關於菠蘿葉糉子的知識

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料鮮菠蘿葉：30輔料冰糖（蜂蜜）：適量具體步驟1.菠蘿葉洗淨後一切兩瓣2.取30g葉子入鍋內加入約1000g水3.大火燒開後轉小火約20...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:40分鐘糉子是一道非常傳統的家常食品，糉子有着悠久的文化內涵，同時其味道芳香，口感軟糯，深受人們的喜愛，一般的糉子都是採用新鮮...

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:2小時菠蘿葉糉子跟普通的糉子之所以不同是因爲菠蘿葉糉子是用菠蘿葉包的糉子，菠蘿葉是菠蘿樹上的葉子，比較少有，相對於其他糉...

“糉子葉，除了竹葉之外，在山東的山區還有一種，就是菠蘿葉，但不是水果菠蘿的葉子，是一種樹的葉子，它的價格比糉葉稍微貴點，包的時候沒有什麼難度。菠蘿葉子需要泡、煮之後才能用。”食材明細主...

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:2小時我們都知道農曆五月五是中國的端陽節，是因爲紀念愛國詩人屈原而特此設定的節日，那麼這天最重要的事情就是吃糉子，所以又...

食材明細主料糯米（500g）蜜棗（200g）輔料荷葉（6個）甜味（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）荷葉糉子的做法步驟1、糯米泡好，蜜棗和荷葉洗淨。2、新鮮荷葉。3、採摘的新鮮荷葉。去蒂。4、分割成多片。5...

箬葉、蘆葦葉。南方大多使用箬葉包糉子，北方使用蘆葦葉包糉子的比較多。糉子是傳統的節慶食物，是由糯米、糉葉、餡料製作而成。糉子的種類比較多，包括北京糉子、廣州糉子、陝西糉子、河南...

“槲葉糉，是用槲樹葉，包上黍米或糯米，煮出來的美味佳餚。“槲葉落山路，枳花明驛牆。”（唐·溫庭筠《商山早行》）一方水土養一方人，槲葉糉主要產自陝西東南蟒嶺以及河南豫西伏牛山一帶，另外山東...

馬上就要到端午節了，端午節肯定要吃糉子啦！那包糉子一定要準備不少材料了，而糉葉則是必不可少的材料之一。糉葉是天然無污染的綠色材料，用它來包糉子不僅氣味芳香，還可以爲糉子增添幾分大自...

蘆葦葉子是糉子葉的一種。南方地區是用箬竹葉包制的糉子，北方地區是用蘆葦葉包制的糉子。新鮮的糉葉包制的糉子有着淡淡的糉葉清香味，但是新鮮的糉葉很容易破損，在包糉子的時候要儘量用幹...

一轉眼，一年一度的端午節馬上就要到來了，端午節是我們的傳統節日，當然也會有我們的傳統習俗，包糉子就是端午節的傳統習俗，很多人只是吃過糉子，卻沒有親自包過，不知道糉子的葉子是什麼葉，更不會...

馬上就要到端午節了，端午節肯定要吃糉子啦!那包糉子一定要準備不少材料了，而糉葉則是必不可少的材料之一。糉葉是天然無污染的綠色材料，用它來包糉子不僅氣味芳香，還可以爲糉子增添幾分大...

“東北山區特有小吃，味道有葉子的清香，小時候的味道，回味無窮…”食材明細主料菠蘿葉（30張）豆角（500）白麪（250克）高粱米麪（250克）豬肉餡（500）輔料姜（適量）十三香（適量）醬油（適量）玉米油（50克）蔥花（適量）香草（口...

“小時候跟媽媽學的包糉子”食材明細主料葦葉，江米，蜜棗（適量）甜味（口味）煮（工藝）一天（耗時）普通（難度）葦葉糉子的做法步驟1、把買回來的新鮮葦葉洗乾淨，可以用塊小毛巾用水打溼順着葦葉擦，這樣可以...

糉子是中國的傳統美食，代表着中國人的文化寄託，每到端午節中國人都會吃糉子，那麼每年都吃糉子的你知道包糉子糉葉要煮嗎?糉葉不煮行不行？這些問題的答案嗎？如果你對此並不清楚又想了解這方...

2020年是個不平凡的一年，因爲它不僅是閏年，而且還有個閏四月。出生在閏四月的人可以過兩個生日了。不過，今年受閏四月的影響，端午節推遲了一個月。雖然時間推遲了，但習俗是不變的，在那一天家...

端午之際，吃糉子是家家戶戶的必備的“盤中餐”，可口美味的糉子呈現在我們盤中可不容易，想要體驗一番包糉子的樂趣那可是個技術活了。小編今天就來跟大家一塊兒探索一下關於包糉子中的問題...

箬葉、蘆葦。糉子也是一種用來包糉子的葉子，在南方地區用到的糉子葉主要是一種叫做箬葉的葉子，而北方則多用蘆葦來做糉子葉，這兩種葉子都有包糉子的功用。但是兩種葉子包出來的糉子有着不...

端午佳節時期，遵守中華傳統習俗，吃糉子是一種風俗習慣，同時包糉子也是不少地方的特別活動，當然也有在家自己學習包糉子的朋友。無論如何，糉子是節日裏的一道美食，其營養成分豐富，味道香美，口感...

要。一方面糉子葉煮一下會更軟，包的時候會比較容易一些。另一方面糉子葉長在外面，多多少少會沾染一些灰塵之類的髒污，煮一下會更加的乾淨，加之糉子葉本身有一種澀味，煮一下的話澀味會衝減一...

華夏文化博大精深，中國傳統節日更是中外馳名，許多外國人更是對中國的傳統節日極爲感興趣，甚至於癡迷於中國節日文化，尤其是每個節日更是有着代表性的美食，更是令外國人垂涎三尺，欲罷不能，春節...

“端午節到了，這次真的是第一次包糉子，想有點創意，想到了用菠蘿，這樣會增加糉子的清爽口感吧。結果就是包的模樣很勉強，但味道真的超級棒！也許上輩子是個廚子，調味這件事總是讓人滿意，哈哈哈哈...

每到農曆五月初五，端午節，它是我們國家的特色傳統節日之一。家家戶戶都會吃糉子，包糉子，糉子也是中國的傳統美食之一，吃糉子主要是紀念愛國詩人屈原。還有糉子很好吃，南北方也有鹹糉黨和甜糉...

中華人民共和國的國土面積有963.4057萬平方公里，國土之大，自然南北方也有着地域、飲食、文化等差異。豆腐腦鹹甜之爭、糉子鹹甜之爭在互聯網上都引起過巨大的討論和爭議。那麼糉子有鹹有...

糉子葉主要是蘆葦葉、荷葉，荷葉有着獨特的香味，用荷葉包裹糯米糉能夠增加糉子的荷葉香味。不同地區包的糉子葉所用的用料也不同，有的用到的是竹葉，竹葉和荷葉都是糉子葉的主要用材之一。...