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發表於:2021-01-25
準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘主料土豆:300雞肉:400輔料姜:適量八角:適量桂皮:適量蒜:適量豆瓣醬:1勺花椒油:適量蔥:適量具體步驟1.雞肉切塊,加鹽、生抽。料...
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發表於:2021-01-20
準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘主料生雞:1只土豆:2個輔料蔥:適量八角:1個鮮辣椒:4個生抽:適量料酒:少許白糖:少許蠔油:適量老抽:適量鹽:適量姜:適量具體步驟1.將...
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發表於:2020-07-28
準備時間:15分鐘    烹飪時間:25分鐘主料土豆:300雞:500輔料油:適量生抽:適量料酒:適量八角:適量鹽:適量蔥薑蒜:適量老抽:適量具體步驟1.雞肉先冷水燒開焯一下2.先...
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發表於:2020-07-05
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料土豆:適量雞:適量輔料蔥:適量姜:適量醬油:適量甜麪醬:適量具體步驟1.鍋肉倒入適量食用油,雞腿肉放入煸炒,之後放蔥姜爆香2.加...
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發表於:2021-01-15
準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘主料雞:600香菇:40土豆:400胡蘿蔔:200輔料鹽:適量油:適量具體步驟1.雞洗淨;2.起油鍋,薑絲爆鍋;3.雞倒入鍋中翻炒;4.灑鹽;5.在砂...
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發表於:2020-12-16
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料三黃雞:1只土豆:1個輔料鹽:適量桂皮:2塊八角:2個姜:3片甜麪醬:適量料酒:適量油:適量香葉:3片肉蔻:適量冰糖:適量蔥:半根幹辣椒...
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發表於:2023-12-30
食材明細主料白條雞(半隻)土豆(一個)芸豆(十根)香菇(兩朵)輔料蔥白(一段)老薑(三片)幹辣椒(三個)調料花椒(十粒)八角(兩個)料酒(兩勺)生抽(兩勺)老抽(小半勺)黃酒(兩勺)鹽(一勺)食用油(兩勺)蠔油(一勺)清淡(口味)燒(工藝)一...
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發表於:2023-12-28
“雞塊跟土豆的搭配在我心目中是最搭的,土豆的軟糯配上雞肉的湯汁,既營養又好吃。今天在燉煮過程中加了點蠔油,多了一絲絲鮮香,味道很是不錯的呢。”食材明細主料雞翅根(500g)小土豆(5個)姜(4片...
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發表於:2020-09-06
準備時間:10分鐘    烹飪時間:35分鐘主料三黃雞:輔料香菇:土豆:一個乾紅椒:姜:蒜:料酒:蔥:青椒:具體步驟1.雞肉焯水,濾水後加料酒姜香菇小茴香醃20分鐘2.蔥薑蒜青紅...
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發表於:2020-08-12
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘土豆燉雞湯,土豆含蛋白質低、含鉀量高,適合低蛋白飲食的腎病患者食用。土豆不會使血糖增高,又可增加飽腹感,適合糖尿病患...
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發表於:2021-01-23
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料土豆:200雞:500紅椒:50輔料桂皮:2片生抽:適量油:適量八角:適量鹽:適量雞精:適量白醋:適量大蒜:10瓣蔥:適量花椒:適量料酒:適量...
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發表於:2020-09-03
準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘主料雞肉:半隻土豆:2個輔料花椒:適量姜:適量糖:適量老抽:適量蔥:適量鹽:適量油:適量八角:適量蒜:適量具體步驟1.準備食材2.土豆...
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發表於:2021-01-22
準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘主料雞:1200土豆:250輔料鹽:適量姜:適量白糖:適量茴香:適量蔥:適量油:適量花椒:適量具體步驟1.把雞剁好洗乾淨2.炒勺中加入適...
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發表於:2020-07-31
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料土豆:適量雞肉:適量輔料八角:適量辣椒麪:1勺花椒:適量鹽:1勺醬油:2勺具體步驟1.準備一些處理過的雞肉2.土豆切厚度均勻...
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發表於:2020-11-18
準備時間:2小時    烹飪時間:20分鐘主料柴雞:1200土豆:300輔料油:適量鹽:適量老抽:適量具體步驟1.起油鍋下雞塊。2.滑散炒勻去除水氣。3.加料酒、老抽、鹽繼續...
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發表於:2020-08-13
準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘主料雞:250土豆:150輔料蔥:3片大蒜:2瓣幹辣椒:2個姜:3片八角:2個桂皮:1塊具體步驟1.準備食材雞半隻,土豆兩個,姜一塊,大蔥八角桂...
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發表於:2020-11-16
準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘主料土豆:7個雞肉:600輔料鹽:適量料酒:適量油:適量花椒:適量具體步驟1.把買回來的雞腿洗乾淨,一定要多用清水多過幾遍,然後放...
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發表於:2020-07-26
準備時間:10分鐘    烹飪時間:2小時雞肉的吃飯有很多,不管是煲湯和煸炒無論是口味或者是營養都是備受好評的。今天就來做一道土豆燉雞,土豆也是最常見的蔬...
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發表於:2020-12-13
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料雞:650土豆:150青椒:100輔料大料:適量姜:適量海天醬油:適量口蘑:30花生油:適量鹽:適量大蔥:適量料酒:適量具體步驟1.童子雞...
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發表於:2021-02-05
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料雞:600g土豆:300輔料蔥:適量香菇:適量鹽:適量具體步驟1.雞切塊2.加入姜,老抽醃製3.香菇泡發好後,切片4.爆香香菇5.放入...
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發表於:2024-02-28
食材明細主料雞肉(500克)土豆(100克)輔料大豆油(30克)精鹽(5克)五香粉(2克)味精(3克)料酒(10克)生抽(20克)乾紅辣椒(3個)蔥段(10克)薑片(10克)大蒜(10克)大料(2瓣)白糖(10克)鹹鮮(口味)燉(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)雞肉...
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發表於:2023-12-31
“很好吃的一道#肉菜#,很家常很美味。”食材明細主料雞腿(3個)土豆(2個)輔料八角(適量)調料醬油(適量)老抽(適量)鹽(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)三刻鐘(耗時)進階(難度)雞腿燉土豆的做法步驟1、雞腿解凍,...
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發表於:2024-02-25
“今天用一隻老母雞做兩種吃法對於口味不統一的家庭很適合我爹孃很喜歡傳統的土豆燉雞我比較喜歡把雞味用香辣掩蓋的的辣子雞我很討厭雞肉的原味這樣雖然解決了爭端但辛苦的只有我一個...
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發表於:2024-01-11
“這是一道很普通的家常菜,雞腿剔除骨頭更方便孩子食用。”食材明細主料土豆(2個)鹽(4克)五香粉(1克)蔥(1段)水(適量)輔料雞腿(2只)料酒(1勺)醬油(3勺)花生油(20克)香菜(1段)鹹鮮(口味)燉(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難...
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發表於:2023-12-31
“剩個土雞腿,用土豆燉了很好吃。”食材明細主料土雞腿(1個)土豆(4個)輔料料酒(1勺)生抽(2勺)花椒粒(3個)蔥(適量)姜(少許)鹽(2勺)老抽(少許)原味(口味)未知(難度)土雞腿燉土豆的做法步驟1、備好食材:雞腿切塊...