關於團圓飯~初七的鮮蝦面的知識

“正月初七，在我國古代神話中是女媧娘娘創造人的日子，所以又叫做人日。在這一天，我國民間許多地區都要吃麪條，這是有講究的，那麼就讓老黃曆爲你介紹，正月初七吃麪條的習俗。民間在正月初七吃...

“原創菜譜呵呵，過年總少不了大魚大肉，所以比較偏向蒸菜，葷素搭配營養不流失，成品很漂亮，味道很贊哦”食材明細主料蝦肉（100克）白蘿蔔（1棵）西藍花（數朵）輔料鹽（少許）胡椒粉（少許）蛋清（半個）黃酒（少許）蠔油...

“廚友送了一袋花米飯，不知道該如何吃纔好，剛好買了肉鬆，所以就做了這道花米飯肉鬆鮮蝦飯糰。”食材明細主料花米飯（150克）肉鬆（適量）鮮蝦（3個）胡椒粉（適量）料酒（適量）鹹鮮（口味）其他（工藝）三刻鐘（耗時）簡...

“今天正月初七人日子，有吃麪的習俗，因不喜歡厚味，做一碗雞湯海鮮雞蛋麪做好早餐。”食材明細主料細掛麪（適量）輔料大蝦（2個）油菜（1棵）熟雞蛋（1個）調料料酒（適量）食用油（適量）鹽（適量）雞精（適量）雞湯（適量）...

“昨晚做的藜麥米飯，剩下了一些，想了做飯糰吧，就不用做菜了。”食材明細主料藜麥米飯（90g）鮮蝦（3個）輔料胡蘿蔔（小許）紫甘藍（小許）蔥葉（小許）調料食鹽（小許）壽司醋（3g）其他（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度...

食材明細主料蝦（適量）米飯（適量）海苔（適量）麪包糠（適量）輔料鹽（適量）油（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）海苔鮮蝦飯糰的做法步驟1、蝦去頭、去蝦線，用鹽等調味料入味20分鐘左右。2、粘蛋液，再...

“現在鮮蝦雖然經常出現在平時的餐桌上，但每到節日，它也會成爲必不可少的一道美味佳餚！今天我們換個方式吃它，驚豔其美味的同時，也感受一家人團圓在一起的濃濃寓意~~~是的，沒有什麼比一家人...

“今兒人七日子，來一份純手工手擀麪，口感勁道，特別有面味，全家人就是吃不夠，每次都要多做一點，否則不夠吃。”食材明細主料高筋粉（400g）輔料土豆肉滷（適量）原味（口味）煮（工藝）半小時（耗時）進階（難度）初七...

食材明細主料鮮蝦（50g）米飯（100g）輔料精鹽（適量）胡椒粉（適量）料酒（適量）黃油（適量）拌飯紫菜（適量）清淡（口味）煎（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）鮮蝦飯糰的做法步驟1、鮮蝦去殼留尾，加精鹽、胡椒粉、料酒醃15分鐘...

“今兒是主“小人兒（小孩子）”的日子，家家戶戶都要吃長長的麪條，謂之“栓小人兒”，既是長長遠遠的象徵，也是長輩們對孩子們新的一年健健康康的祈福。現在也沒有大面板了，所以我用了麪條機加工...

“自帶便當一定要講究營養健康，既要保證供給充足的能量，又要講究搭配合理營養，所以便當中不妨多帶一些富含蛋白質、維生素及礦物質，自制便當在烹調時建議少油、少鹽的原則。今天這款鮮蝦時...

“【酷客壹佰】的活動已經接近尾聲了，我的酷客之旅也即將結束，還有不少想法留着以後向大家展示吧~~~此款飯糰主要是體現它的鮮味，所以無需添加過多調料，除了【酷客壹佰】烤肉料以外，我只加...

“團團飯，離不開餃子餛飩，韭菜鮮蝦大肉餡兒，南瓜皮兒，金燦燦，像一個個金元寶😍”食材明細主料韭菜（120g）蝦仁（120g）豬肉餡兒（250g）南瓜泥（適量）麪粉（適量）輔料鹽（適量）胡椒粉（適量）生粉（一點）蠔油（適量）生抽（適...

“【裙帶菜鮮蝦飯糰】適合月齡：12個月以上寶寶。❤️裙帶菜富含維生素c.碘.鐵.鋅.鈣，它的鈣含量是牛奶的10倍，含鋅量是牛肉的3倍，1斤裙帶菜含鐵量等於21斤菠菜，含維c等於1.5斤胡蘿蔔，含蛋白質...

食材明細主料白蝦（4只）藜麥（3把）清水（適量）輔料皺皮椒（一塊）菜芯（一根）洋蔥（些許）黃色小番茄（幾個）調料食鹽（半克）鹹鮮（口味）拌（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）鮮蝦藜麥花環飯糰的做法步驟1、藜麥洗淨。2、放電飯...

“初七吃麪條還真是向美天的大蝦們學來的，我們當地沒有這個習俗，順便把這個傳統記錄一下，也給自己漲漲姿勢~~~正月初七又稱人日節，傳說女媧初創世，在造出了雞狗豬羊牛馬等動物後，於第七天造...

“咱們繼續春節宴客菜系列~~~~~今年似乎特別冷啊~~~朋友圈裏都說咱們這氣溫比冰箱還冷啊，冷得受不了，就去冰箱睡吧~~~O(∩_∩)O~~話說，如今這凍成狗的天氣，我真不想動啊~~~~可春節臨近，不來...

“有一種東西它來自高原，顏色有白的，紅的，黑的，很漂亮，它就是藜麥，吃起來可以有飽腹感，低脂肪，越吃越瘦，現在好多減肥瘦身人士都喜歡用它來煮飯，吃得健康還美體。這樣做一盤是不是很好看呢？大蝦的...

“寶貝喜歡拿着吃飯飯，又不能吃太硬的或者太散的，那就把愛吃的食材混合在一起做飯糰吃吧。今天這道美食適合11M+以上的寶寶的。促進寶寶自主進食，營養味道都是槓槓滴——鮮蝦土豆泥飯糰土...

“團團圓圓雞蛋飯糰，過年必備主食，寓意家人團聚“團團圓圓，和和美美”！簡單易學，營養健康！”食材明細主料米飯（適量）雞蛋（3個）輔料鹽（適量）香油（適量）檸檬汁（適量）芝麻（適量）糖（適量）鹹香（口味）其他（工藝）半小...

“小時候過年。爺爺都會在武裝部帶很多丸子回來。因爲他們只有到年三十下午纔不上班。廚師的他說，其實今天上班最好了。今天他們除了做飯炒菜以外，就是給部隊的人做一些特色菜帶回去。順...

“正月初七要吃麪條，做了生菜汁手擀麪。正月初七，在我國古代神話中是女媧娘娘創造人的日子，所以又叫做人日。在這一天，我國民間許多地區都要吃麪條，這是有講究的，那麼就讓老黃曆爲你介紹，正月...

“民間有正月初七、十七、二十七吃麪的習俗，寓意着用麪條纏住歲月的雙腿取長壽之意。這三個日子吃麪象徵着長壽，新的一年順順利利、萬事如意。”食材明細主料高筋麪粉（490g）菠菜粉（10g）水（180...

“馬上要過年了，做一個八寶飯全家都能吃，而且料很多一歲的孩子也可以吃，香甜可口，寓意團圓富足美滿，其實做法並不複雜，就是把糯米粉蒸好以後一層糯米一層黑芝麻夾心弄好就可以啦，表面是一些紅...

“鹹鮮，香嫩滑潤。”食材明細主料蝦仁（120克）豬肉餡兒（500克）餛飩皮（適量）輔料薑末（適量）香蔥末（適量）老抽（適量）生抽（適量）胡椒粉（適量）花椒粉（適量）香油（適量）玉米油（適量）鹽（適量）雞蛋（一個）鹹鮮（口味）拌（工藝）一小...