關於拌餛飩的知識

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘記得小時候看電視，集市總有小販在叫賣餛飩，熱騰騰的彷彿香氣都要溢出電視機了，那時候就很喜歡吃餛飩了。後來自己也學着...

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料小餛飩：15個輔料鮮味生抽：3勺蠔油：半勺糖：少許芝麻：一大勺辣椒麪：2大勺香菜：3根醋：1勺具體步驟1.小餛飩水開關蓋子煮3分鐘，開...

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘美味拌餛飩平時大家吃餛飩是不是湯湯水水的很麻煩呢，不僅怕餛飩被泡爛，還會把廚房弄得亂亂的。就來爲大家介紹一種餛飩...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘拌餛飩是一款麪食，由餛飩餡和麪皮製作而成的，餛飩餡一般都是由豬肉小蔥等剁碎製作而成的，加入了各種調味料，口感還是不錯...

食材明細主料麪粉（200）輔料芹菜（適量）白菜（適量）胡蘿蔔（少許）金針菇（一丟丟）微辣（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）餛飩的做法步驟1、200g麪粉放入少許鹽🧂，和麪。2、醒面20分鐘。3、3大片的大白菜準...

“今天是夏至，下午抽空和朋友去她媽媽家拿蔬菜，摘了長豇豆，剛好可以包餛飩，夏至我們這裏的風俗是要吃餛飩的，加上豇豆很嫩，味道很好呢。我和老公一人13個加一個水煮荷包蛋，我吃一半去廚房拍照...

食材明細主料餛飩（適量）香菜（適量）輔料麻醬（適量）花生醬（適量）辣椒油（適量）辣椒麪（適量）醬油（適量）香醋（適量）蠔油（適量）白芝麻（適量）原味（口味）未知（難度）麻辣拌餛飩的做法步驟1、鍋中放水燒開，放入包好的餛飩...

“這裏只簡單的製作鮮肉餛飩，要是喜歡其他口味的餡可以自行添加或更改”食材明細主料豬肉（一斤）餛飩皮（2斤）輔料鹽（適量）味精（適量）黃酒（適量）鹹鮮（口味）技巧（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）餛飩的做法步驟1...

食材明細主料豬肉（600克）老豆腐（100克）胡蘿蔔（半個）蔥花（3根）蝦仁（5個）生薑（1片）輔料雞蛋（一個）鹽（3克）生抽（3克）香油（2克）料酒（2克）清淡（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）美味小餛飩的做法步驟1、肉末加入老豆腐...

食材明細主料胡蘿蔔（1/3根）黃瓜（1/3根）餛飩皮（適量）熟花生（1小把）香菜（少許）輔料生抽（2勺）香油（1勺）白糖（少許）鹹鮮（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）涼拌餛飩皮的做法步驟1、洗淨的黃瓜切薄片，去掉中間有籽...

食材明細主料肉餡（小半碗）餛飩皮（8張）輔料包菜（適量）配料紅油辣椒醬（1小碟）蔥（適量）大蒜（適量）醬油（適量）醋（適量）雞精（適量）酸辣（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）雙絲拌餛飩的做法步驟1、準備好食材。2、餛...

“中國的餛飩好吃，就是餡料太少了！它不如意大利的餛飩皮薄餡兒大，呵呵！意大利的餛飩有炸的，有帶湯汁的，還有炒的和拌的。總之，他們的品種不比咱們的少，還都挺美味！意大利餛飩其做法和咱們的餃子...

“來碗熱騰騰的雞湯餛飩是幸福的！雞湯餛燉，色澤鮮豔，筋滑嫩爽。口味鮮而不膩，味道純正，加入香菜後口感更佳。本方子介紹2種做法，一種雞湯餛燉，一種紅油抄手，都是美味的”食材明細主料豬肉餡（200...

“今天一上午，跑了兩個菜市場，水果、蔬菜、豬肉🥩買起～本來餛飩是要包完了凍上，晚上給兒子做夜宵的，可下午身體不舒服，幹不動了，晚上就煮餛飩了。餛飩喜歡這個餡，味道鮮美，菜鳥也能和出美味的餡...

食材明細主料餛飩（適量）小蔥（一棵）香菜（兩棵）麻醬（兩勺）陳醋（一勺）生抽（一勺）辣椒油（一勺）熟芝麻（一小把）輔料鹽（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）涼拌小餛飩的做法步驟1、先把餛飩煮熟，包餛飩的過...

“在這炎熱的夏天，我們也可以享受美味---菜肉餛飩，用蒸的方法代替水煮。蒸好的餛飩晶瑩透明、不易破、口感更勁道。”食材明細主料豬肉餡（300克）餛飩皮（500克）青菜（200克）香蔥（適量）輔料鹽（適量）黃...

食材明細主料豬肉餡（適量）大蔥（適量）姜（少量）輔料五香粉（適量）鹽（適量）老抽（適量）十三香（適量）醬油（適量）香油（適量）原味（口味）其他（工藝）半小時（耗時）普通（難度）自制餛飩的做法步驟1、盆裏放入肉餡，蔥薑末，香油，老...

“熱乎的喝點湯，吃幾個餛飩。心情好！”食材明細主料豬肉（250）餛飩麪皮（適量）輔料白胡椒粉（少許）雞精（少許）姜粉（適量）醬油（半湯匙）醋（適量）香菜（一棵）水（半碗）紫菜（適量）蔥花碎（適量）鹽（適量）蝦皮（少許）油（少許）原味（...

“自己包了菜肉大餛飩，煮熟了稍微冷卻後用花生醬、生抽、醋、紅油等調個醬汁拌着吃！”食材明細主料小青菜（250克）肉泥（150克）餛飩皮（350克）雞蛋（1個）輔料料酒（1匙）薑汁（1匙）鹽（1匙）生抽（3勺）花生醬（1勺）砂...

食材明細主料肉餡（200克）雞蛋（1個）餛飩皮（150克）輔料芝麻醬（適量）蝦皮（適量）蠔油（適量）醬油（適量）澱粉（適量）姜（適量）小蔥（適量）紅椒油（適量）醋（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）麻醬拌餛飩的做法...

“餛飩幹拌也超級好吃！入味，有滋味！”食材明細主料雞胸肉（適量）大蔥（適量）餛飩皮（適量）香菜（適量）青蒜（適量）輔料鹽（適量）油（適量）五香粉（適量）姜粉（適量）油潑辣子（適量）醋（適量）醬油（適量）酸辣（口味）煮（工藝）半小時（耗...

“餛飩在古代中國人認爲這是一種密封的包子，沒有七竅，所以稱爲“渾沌”，依據中國造字的規則，後來才稱爲“餛飩”。在這時候，餛飩與水餃並無區別。千百年來水餃並無明顯改變，但餛飩卻在南方發...

餐飲提問：加盟餛飩拌麪怎麼樣？深深72回答：據我所知，加盟餛飩店的人現在還是挺多的，如果你也有這個想法的話，我還是支援你的，但前提是，我覺得你要準備足夠的資金，還要準備考慮一下你的經營模式，做...

“麪點專業零失敗配方，皮薄光滑，餛飩煮熟口感潤滑，營養美味又健康！”食材明細主料麪粉（500克）水（240克）輔料面鹼（2克）調料鹽（2克）鹹香（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）餛飩的做法步驟1、成品圖皮薄光...

“混沌，也叫清湯，我很喜歡吃混沌，每次到外面吃早餐，有時間的話就是吃混沌，我就自己琢磨着包，還挺成功的，包過好幾次，老公和寶寶也很喜歡吃。有幾次老公天天早上起來煮混沌吃，我問“爲什麼不吃饅...