關於甜醋的知識

“不喜歡油膩的朋友可以試下這個，我全家都愛吃，我兒子特別喜歡吃，但是不敢讓他吃太多，這道菜最適合女人”食材明細主料豬腳（半個）輔料甜米醋（半瓶）生薑（一塊）紅糖（兩塊）甜味（口味）燒（工藝）數小時（耗時）普...

“不僅能作爲早餐，開啟你的味蕾，而且增加營養”食材明細主料雞蛋（三個或數個）甜醋（一勺）輔料鹽（少許）糟香（口味）拌（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）甜醋拌煮雞蛋片的做法步驟1、用鹽水煮雞蛋，煮了七個，剩了...

“廣東有名的甜醋豬腳姜，月子吃好。”食材明細主料雞蛋（適量）五花肉（適量）添丁甜醋（1瓶）姜（適量）輔料鹽（適量）酸甜（口味）燜（工藝）半小時（耗時）普通（難度）添丁甜醋煲的做法步驟1、添丁甜醋。2、豬肉和姜，因...

準備時間:15分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘獨特的地理位置和得天獨厚的條件，使生活在海邊的人們對海洋魚類的各種吃法頗有研究。煎煮、清蒸、油炸、曬乾……這些...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料豬腳：隨便海天甜醋：豬腳的一半姜：喜歡吃可放多輔料鹽：適量具體步驟1.豬腳燙下血水……2.姜不需要很薄，因爲入味的姜下...

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘主料添丁甜醋：適量排骨：1斤蒜茸：少許薑片：幾塊油：適量冰糖：少許（預先融化）鹽：少許輔料具體步驟1.把排骨瀝乾水後放進預熱的鍋中...

“忙了好長一段日子，終於閒下來了，發現冰箱空空的，只剩下幾條買給兔兔吃的黃瓜和紅蘿蔔，外面好大太陽又懶得出門，想想好久沒弄過黑暗料理了(ღ˘⌣˘ღ)今天將就着弄道黑暗料理吧！”食材明細...

“冬天的女人不論是什麼，都得補補，吃吃！”食材明細主料豬腳（1個）輔料醋（500ml）姜（100克）甜味（口味）煮（工藝）一小時（耗時）普通（難度）豬腳醋的做法步驟1、豬腳去去血水，洗乾淨，瀝乾水份，然後炒幹2、把添醋倒...

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘主料杏鮑菇：1只新鮮櫻桃番茄：4只色拉菜：半包輔料香草醋：1湯勺橄欖油：一杯歐芹碎：少許蜂蜜：半湯勺現磨海鹽：少許現磨黑胡椒：少許...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料排骨：適量輔料糖：適量鹽：適量八角：適量丁香：適量八珍甜醋：適量醬油：適量具體步驟1.排骨砍段，用八珍甜醋（我買不到，只買到添...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.排骨砍段，用八珍甜醋（我買不到，只買到添丁甜醋）、糖、鹽、醬油、丁香。八角（這兩個我都沒有，用了花椒和辣椒...

“每年的這個時候，幾乎都是陰雨連綿，人也跟着粘粘的不舒服。於是，這個季節，我喜歡煲醋，讓那醋的味道在空氣裏瀰漫。聽說醋可以殺菌哦。姜蛋豬腳甜醋，從小就吃媽媽做的，後來吃多了也就學會了。...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料排骨：750輔料甜醋：適量生粉：適量油：適量生抽：適量鹽：適量具體步驟1.排骨2.洗淨切好3.在沸水中焯一焯4.把水倒掉5.再放...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘甜醋薰鮁魚是一道以熏製爲主要烹飪手法，以魚爲主要食材製成的一道美味。非常具有地區的個性特色。招待客人時很能上臺...

食材明細主料豬腳（一隻）輔料蛋（幾個）花生（適量）甜醋（適量）陳醋（或黑米醋）姜（適量）配料鹽（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）甜醋燉豬腳的做法步驟1、豬腳洗淨斬小塊，蛋煮熟去皮，花生洗淨，姜切粒2、...

食材明細主料豬腳/豬手（1500g）雞蛋（15-20個）輔料黃姜（1000g）調料甜醋（450ml*5）紅糖（300g）酸甜（口味）燉（工藝）一小時（耗時）神級（難度）甜醋豬腳姜的做法步驟1、豬腳飛水，過冷，瀝乾後下鍋炒幹水份備用。2、姜...

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料鱈魚：二條輔料蔥：一根大蒜：四瓣大料：二個花椒：適量腐乳汁：二勺糖：一勺陳醋：三勺料酒：一勺具體步驟1.鱈魚洗淨用油煎一下撈...

“七夕喲...情人節喲...送上一碟糖醋排骨...祝願天下單身的成雙對，有情人甜甜蜜蜜！O(∩_∩)O昨天來不及上了~~”食材明細主料排骨（1根）輔料姜（適量）蔥（適量）香菜（適量）配料紅糖（適量）白糖（適量）鹽（適...

“青佔魚含有豐富的蛋白質和脂肪等多種營養，肉質堅實，營養價值高。青佔魚還含有二種營養價值高的物質：一種叫二十碳五烯酸(EPA)，另一種叫二十二碳六烯酸(DHA)。有助於生長髮育、提供智力。...

“第一次糖醋里脊，做好後嚐了一下還不錯哈哈。這個菜挺下飯的，自己要是喜歡酸或甜的話，蕃茄醬和糖自己看着加。有一點要提醒喲，醃製的時候記得戴手套拌肉。”食材明細主料裏脊肉（適量）麪粉（適...

“酸酸甜甜，清淡開胃，絕對讓你放不下筷子，吃了還想吃！”食材明細主料蓮藕（一截）生薑（二片）香菜（一根）生抽（適量）白糖（適量）陳醋（適量）雞精（適量）蠔油（適量）水（適量）澱粉（適量）輔料食用鹽（適量）酸甜（口味）炒（工藝）十分...

“最近比較喜歡糖醋的味道，酸酸甜甜的很適合這個季節。豬柳就是豬肉條,以里肌爲好。豬肉是目前人們餐桌上重要的動物性食品之一，豬脊肉含有人體生長的發育所需的豐富的優質蛋白、脂肪、...

食材明細主料甜心菜（適量）輔料蒜（適量）幹辣椒（適量）配料醋（適量）糖（適量）鹽（適量）微辣（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）糖醋甜心菜的做法步驟1、油鍋爆香蒜末和幹辣椒2、加入甜心菜，速度把下面的蒜和幹...

食材明細主料茄子（一條）輔料鹽（一小勺）雞精（適量）料酒（1小勺）番茄醬（2勺）白糖（2勺）醋（1小勺）姜（適量）蒜（適量）生粉（適量）酸甜（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）糖醋茄子的做法步驟1、製作材料。2、製作材料。3...

“糖醋里脊—在浙菜、魯菜、川菜中都有這個菜，做法也大同小異。其酸甜鮮香的口味及外焦裏嫩的口感甚受浙江人的喜愛。此菜色澤紅亮、酸酸甜甜、外酥裏嫩、味道鮮美！”食材明細主料豬裏脊...