關於紅燒鯽魚的的知識

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料鯽魚：一條輔料蒜，姜，蔥，胡豆辦醬，醬油：各適量具體步驟在魚的兩側刈上花刀——這樣可以容易入味因爲魚小，所以沒必要做十...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料小鯽魚：一條輔料醬油、黃酒、料酒水糖胡椒粉：各適量香菜、蔥、姜、蒜、紅尖椒;：各適量雞精：少許具體步驟最好不要太...

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料鯽魚一條：適量蔥、花椒、辣椒、生薑、豆瓣醬、鹽糖醋、黃酒、醬油：適量輔料具體步驟1.魚洗淨、全身塗上鹽、待用2....

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料鯽魚：一斤左右輔料幹辣椒生抽澱粉：各適量蒜：四粒姜：兩片大蔥：半根紅燒醬油鹽雞精白酒蔥絲：各少許具體步驟鯽魚洗乾淨在...

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料鯽魚：一條香菜：適量輔料蔥段：適量薑片：適量花椒：適量大料：適量糖：兩勺腐乳：三勺鹽：一小勺雞精：適量具體步驟1.準備食材2.冷...

準備時間:15分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料小鯽魚、：一條輔料香菜、蔥、姜、蒜、紅尖椒糖：各適量醬油黃酒料酒水胡椒粉。：適量味精：些許具體步驟洗淨膛好的鯽魚...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料鯽魚：(1尾，420克)輔料大蔥：(1/2根姜：(2片)、水髮香菇：(2朵)油：(1杯)醬油料酒：各(1湯匙)生粉雞粉：各(1/2湯匙)鹽：(1/3湯匙)...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料鯽魚：3條輔料蒜：適量乾紅椒：適量紅、黃剁椒：適量花椒：適量豆瓣醬：適量各種生抽：適量魚露：適量糖：適量具體步驟1.鯽魚洗淨用廚...

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料鯽魚：1條輔料生薑：適量大蒜：4瓣料酒：200澱粉或生粉：20蔥：5紅糖或白糖：10具體步驟1.鯽魚殺好洗淨後用鹽、料酒、生薑醃製（20分...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:35分鐘我個人是比較喜歡吃魚，因爲我覺得魚的肉比較嫩，很好吃。不知道大家小時候有沒有聽爸爸媽媽或者爺爺奶奶說過多吃魚會變...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料鱖魚：1條冬筍：100g鮮香菇：50g金華火腿：50g豌豆：50g荸薺：50g大蔥：2段老薑：3片蛋清：1只鹽：1茶匙（5g）料酒：3湯匙（45ml）醬油：2茶匙（10ml）香...

準備時間:1分鐘　　　　烹飪時間:1分鐘主料鯽魚：500輔料蔥：適量姜：適量蒜：適量具體步驟1.1、倒入適量的油，待油稍熱，魚入鍋2.2、魚兩面煎至微黃，添加適量姜蒜、幹辣...

準備時間:1分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料鯽魚：400輔料老抽：適量生抽：適量蔥薑蒜末：適量幹辣椒：適量鹽：適量具體步驟1.鯽魚洗淨待用，魚子和魚泡可保留。2.蔥薑蒜和...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘紅燒鯽魚的做法顧名思義經過紅燒之後，每一塊魚肉的口感都是十分鮮嫩多汁的，而且每一塊魚肉的味道更加濃郁，沒有了魚肉本...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.?鯽魚去鱗、腮，在魚肚處開刀，去內臟，洗淨。特別注意：一定要把肚內黑膜刮洗乾淨，以去腥。五花肉製成餡，加蔥...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料鯽魚：1條輔料油：適量鹽：適量蔥姜：適量蒜瓣：6個老抽：10ml生抽：20ml番茄沙司：20料酒：25ml白糖：5水澱粉：適量蛋液：少許具體步驟...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料鯽魚：適量香菜：適量輔料姜：適量胡椒粉：適量辣椒：適量具體步驟1.將魚用鹽味精醬油姜醃製十分鐘2.將魚放入熱油裏面煎至...

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:40分鐘紅燒鯽魚的做法相對來說是比較簡單的，而且鯽魚中含有豐富的蛋白質可以增強人體的免疫力以及抵抗力，對人們的身體有一定...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘主料鯽魚：一條輔料油：適量生薑：三片，切絲朝天椒（普通辣椒也行）：兩根糖：兩小勺醬油（老抽，添色）：兩三勺食鹽：一勺具體步驟1.開火，鍋熱...

“昨天買了2條鯽魚，500多克一條。好久沒有吃紅燒鯽魚了，乾脆就紅燒吧”食材明細主料大鯽魚（500克）豆瓣醬（適量）姜米（適量）豆鼓（適量）蔥段（適量）輔料五花肉（30克）蒜米（適量）蒜薹（適量）幹辣椒（適量）中辣（口味）...

“吃畜肉不如吃禽肉，吃禽肉不如吃魚肉也就是吃四條腿的不如吃兩條腿的，吃兩條腿的不如吃沒腿的魚肉是肉食中最好的一種它的肉質細嫩，比豬肉、雞肉更易消化吸收，對兒童和老人尤爲適宜並且，魚...

“紅燒鯽魚🐟”食材明細主料鯽魚（兩條）輔料料酒（適量）花椒（適量）生抽（適量）蒸魚豉油（適量）青椒（適量）生薑（適量）紅椒（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）紅燒鯽魚的做法步驟1、魚洗淨用料酒、生抽...

“小時候的我們,一家都喜歡吃魚,媽媽也最擅長做魚,幾種簡單的調料便能煮出鮮美的魚.人在他鄉,特別會想念家,想念媽媽做的飯菜,按着媽媽說的方法,簡單幾步便能做出一道自己愛吃的紅燒鯽...

“鯽魚肉質細嫩，肉味甜美，營養價值很高，每百克肉含蛋白質13克、脂肪11克，並含有大量的鈣、磷、鐵等礦物質。我們家一般都用來燒湯或者紅燒。今天的這道紅燒鯽魚應該是我們家大廚家逢年過節...

食材明細主料鯽魚（一條）輔料料酒（適量）生抽（適量）紅椒（適量）豆瓣醬（適量）油（適量）蒜（適量）鹽（適量）蔥（適量）白糖（適量）姜（適量）醬香（口味）燜（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）紅燒鯽魚的做法步驟1、準備一條鯽魚，宰殺處理...