關於巧克力夾心小餅的知識

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料雞蛋：2個細砂糖：50低筋粉：60黑巧克力：50淡奶油：50輔料糖粉：適量具體步驟1.蛋黃加20g砂糖攪拌至砂糖融化。蛋白分三次加...

準備時間:15分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘巧克力夾心小餅作爲一道傳統的甜點受到很多人的喜愛，簡單的製作方法和用料，成就簡約而不簡單的巧克力夾心小餅，鬆軟的餅...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料白芸豆：300g棗泥：150g蜂蜜：1湯匙（輔料具體步驟1.白芸豆清洗乾淨，用水浸泡一晚。將泡好的芸豆撈出放入煮鍋中，加入適量涼水（...

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:60分鐘你是不是每次嘴饞的時候都喜歡吃餅乾，又擔心自己長胖，但是也管不住嘴呢？那就來學學巧克力夾心小餅，自己做的健康乾淨，可以...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘今天天氣不錯，家中小孩說想要吃小零食，讓他到外面吃也不太放心，倒不如親自做個巧克力夾心小餅，小孩最喜歡巧克力跟夾心餅...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料無鹽奶油：150公克糖粉：60公克鹽：1公克蛋黃：2顆檸檬果醬：40公克低筋麪粉：200公克泡打粉：1公克杏仁粉：20公克蛋液：50公克輔料具...

“看新聞報道，真心不敢給孩子再吃好麗友，達利園等等牌子的巧克力派了，各種添加劑琳琅滿目，讓人心裏怕怕的。孩子愛吃，家裏來了小朋友也願意分享這種夾心小餅，做媽媽的當然是有求必應了。”食...

“怎麼樣？喜歡就放進包包裏吧！”食材明細主料無鹽黃油（60g）雞蛋（1個）無糖純可可粉（20g）糖粉（30g）低筋麪粉（40g）輔料抹茶風味意大利奶油霜（適量）甜味（口味）烤（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）抹茶夾心巧克力西餅...

食材明細主料黃油（180克）糖粉（60克）雞蛋（1個(56克)）低粉（280克）可可粉（20克）輔料淡奶油（30克）黑巧克力（30克）蔓越莓幹（30克）奶香（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度）巧克力夾心餅乾的做法步驟1、稱量好黃油，室...

“今天就是情人節了，考驗求生欲的日子來了，你們準備好情人節禮物了沒？香水？玫瑰？或者，又送口紅？不要掙扎了，今年咱整點浪漫的小心思，用甜甜的手工巧克力，來表達你對TA的濃濃愛意今天我教你們快速...

“今天來學一道日本有名的小甜品，這配方也是我網上找的，可能不是很對，但是做出來的成品味道很不錯哦。白色戀人是日本北海道札幌市的特色紀念品之一。是一種廣受遊客歡迎的巧克力夾心薄餅...

“這款巧克力夾心餅特別送給離開又回來的Joanko,一個漂亮聰明能幹的小妹妹。很高興在這裏又看到你。答應做給你的餅乾，雖然遲了一點點，請不介意哈。因爲這幾天有點小忙，一直記在心裏。有...

食材明細主料消化餅（250克）輔料巧克力花生醬（150克）杏仁粒（20克）配料奶油（50克）鮮奶油（30克）甜味（口味）技巧（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）巧克力花生夾心餅的做法步驟1、先準備好材料，杏仁切成碎粒。2、把...

“炎熱的下午，配上一杯燒仙草，吃點餅乾，補充能量，多麼愜意。”食材明細主料低筋麪粉（100g）糖粉（20g）檸檬皮（5g）德芙牛奶絲滑巧克力（2塊）輔料黃油（50g）檸檬汁（10ml）鹽（1g）甜味（口味）烤（工藝）半小時（耗時）普通（難...

“這款餅乾是我一開始玩烘焙學做的，想當初還是用微波爐操作的。濃郁的巧克力味，烘烤的時候滿屋子飄香，那味道，至今難以忘懷。這次在線情人節禮物的時候，突然腦海中就蹦出了這款餅乾。這次改...

“草莓醬酸酸甜甜的，配上餅乾的甜潤脆香，確實好吃啊。”食材明細主料低粉（175克）奶油芝士（68克）白巧克力（80克）輔料雞蛋（47克）蘇打粉（適量）配料白糖（56克）黃油（75克）草莓果醬（適量）甜味（口味）烘焙（工藝）一小...

“回老媽家，老想顯擺一下自己也會做餅乾，其實技術還真一般。不過，老媽還是覺得很好吃，還說比外面賣的好吃。我只能說：沒有添加劑，安全。我家竹子則說：這麼好吃的餅乾，我也就沾姥姥的光品兩塊了...

“總覺得做夾心餅乾是一件比較費事的事情，終於還是決定沉下心來，不急不躁地去做這樣一道餅乾。看着餅坯在烤箱裏攤開，等待巧克力慢慢凝固，巧克力的絲滑與餅乾的酥脆搭配在一起，應該很不錯吧...

“以前一直不太喜歡做餅乾，因爲以前做的餅乾好象大部分都不是脆脆的，這款夾心餅乾口感很好，特別脆，再加上巧克力濃郁的香甜，讓餅乾這樣的初級烘焙作業也增添了豐富的口感。製作這款餅乾，不需...

“酥鬆香甜的黃油餅乾，中間夾上融化的巧克力，冷卻後變成夾心餅乾，實在是美味絕倫哈~這份餅乾菜譜爲了烘焙之路而編輯，本人也是剛剛脫離烘焙小白的行列。這幾年來做餅乾總結的一點點小心得...

“配方來自餅乾研究室，原方用的是白蘭地巧克力甘納許，我懶了，就用了家裏的焦糖巧克力甘納許。但是食譜裏寫的是白蘭地甘納許配方，大家做這個就行！”食材明細主料有鹽黃油（75克）糖粉（75克）淡奶油...

“夏日炎炎，來塊雪糕。擔心外面的各種添加劑，所以還是自己做的最放心好吃啦。選用淡奶油、水果、巧克力便可做出美味的雪糕來。本方爲低糖版本，小朋友也能吃喔。”食材明細主料淡奶油（600...

“前幾年學烘焙，就是從學做餅乾開始的，再學做蛋糕和麪包，兜兜轉轉，又來做餅乾了。餅乾，範疇挺廣的，有甜的、有鹹的、有巧克力味、也有抹茶味等，可以粗食，用來暫時頂肚，也可就着咖啡和茶，小資一下...

“這款餅香甜可愛，很討小朋友歡心。我做了28個餅乾給兒子帶到學校分給他的同學和老師的，一人一個補發生日餅。呵呵～不是小氣，而是物肯定以稀爲貴嘛！讓他們吃了還想要，爲兒子拉拉人緣。呵呵～～～”...

“看着簡單，但是做起來還是很費時間~~~~”食材明細主料低粉（100g）杏仁粉（25g）砂糖（60g）雞蛋（3只）巧克力（黑白各一塊100g）牛奶（適量）輔料黃油（適量）果醬（適量）菠蘿丁（適量）泡打粉（適量）甜味（口味）烘焙（工藝）數小...