關於家常下飯菜糟豬手的知識

食材明細主料豬手（2只）輔料糟滷（適量）姜（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）糟豬手的做法步驟1、豬手。2、豬手過水洗淨。3、鍋中放水，放入豬手。4、放入適量的姜煮開，然後改小火燜煮。5、...

鹹菜燜豬肉浙江名菜，屬於浙菜，它是由鹹菜、五花肉等製作而成的。鹹菜燜豬肉是將五花肉切大塊烹製，燒煮至肥肉軟糯瘦肉不柴，再配上酸鹹可口的客家鹹菜，那真是一絕。用料簡單，酸爽開胃，很適合夏...

“我選的是前蹄，要是不會區別的童鞋，接着看：豬蹄又叫豬腳、豬手。分前後兩種，前蹄肉多骨少，呈直形，後蹄肉少骨稍多，呈彎形。就這麼簡單取分！豬蹄中含有豐富的膠原蛋白，美容呀~~尤其是豬蹄中的蛋...

芹菜肉絲是非常大衆的一道家常菜了,想必大部分家庭的餐桌上都有過這道菜。芹菜獨特的香味配上鮮嫩的豬肉，加上一點紅椒絲點綴，不管是顏色搭配還是味道，都很優秀哦，而且做起來超級簡單，廚房...

食材明細主料裏脊豬肉（適量）輔料洋蔥（適量）配料海鮮醬油（適量）澱粉（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）家常豬排飯的做法步驟1、裏脊肉切片，大概0.5毫米厚，兩面用刀背斬一下，橫豎均衡，一是爲了...

今天來做個超級下飯菜，只要簡單兩樣，蒜薹和肉絲，配上兩碗大米飯真的是絕了啊，有的夥伴做蒜薹掌握不好火候，今天就來教你，這樣做出來的蒜薹脆脆的，還特別入味，肉絲也是嫩嫩的，絕不輸任何一道菜，顏...

素菜在家常菜中有着獨特的地位，吃起來味道清淡，一些追求飲食健康的朋友會經常選擇吃素菜。家常烹飪中，有哪些素菜方便食用呢，家常下飯素菜怎麼做？下面推薦六款家常素菜的做法，大家都可以試一...

食材明細主料雪菜（適量）豬肉（適量）輔料辣椒（適量）配料油（適量）鹽（適量）味精（適量）原味（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）下飯菜雪菜燒肉的做法步驟1、準備好所需原料。2、雪菜在水中泡2分鐘瀝水備用。3...

“經常會想吃有肉味的蔬菜，既滿足了吃肉的慾望，又可以安慰自己吃的是蔬菜！（我總是這樣自我安慰～_～）小時候家裏種菜，吃的都是應季菜，不會像現在一年四季都可以買到想吃的蔬菜。印象很深的是那時...

現在很多人都喜歡吃家常菜，因爲家常菜不僅僅是綠色食物，更加是家常菜有一種家的味道。特別是那些外出打工的人們，對家常菜有一種特別的喜歡。那麼，就有人問了，下飯菜家常菜有哪些呢？現在，就由...

食材明細主料包包菜（半個）胡蘿蔔（半個）大蒜（適量）幹辣椒（適量）蔥花（適量）花椒（適量）輔料玉米油（6毫升）鹽（2克）醋（2毫升）生抽（2克）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）家常手撕包菜的做法步驟1、素菜類材料備...

花椰菜炒肉，選用的有機花菜，跟緊實的花椰菜不一樣，有機花菜更鬆散，口感也更好，炒花椰菜一定要配上一些肉來提香，豬肉的香味會跟花菜產生神奇反應讓這道菜的香味更上一層樓，這也是一道非常家常...

“用我這個方法做的糟豬手，皮脆脆的，方便又快，就是不會做菜的新手都能做得很好吃。”食材明細主料豬手（2只（切成塊））輔料蔥（少許）姜（3片）八角（一個）配料糟滷（2袋）料酒（少許）糟香（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡...

食材明細主料豬爪（600克）芝麻（20克）啤酒（兩瓶）輔料八角（六個）老薑（一大塊）蔥（適量）花椒（適量）老抽（三茶匙）鹽（一茶匙）雞粉（半茶匙）辣椒段（一小把）辣椒粉（一茶匙）料酒（三茶匙）蒜頭（一小把）中辣（口味）燉（工藝）數小時（耗時）...

家常芹菜炒土豆絲是一道簡單快手的菜餚，特別適合工作忙碌，但是追求健康飲食的上班族。現在年輕人壓力太大了，平時就只有吃外賣，外賣多不健康啊，但是自己又沒有多少時間做，不如學點兒快手菜，節...

“紅糟是福建當地人自釀的一種紅曲酒發酵後所剩下的米渣，也叫酒糟，不僅具有獨特的香味和天然的紅色色澤，還具有防腐去腥，增加香味、鮮味和調色的作用。用紅糟作爲調料烹製菜餚，算是閩菜的一...

家常菜有魚頭豆腐湯、家常酸菜魚、肉末酸豆角、紅燒土豆片、紅燒豬蹄、魚香肉絲、糖醋里脊、糖醋排骨、蜜汁紅燒肉、冬瓜排骨湯。下飯的家常菜在每個地區都是有所不同的，可以根據所在環...

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘糟菜是用糟滷浸泡、滷製的菜叫做糟菜。這樣的糟菜口味清淡且有一種酒香味，風味獨特。下飯的糟菜餅簡單容易，廚房菜鳥你...

“豬皮具有高蛋白價值，又可美化女性容顏。今晚，我就做了一道芹菜炒豬皮的家常菜。”食材明細主料豬皮（200克）芹菜（200克）紅彩椒（2個）輔料食用油（2勺）食用鹽（半勺）蒜蓉（適量）生抽（1勺）蠔油（1勺）鹹鮮（口味）炒...

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料肉末：250酸菜：50輔料具體步驟1.肉末醃一下炒熟盛出2.醃肉末的時候各種蔬菜切到合適大小3.蔬菜炒炒，放入酸菜和肉末炒炒，...

“時間過得真快，轉眼又年底，放假的日子又跟咱們邁進了一步，魚很期待，期待着假期，因爲假期就可以帶小傢伙們回家鄉，回家鄉看望年邁的父母。印象中的媽媽，工作很忙，並且是不太會做菜的。可每次過...

帶魚十分經濟實惠又好吃，無論是是什麼時期，什麼家庭，都是人們餐桌上比較喜歡的一道菜。帶魚的做法也十分多樣，可以煎炸、可以燉燒、可以燜，還可以烤，但主要的還是紅燒，今天做一道十分家常，做法...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料豬手：1只輔料鹽：適量酒：適量沙姜：適量鹽局雞粉：適量具體步驟1.豬手一隻,買的時候叫賣肉的斬開兩半,但不要斬斷,洗淨之後用...

“炎炎夏日跟這個季節最匹配的消暑美食，家常糟毛豆，小時候的味道，冰鎮之後味道更佳，經典下酒菜，毛豆剝剝、冰啤喝喝，不要太愜意。”食材明細主料毛豆（500克）輔料糟滷（1瓶）糟香（口味）滷（工藝）半小時（耗...

食材明細主料羊肉（適量）大米（適量）洋蔥（適量）胡蘿蔔（適量）輔料鹽（適量）雞精（適量）胡椒粉（適量）生抽（適量）老抽（適量）蠔油（適量）鹹香（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）家常羊肉手抓飯的做法步驟1、準備羊肉洗淨...