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發表於:2023-12-26
“暖暖的,煮素麻食。”食材明細主料麻食(100g)輔料胡蘿蔔(半根)平菇(2片)豆腐乾(1塊)豆角(3根)上海青(1顆)雞蛋(1枚)調料鹽(適量)白胡椒粉(適量)醬油(適量)蠔油(適量)香醋(適量)蒜苗(1根)小蔥(2根)鹹鮮(口味)其他(工藝)...
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發表於:2024-01-01
食材明細主料豬蹄(2個)輔料啤酒(500ml)水(250ml)豆瓣醬(1勺)幹辣椒(適量)花椒粒(適量)香葉(適量)醬油(1勺)蠔油(1勺)八角(適量)大蔥(適量)姜(適量)冰糖(10g)麻辣(口味)燉(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)麻辣砂鍋豬蹄的做法...
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發表於:2019-09-28
無論身處何時何地,美食總是最能吸引人們的注意,各色各樣的美食小吃常常勾引着人們的味蕾。尤其是像麻辣燙這樣的美食,香氣撲鼻的湯底再配上新鮮的食材,真可謂讓人回味無窮。各種麻辣燙店裏...
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發表於:2024-01-08
“水磨年糕可能好多人不一定見過,其實水磨會使的所需要的粉類更加的細膩,我記得小時候見到老媽用石磨把用水泡過的糯米或者黃米慢慢的磨成漿,然後在沉澱,再用來做年糕,湯圓之類的。”食材明...
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發表於:2022-04-21
餐飲提問:火砂鍋麻辣燙店怎麼加盟?玫度酒窖回答:火砂鍋麻辣燙是一家加盟連鎖品牌,基本加盟費是1萬-5萬,較低的加盟費用也成爲了火砂鍋品牌的優勢。除此之外加盟火砂鍋品牌還有總部統一提供...
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發表於:2022-04-20
餐飲提問:怎麼加盟譚氏砂鍋麻辣燙錢多玫玫回答:真誠建議不妨考慮榮格這樣一個沒有風險、沒有加盟費、沒有壓力、合法、倍增、產品質量高、產品價格還特別便宜、銷售額消費額永遠累積、產...
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發表於:2022-04-21
餐飲提問:砂鍋麻辣燙湯怎麼做才能好吃?邊56回答:你是想自己開砂鍋麻辣燙店鋪嗎?其實你光在這裏單純問怎麼做砂鍋麻辣燙,是得不到具體答案的,每個人的做法不一樣,有的店鋪受歡迎主要是因爲它產...
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發表於:2024-02-25
“喜歡用砂鍋做熱氣騰騰的湯來喝,不但保暖還有營養”食材明細主料雞腿(1個)輔料油(適量)鹽(適量)醬油(適量)醋(適量)花椒(適量)辣椒(適量)辣醬(適量)蔥(適量)蒜(適量)配料平菇(200克)白菜(100克)麻辣(口味)砂鍋(工...
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發表於:2018-03-31
提到砂鍋可謂是無人不知無人不曉,砂鍋是生活中十分常見的鍋具,用來熬煮湯粥可以說是非常不錯的選擇了,用砂鍋熬煮的粥和湯不僅味道鮮美,而且營養豐富,無論是口感色澤都非常惹人喜愛,那麼,砂鍋...
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發表於:2019-05-09
其實在麻辣燙行業流傳着這麼一句話,火鍋是一羣人的麻辣燙,麻辣燙是一個人的火鍋。和火鍋行業相比較而言,麻辣燙行業不僅製作方式簡便而且它還物美價廉,因此才能受到廣大男女老少的喜愛與追...
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發表於:2023-12-26
“爲了不讓剩飯浪費掉,加入適量的食材,可以做成簡易版的砂鍋粥,一樣很美味”食材明細主料剩飯(1碗)鮮蝦(200克)瘦肉(60克)魷魚乾(1個)輔料姜(3片)香菜(兩棵)冬菜(半勺)調料鹽(2克)雞精(2克)鹹鮮(口味)煮(工藝)半...
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發表於:2019-09-16
現在,砂鍋麻辣燙也成爲了餐飲行業的一大熱門之選,傳統的麻辣燙總是因爲衛生環境差,不健康遭人詬病,引入了砂鍋形式的麻辣燙可以在消費者心中樹立健康、衛生、美味的形象。基於砂鍋麻辣燙這...
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發表於:2019-08-10
雖然現在市場上可以看到很多麻辣燙店,但是麻辣燙店之間的競爭非常激烈,因此有不少投資者會考慮開一家不一樣的麻辣燙店,那就是砂鍋麻辣燙店。加盟商在開店之前,有必要了解一下砂鍋麻辣燙加...
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發表於:2022-04-21
餐飲提問:砂鍋麻辣燙加盟店怎麼樣?香如故69回答:作爲一個開過加盟店的過來人,這個問題你可算是問對人了,我可以明確的告訴你,如今,越來越多的人都喜歡上了吃麻辣燙,所以市場發展前景還是不錯的...
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發表於:2024-02-01
“昨晚華北地區迎來了2015年的第一場雪,隨之而來的就是冷空氣。在這寒冷的天氣,吃上一份砂鍋麻辣燙,渾身暖暖的。砂鍋的保溫性能好,吃的過程中也不必擔心菜涼了。取材也方便,家裏的存貨就可...
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發表於:2024-02-28
““砂鍋白肉”是老北京的傳統美食。在北京製作最好的要屬北京的老字號“砂鍋居飯莊”。這道菜其實做起來非常簡單,但吃法卻很講究,隨砂鍋白肉一同上桌的還有一些蘸料。蘸料用的是芝麻醬...
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發表於:2022-04-21
餐飲提問:砂鍋麻辣燙怎麼加盟?彩虹糖876回答:作爲一個開過加盟店的過來人,這個問題你可算是問對人了,我可以明確的告訴你,如今,越來越多的人都喜歡上了吃麻辣燙,所以市場發展前景還是不錯的,只...
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發表於:2023-12-31
“很多時候,美食有美器來襯,好像會變得更美味。看見漂亮的砂鍋,我真是不能控制我自己,必須收了它。這砂鍋的深度足夠,煮粥不易溢鍋,很合適。好吃的砂鍋粥,我習慣放蝦、蟹,特別鮮美。之前做過潮...
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發表於:2022-04-21
餐飲提問:砂鍋砂鍋麻辣燙加盟費是多少一路花開27回答:煙臺砂鍋麻辣燙加盟的加盟費是不一定的,具體要看你自己選擇的品牌砂鍋麻辣燙的品牌還是挺多的,我覺得你可以選擇一個稍微有特色一點的...
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發表於:2023-12-29
“豆腐是非常普通的食材。方法千變萬化。這道砂鍋豆腐既簡單又美味。”食材明細主料豆腐(一塊)豬肉(一塊)輔料蔥(適量)花椒(10顆)姜(適量)蒜(適量)調料鹽(少許)豆瓣醬(一匙)醬油(一匙)老抽(少許)雞精(少許)色...
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發表於:2023-12-30
食材明細主料魚(半隻)豆腐皮(適量)金針菇(適量)洋蔥(適量)輔料鹽(適量)雞精(適量)啤酒(適量)麻辣調料(適量)香菜(適量)大蒜(適量)蠔油(適量)生抽(適量)麻辣(口味)燜(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)砂鍋麻辣魚的做法步驟1...
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發表於:2019-06-26
民以食爲天,自古以來,中華民族的每一道美食都是國人智慧的結晶,美食的背後蘊含的是努力、感情、創造......很多美食都是透過幾代人得堅持不懈才成功的創造出來的。在經濟發達的今天,很多年...
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發表於:2024-02-10
“天好冷,我們這裏這幾天是陰冷陰冷的,做上一鍋麻辣燙,一家人圍坐一起,熱滾滾辣乎乎的一鍋,加上用保溫的砂鍋來做,吃的渾身發熱,頓時感覺冬天也不是那麼冷啦。”食材明細主料嫩豆腐(200G)雞胸肉...
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發表於:2024-01-08
食材明細主料泡菜(100克)手擀粉(一小袋)大骨湯(適量)輔料蔥(適量)蒜苗(適量)香菜(適量)酸辣(口味)燉(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)砂鍋的做法步驟1、把泡菜,手擀粉,蔥,放進砂鍋,加大骨湯。小火慢燉2、鍋開了以...
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發表於:2024-01-13
“大家好,我是羅拉!我是一枚來自廣東省的94年吃貨。很開心可以在這裏發第一篇我的美食文章。首先,感謝各位的瀏覽,謝謝你們的支援。接下來切入正題,很多朋友在外讀書或工作,由於時間的...