關於＃秋季時令正當時＃——尖椒炒雞蛋的知識

“秋天吃這個菜很下飯哦！”食材明細主料尖椒（適量）雞蛋（適量）輔料醬油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）尖椒炒雞蛋的做法步驟1、尖椒洗乾淨。2、雞蛋打入碗中。3、尖椒去蒂，切滾刀塊兒...

食材明細主料小米辣（適量）青李（適量）輔料白糖（適量）陳醋（適量）紫蘇（適量）鹽（適量）酸甜（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）李子正當時的做法步驟1、市場上買回來的青李，洗乾淨，用菜刀拍扁待用！2、拍好的李子...

食材明細主料海鮮菇（1小把）青椒（半個）胡蘿蔔（1/3根）香菇（5朵）輔料鹽（1小勺）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）四色時令時蔬的做法步驟1、先將海鮮菇洗淨後放入碗中備用。2、把胡蘿蔔先切成薄片，然...

“秋季乾燥，正好吃一些糖水來潤燥。”食材明細主料梨（適量）紅棗（適量）輔料冰糖（適量）甜味（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）冰糖紅棗梨湯的做法步驟1、梨子洗淨。2、梨子削皮。3、將梨切成小塊兒，...

黃瓜、西蘭花、芹菜、白蘿蔔、竹筍、山藥、茭白、大白菜等。白蘿蔔也叫做菜頭、原產我國，在各地均有栽培，白蘿蔔可以直接吃，也可以炒着吃、醃着吃、入餡等。山藥一般指薯蕷，在中國種植廣泛...

食材明細主料麪粉（適量）水（適量）輔料花椒葉（適量）調料水（適量）油（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）時令花椒葉煎餅的做法步驟1、取適量麪粉加入水調成糊狀，能上筷子即可。2、新鮮的花...

每逢五月，開始進入立夏的時節，各種各樣新鮮當季時令蔬菜開始成爲餐桌上的常客，下面一起來盤點一下五月時令蔬菜，看看可以開始美味享用的五月的蔬菜有哪些吧。五月的蔬菜有哪些一、生菜五月...

因爲新研究出來的大棚蔬菜，所以使得我們一年四季都可以吃到想吃的蔬菜。也有不少的人喜歡吃季節時令蔬菜，因爲他們覺得這樣的蔬菜是自然生長的，吃着對身體更爲健康。快和小編一起來看看季...

“兒菜含有豐富的膳食纖維，多食兒菜不但可以促進腸胃蠕動，還可以清敗火，去油膩，是冬季清火潤燥的時令蔬菜。”食材明細主料兒菜（5個）臘腸（2根）輔料花椒（適量）蒜末（適量）調料生抽（少許）鹽（適量）鹹鮮（口味...

炎熱的夏季過後就進入了涼爽的秋季。經過一個炎熱的夏季之後，人體出汗多、消耗大，所以需要在夏季進行必要的進補。秋季進補也是爲即將到來的冬季奠定基礎。秋季是收穫的季節。各種時令蔬...

水果是我們生活中不可缺少的成分，小編相信很多人每天都會吃水果，畢竟吃起來鮮美又可以補充營養物質的水果有誰不愛呢，在我們國家一年四季都有水果在上市。夏天是一年中最熱的季節，非常容易...

十二節氣中立秋意味着風暴、溼度中的一個轉折點，象徵着萬物開始從繁茂成長趨向蕭索成熟的過程，它寓意着秋季的開始，立秋也象徵着食物的收穫。今天我們出來聊一聊，立秋當天吃啥呢?立秋當天...

一當提到時令蔬菜，相信大家都比較陌生吧，但是當大家去餐館點餐吃飯的時候，也會時不時從別人嘴裏聽到這些詞語，那麼時令蔬菜是什麼呢，哪些又是時令蔬菜呢，春夏四季的時令蔬菜分別有哪些呢，接下...

食材明細主料茄子（1只）藕（一節）番茄（1只）油豆角（5-6根）玉米（半個）青椒（1只）輔料蒜（1瓣）蠔油（2勺）鹽（適量）糖（少量）香蔥（少量）幹澱粉（2勺）原味（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）清炒時令蔬菜的做法步驟1、豆角兩半，茄...

茄子，秋桃，西瓜，清涼糕，胡蘿蔔，南瓜，龍眼等。茄子在烹飪美食前要用清水浸泡，浸泡過的茄子不容易變色，茄子可以做地三鮮，素炒茄子，肉末茄子，涼拌茄子等。吃西瓜又稱爲啃秋，在立秋這一天吃西瓜，寓意啃...

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料山藥：一根五花肉：600輔料老抽：5ml醬油：20ml白酒：5ml冰糖：1小把大蔥：3段薑片：3片香葉：2-3片八角：1個花椒：20個具體步驟1.五花...

立秋後天氣開始轉涼，我們人體也會隨着季節的變化身體上有些改變，有時候不易察覺，但是吃合理的飲食對身體還是很有好處，我們要選擇時令的蔬菜食用，立秋後吃什麼時令蔬菜，我們來了解下都有哪些...

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料牡蠣：2斤(大約9個)蒜：1粒輔料燒烤汁：少許料酒：少許色拉油：少許具體步驟1.牡蠣外殼用牙刷清洗乾淨,然後用工具(我用了一字...

豆漿除溼怎麼做?立秋除溼正當時!一年之計在於春，一日之計在於晨，每個季節、每一天都有其特殊的標誌，秋天是豐收的季節，秋天也是各種面板病生長的季節，比如：溼氣（溼面板）。那麼，喝豆漿能不能除溼...

“春天到了，春意盎然的季節，時令的韭菜葉上市了，春天吃韭菜會補陽氣哦！！而且我們家很喜歡吃韭菜，所以就試了一下水煎包。皮薄酥脆，很是合口！”食材明細主料麪粉（適量）韭菜（適量）肉（適量）木耳（適量）輔料...

食材明細主料餛飩（適量）香菜（適量）輔料麻醬（適量）花生醬（適量）辣椒油（適量）辣椒麪（適量）醬油（適量）香醋（適量）蠔油（適量）白芝麻（適量）原味（口味）未知（難度）麻辣拌餛飩的做法步驟1、鍋中放水燒開，放入包好的餛飩...

“秋季是豐收的季節，無論是水產、肉類或蔬菜，在條件允許的情況下每日飲食應以時令新鮮的食材作爲首選，這樣吃起來最健康。今天再做一道時令小炒，叫做“蝦丁炒時蔬”。此菜做法非常簡單。”...

都知道，每當4月至10月都是吃小龍蝦的火爆季節，也吸引了許多創業者開龍蝦店。開龍蝦店，又怎麼能錯過蝦皇加盟連鎖品牌呢?樑先生是個吃貨，是一個非常喜歡吃小龍蝦的人，每到小龍蝦的旺季的時候...

“這是一道營養下飯菜，主要食材是秋葵。秋葵含有特殊的具有藥效的成分，能強腎補虛，是一種適宜男人的營養保健蔬菜，享有“植物偉哥”之美譽。另外呢，秋葵含有豐富的維生素C和可溶性纖維，不僅...

“初春萬物復甦，各種動植物以及微生物也會隨着氣溫的升高開始生長和大量的繁殖，古人把此季節稱之爲陽氣上升的季節。此時陽氣上升也會引起人體的生理變化，所以應特別注重日常飲食的調整，更...