關於炒素香糕的知識

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘這幾天媽媽從老家來到了我在城市的家裏，很久沒見媽媽，也就很久沒有嚐到媽媽做的美味佳餚了，今天我特意讓媽媽給我做了一...

準備時間:15分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘炒素香糕是將素香糕放入辣椒一起炒制而成的一道美食，我們一般在超市買的素香糕，本來就是滷好的，因此炒的時候不用放調料...

“這道十香菜，在我婆家叫十樣菜。顧名思義，有十種不同的食材炒制而成。年夜飯桌上，因爲這道菜，三姑夫對我甚是不滿，緣由忘了端上桌；微波一盤端上桌，又招來三姑夫質疑，咋有黃豆芽呢。呵呵，這你就...

“食材，香腸，素雞，大蒜葉，調料：食用油，生抽，味精，方法：1、香腸，素雞切片，大蒜葉切段。2、將切好的香腸，素雞放進燒好油的鍋裏炒勻。3、翻炒片刻，4、調入生抽。5、再放進大蒜葉炒勻，6、調入味精調味即...

“以前炒魚香味兒的總調不好，自從上次炒魚香茄子成功後，每次魚香味兒的菜總能成功，還有越來越好的態勢，真是好現象O(∩_∩)O哈哈~猶記得上次去北京和同事在一家老炒勺菜館點了到魚香肉絲，讓...

“芹菜是高纖維蔬菜，多吃，對健康特別好。”食材明細主料香芹（一小把）輔料胡蘿蔔（適量）香菜（適量）蔥花（適量）調料十三香（適量）味極鮮醬油（適量）油（少許）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）素炒香芹的做法...

食材明細主料大餅（適量）鮮香菇（適量）尖椒（適量）洋白菜（適量）輔料蔥（適量）生抽醬油（適量）醬油（適量）鹽（適量）味精（適量）香油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）香菇素炒餅的做法步驟1、主要原料。2、洋...

食材明細主料年糕（適量）菠菜（適量）輔料黑木耳（適量）胡蘿蔔（適量）香乾（適量）蘑菇（適量）水（適量）配料鹽（適量）味精（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）雜蔬素炒年糕的做法步驟1、年糕。2、把年糕切成條...

食材明細主料新鮮香菇（適量）輔料木耳（適量）青椒（適量）蔥（適量）姜（適量）蒜（適量）調料鹽（適量）白砂糖（適量）味精（適量）老抽（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）素炒鮮香菇的做法步驟1、香菇洗淨，...

“老公只喜歡單一的菜品，但對於我而言卻有點困難，我喜歡許多種菜品和味道重疊在一起的口感，所以即便是很簡單的香乾也要製作出很多的味道來。不過漸漸的老公也就被我同化了，他直誇很好吃，你...

食材明細主料黃瓜香（500g）韭菜（一把）輔料大蔥（適量）小米辣（一個）調料花生油（適量）鹽（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）素炒黃瓜香的做法步驟1、袋裝的黃瓜香，清洗幾遍，然後用水泡10~20...

食材明細主料白菜（根據人數定）豆芽（根據人數定）番茄（根據人數定）炒粉（根據人數定）輔料火鍋佐料（根據人數定）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香辣素炒粉的做法步驟1、我因爲是一個人吃，所以只用...

“曾經一度不喜歡香蒿，受不了那個味道。自從某次在酒席上因爲受不了滿桌的葷菜被迫吃了幾口後，從此就改變觀念，愛上了這種有怪怪味道的蔬菜，簡單烹製就很好吃。”食材明細主料香蒿（275g）蒜瓣...

食材明細主料香菇（適量）輔料蒜苗（適量）生薑（適量）辣椒（適量）蒜末（適量）調料澱粉（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）素炒香菇的做法步驟1、香菇清洗備用。2、鍋中熱油煸炒蒜末生薑辣椒。3、倒...

“節曰團圓菜的素炒”食材明細主料香菇（適量）輔料尖椒（1個）胡蘿蔔（半個）洋蔥（1個）蔥（半顆）蒜（幾瓣）鹽（半勺）生抽（半勺）花椒粉（少許）雞精（半勺）蠔油（少許）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）素炒香菇的做法步驟...

食材明細主料香乾（適量）輔料辣椒（適量）大蒜（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）素炒香乾的做法步驟1、食材清洗備用。2、鍋中熱油倒入青紅椒大蒜炒香。3、倒入香乾翻炒。4、加入少許醬油...

“素菜也是每天必食的蔬菜，可隨意搭配、素菜同樣鮮香。”食材明細主料西蘭花（適量）香菇（適量）元蔥（適量）薑末（適量）蒜末（適量）鹽（適量）蠔油（適量）食用油（適量）輔料雞精（適量）澱粉水（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分...

“這是昨天的早餐沒加什麼肉肉來做，本來想放點雞蛋來着的，哪知雞蛋用完了，來不急去買就沒放了。大家喜歡的話可以自己在製作的時候加點雞蛋來吃吧，色彩應該很漂亮呢！”食材明細主料年糕（適量...

食材明細主料年糕（適量）胡蘿蔔（適量）包菜（適量）青椒（適量）蔥（適量）蒜（適量）輔料油（適量）鹽（適量）辣椒醬（適量）蠔油（適量）生抽（適量）五香粉（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）素炒年糕的做法步驟1、水磨年...

食材明細主料年糕（2根）黃豆芽（50克）黑木耳（2朵）輔料油咖喱（適量）鹽（適量）味精（適量）咖喱（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）咖喱素炒年糕的做法步驟1、食材：年糕、黃豆芽（已清洗）、黑木耳（已泡發清洗）2、將已...

食材明細主料香菜（300克）胡蘿蔔（少許）輔料乾紅辣椒（適量）精鹽（適量）五香粉（適量）配料色拉油（適量）蔥（適量）薑末（適量）醬油（適量）味精（適量）蔥香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）素炒香菜的做法步驟1、將香菜清...

“網購了一箱百香果，除了榨果汁，就是做蛋糕了。這款素油版的磅蛋糕早就想嘗試了，加入了百香果，味道真心不錯哦，就是家裏沒有合適的水果或果乾，要不然撒點上去更豐富呢”食材明細主料雞蛋（2個）...

準備時間:15分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘美味炒素香糕是一道家常的超級受歡迎的美食，無論男女老少都非常喜歡，而美味的素香糕則如果單吃也是非常美味的食物，他的...

“香筍是萵筍中的一種。挑選的方法是：1、聞它的根部有一股清香，2、它的葉子是兩種顏色一種是綠色一種是深褐色，3、它的內部沒有空隙或說幾乎沒有空隙。”食材明細主料萵筍（1根）胡蘿蔔（一小段...

“製作炒麪時爲了防止麪條的粘連，又要使麪條光亮，用油相對要多一些，所以最好選擇橄欖油，可以減少脂肪的攝入。這道“香菇素炒麪”雖然食材簡單，但是搭配的還是不錯滴。”食材明細主料麪餅（20...