常適合女性飲用得糖水。南瓜性溫味甘,可以補中益氣,還含有豐富的胡蘿蔔素以及各種維生素,女性經常服用,可以益氣補血。紅棗則能...
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發表於:2024-02-25
“淡淡的散放着讓人神清氣爽的鮮香。入口則有種潤物細無聲的柔甜,清爽如味蕾上的一陣春雨,平息人們內心燥熱的火。在一片片沉浮湯內碧皮雪芯的絲瓜片中,蛤蜊們如蓮花盛開着,綻放出黃玉般豐...
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發表於:2024-01-08
“鯽魚營養價值極高,特點是營養素全面,含糖分多,脂肪少,所以吃起來既鮮嫩又不肥膩,還有點甜絲絲的感覺。鯽魚的肉質細嫩,是通乳的食物,對新媽媽的通乳有很好的效果。”食材明細主料鯽魚(500g)百...
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發表於:2020-05-31
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘絲瓜,很有營養含有豐富的維生素和礦物質,可以有效的緩解失眠的症狀和預防一些老年性疾病,而且從中醫的角度上說,他性溫,對...
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發表於:2021-01-03
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘紅酒和木瓜都是生活中常見的食品,而紅酒木瓜靚湯並非只是簡單的將紅酒和木瓜混合在一起,而是含有木瓜酵素、紅酒多酚等...
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發表於:2024-02-24
“這款私房靚湯是我最拿手的,也是最經常做的。在家宴上湯是必不可少的,這樣一款靚湯,老少皆宜,味道鮮美。是家庭聚會壓軸的靚湯從2013年9月22日第一次在美食天下發下第一篇菜譜,日記後,感謝...
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發表於:2024-02-27
食材明細主料絲瓜(1根)輔料鹽(適量)油(適量)蠔油(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)絲瓜湯的做法步驟1、絲瓜去皮冼淨2、切成長條3、鍋裏放進豬油燒熱倒進切好的絲瓜,4、翻炒5、加鹽炒軟6...
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發表於:2019-10-21
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料絲瓜(八角瓜):1根蛤蜊幹:15輔料小蔥:一根鹽:少量姜:一塊具體步驟1.蛤蜊幹清水洗淨,提前泡發,泡發的水不要倒,留着煮湯,很鮮...
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發表於:2024-02-24
“老鴨是暑天的清補佳品,它不僅營養豐富,而且因其常年在水中生活,性偏涼,有滋五臟之陽、清虛勞之熱、補血行水、養胃生津、消水腫的功效,搭配冬瓜更有清熱降暑的功效,是非常適合炎炎夏季喝的...
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發表於:2023-12-30
食材明細主料花膠(適量)輔料海螺(適量)蜜棗(適量)枸杞(適量)橙皮(適量)姬松茸(適量)薏米(適量)淮山(適量)原味(口味)煮(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)靚湯的做法步驟1、準備好食材。2、泡15-20分鐘,花膠和海螺我...
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發表於:2024-02-26
“雖然冬天要來了,但是天氣還身很乾燥,湯水不能少。我用的白菜乾是廣東地區江門出產的。菜乾非常漂亮,煲出來的湯,色澤金黃,味道略帶甜味,甘醇綿長。不帶色素,用清水泡很久也是漂亮的白菜乾的...
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發表於:2024-02-25
“很簡單很清淡的一碗湯,非常適合夏天喝哦~~~”食材明細主料絲瓜(1根)輔料蝦米(適量)蔥(適量)配料鹽(適量)雞精(適量)油(適量)澱粉(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)絲瓜湯的做法步驟1、將絲瓜...
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發表於:2024-03-01
“夏季多喝湯不僅有利於健康,調節口味,補充體液,增強食慾,更有利於補充人體營養且易被機體所吸收,能防病抗病。在我家裏每餐都會有湯,飯前喝湯可以開胃,湯裏營養多多,還有益健康。今天給各位朋...
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發表於:2024-02-27
“冬瓜排骨湯味道清淡,湯鮮味美。冬瓜性涼而味甘,能消熱解毒,所以說這是一款最合適夏天的湯。”食材明細主料小肋排(適量)冬瓜(適量)輔料香菜(適量)配料蔥(適量)姜(適量)鹽(適量)清淡(口味)燉(工藝)一小時...
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發表於:2024-02-27
“紅豆薏米祛溼效果超級好,紅豆紅棗花生又很補血,薏米美白作用好,女生減肥美白補血必備喲!”食材明細主料紅豆(適量)薏米(適量)花生(適量)紅棗(適量)甜味(口味)燉(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)靚顏湯的做法...
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發表於:2023-12-27
食材明細主料排骨(適量)大芸豆(適量)薏米(適量)蓮子(適量)輔料胡蘿蔔(適量)鹽(適量)調料鹽(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)靚豆排骨湯的做法步驟1、大芸豆泡發一晚。2、膨脹啊。3、排骨飛水...
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發表於:2024-02-25
“非常喜歡木瓜,無論是水果木瓜還是番木瓜。與喜歡美食的親,共同分享一下,因爲木瓜藥食兩用,好處多多:健脾消食:木瓜中的木瓜蛋白酶,可將脂肪分解爲脂肪酸;現代醫學發現,木瓜中含有一種酵素,能消...
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發表於:2023-12-28
“清淡,美味,老少皆宜”食材明細主料娃娃菜(200g)輔料五花肉(100g)海鮮菇(50g)調料鹽(3g)味精(4g)雞精(2g)雞汁(10g)薑片(20g)其他(口味)燉(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)靚湯娃娃菜的做法步驟1、高山娃娃菜,洗淨,準...
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發表於:2024-01-13
“立秋已過,眼下正值處暑,健康養生滋補湯的食補絕對不能少,身爲廣東人日常養生保健,湯品食療不可缺,在廣東人經營的餐飲行業中不管是五星酒店,又或者是街邊大排檔都絕對少不了滋補湯這一道菜...
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發表於:2018-05-14
說到紅酒木瓜靚湯想必不少吃貨朋友們的雙眼都要冒出愛心了吧,是不是肚子裏的小饞蟲又要被喚醒了呢,口水也要滴滴答答流出來了吧,紅酒木瓜靚湯的營養價值十分高,而且口感也是特別的醇香可口...
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發表於:2018-06-19
我國的女性朋友身材都比較嬌小,所以乳房發育的都不算太豐滿,但每個女人都希望自己有一對傲人的雙峯。許多女性朋友聽說木瓜有豐胸、美容之功效,所以,女性朋友會購買許多木瓜來食用,但豐胸效...