關於韭香千層餅的知識

“用韭菜代替蔥花，烙出來的餅餅味道還就是不一般，特別的香，再加上特殊的折法，烙熟後，用叉子輕輕一挑，就全部自動分層了。”食材明細主料麪粉（250克）韭菜（50克）輔料食鹽（適量）食用油（適量）十三香（適量）...

“韭菜含有大量維生素和粗纖維，能增進胃腸蠕動，治療便祕，預防腸癌，而且它具有補腎溫陽、益肝健胃、行氣理血、潤腸通便等諸多作用。初春時節的韭菜品質最佳，適量食用有益於肝臟。韭菜一般人...

“平時包了餃子，餡用完，皮經常會剩下少許，不知道怎麼處理，頭疼，扔了又怪可惜，今天給大家分享一款，如何將幾片餃子皮做成另一道美味的小吃”食材明細主料餃子皮（8張）鹽（適量）胡椒粉（少許）輔料油（適量）...

“今天早上鬧鐘響了以後，我心想着再睡幾分鐘再起來也不會遲，結果就這多睡了十幾分鍾，搞得我做餅時手忙腳亂，而且醒面的時間也沒留出來，直接不醒面就做還是不怎麼好操作的，這是自作孽啊，嘿嘿，哥...

食材明細主料麪粉（適量）豬肉餡（適量）香蔥（適量）調料鹽（適量）生抽（適量）老抽（適量）蠔油（適量）澱粉（適量）胡椒粉（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）香蔥千層餅的做法步驟1、麪粉中放入一點鹽。2、慢慢...

“在國外一年沒有見到家人了，六月底要回國很期待！自己做的五香餅吃出了媽媽的味道！”食材明細主料麪粉（500克）輔料孜然粉（0.5湯匙）花椒粉（0.5湯匙）生薑粉（0.2湯匙）鹽（0.3湯匙）芝麻油（1湯匙）五香（口味）煎...

食材明細主料春餅皮（4張）雞蛋（2個）輔料蔥花（適量）鹽（適量）十三香粉（適量）芝麻（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）千層餅的做法步驟1、準備春餅皮4張2個雞蛋磕碗裏，加上火腿丁，鹽，13香粉，蔥花一起...

“這是我以前跟電視上學的烙餅方法，很好學，烙出的餅，肉餡均勻，香酥可口”食材明細主料麪粉（200克）輔料蔥末（適量）薑末（適量）料酒（適量）配料味精（適量）醬油（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難...

“家裏經常做的發麪烙餅，酥香不失柔軟的千層發麪烙餅。”食材明細主料麪粉（500克）水（250克）酵母（3克）輔料食鹽（適量）十三香（適量）食用油（適量）鹹香（口味）其他（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）千層發麪餅的做法...

“愛吃麪食是受我老媽的影響，小時候她經常弄各種各類的麪食給我吃滴。以前經常看着做，但是沒親自做過。隨着老媽年紀越來越大，身體也不怎麼好了，也很少弄了。不管怎麼說，我自己愛吃，能自己學...

“做了香菇粉，就要多多利用，每天做千層餅，加些香菇粉，營養豐富了不少，味道也很別緻哦~~這個是香菇粉的菜譜，香菇粉做起來很簡單，大家不妨一試O(∩_∩)O~”食材明細主料麪粉（100g）香菇粉（20g）輔料...

“雖然天越來越冷，早上很喜歡賴在被窩裏，但早餐還是不能因爲冷而忽視的，到了該起牀時還是要起牀啊，於是我把鬧鐘提早了十分鐘叫，這樣醒了以後還可以再賴十分鐘，就像有癮一樣，不賴一會就不想起...

“今天做的營養奶香千層餅特別好吃，裏面放有核桃、杏仁、葡萄乾，所以特別的香，而且很健康，很營養，吃了還想吃。大家趕快試試吧第一次擀麪，擀的不圓，讓大家見笑了”食材明細主料麪粉（適量）雞蛋（適...

“陝西關中人都吃過的千層餅，層次多，餅皮酥脆餅裏柔軟，家裏有面粉就可以做，有時間就做給家人嚐嚐吧”食材明細主料麪粉（500g）輔料酵母粉（5克）細辣椒粉（適量）鹽（適量）油（適量）五香粉（適量）原味（口味）未知（...

“近期，常變着花樣製作各種不用發麪、不用餡料、涼了不硬的千層烙餅。今天，分別用黃豆醬、椒鹽製作了二款烙餅，柔軟筋道，層次豐富，鹹香美味，深受家人的喜愛。”食材明細主料普通麪粉（400克）開...

“北方人也都會做麪食，尤其是年紀稍大一點的這一代，只要工作不忙，在家鼓搗些家常麪食完全沒有問題，咱們今天烙醬香千層餅，非常好吃，做法也很簡單，一起來看看吧。經常有朋友問我烙餅用啥鍋比較...

“春天吃春餅，春天的餅有多種多樣，味道百家之味，讓人有家，有溫暖的感覺，就是家常百家美食，餅類千層型，好看又好吃。營養價值香椿是時令名品，含香椿素等揮發性芳香族有機物，可健脾開胃，增加食慾。...

“鹹味千層餅，絕對健康。”食材明細主料中筋麪粉（250克）水（125克）酵母（2克）輔料香蔥（適量）火腿碎（適量）玉米油（適量）椒鹽（少許）蔥香（口味）烘焙（工藝）一小時（耗時）普通（難度）香蔥火腿千層餅的做法步驟1、麪粉，水...

“包餃子剩下的麪糰和肉餡，不想再用來包餃子。想起很久很久以前看到京東肉餅，死麪團，純肉餡。也可以用這韭菜肉餡演繹一次。不過，老爺子更喜歡發麪，加點酵母，把死麪變成發麪先。皮肉1：1，想必夠...

食材明細主料香椿（適量）豬肉餡（適量）餃子皮（適量）輔料雞蛋（適量）調料生抽（適量）老抽（適量）蠔油（適量）胡椒粉（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）香椿千層餅的做法步驟1、食材:準備豬肉餡、香...

“千層餅顧名思義“很多層”呵呵，千層餅光聽名字就很好吃嘍！今晚給寶貝的韭菜肉末千層餅，很愛吃，吃了好多，還熬了玉米粥，這樣的晚餐，葷素搭配在搭配着粥，美美噠，有沒有流口水滴呢！”食材明細主料...

食材明細主料麪粉（適量）熱水（適量）冷水（適量）輔料蔥花（3顆）調料花生油（適量）辣椒麪（適量）鹽（適量）孜然粉（適量）蔥香（口味）酥（工藝）一小時（耗時）普通（難度）香酥千層餅的做法步驟1、一斤麪粉➕一調羹鹽➕一調羹糖...

食材明細主料麪粉（400g）酵母（4g）白糖（10g）40度溫水（240g）食用小蘇打（適量）輔料香蔥（適量）調料鹽（適量）五香粉（適量）蔥香（口味）其他（工藝）數小時（耗時）進階（難度）蔥香千層餅的做法步驟1、麪粉準備好。2、酵母放...

“以前在外地上班的時候，每天路過早餐店，都會來上一份千層餅醬香餅豆漿.今天在家自己也試着做了，味道還不錯，層層酥酥，又有濃郁的醬香味.”食材明細主料低筋麪粉（250g）輔料香蔥（適量）配料蠔油（適...

食材明細主料麪粉（適量）輔料酵母（適量）溫水（適量）玉米油（適量）配料鹽（適量）五香粉（適量）五香（口味）烤（工藝）數小時（耗時）進階（難度）五香千層烤餅的做法步驟1、將酵母溶於溫水，倒入麪粉中，和成光滑麪糰。2、蓋...