-
發表於:2024-01-01
“簡單的水煮雞胸肉加入檸檬🍋片後,清香解膩,超級爽口。”食材明細主料雞胸肉(300g)小青瓜(1根)輔料檸檬(1片)白胡椒粉(適量)食鹽(少許)料酒(少許)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)水煮檸檬雞胸肉的...
-
發表於:2018-10-05
檸檬水大家都知道有很多好處,特別是對於各位女性朋友們,大家也有個習慣就是每天來一杯檸檬水。那麼問題就來了,是不是什麼人都適合喝檸檬水呢?那小孩能喝檸檬水嗎?檸檬水的正確喝法是什麼?下...
-
發表於:2018-05-07
今天的主題是“雞肉”,煎炸爆炒煮,大家都知道雞肉可以有很多種煮法。不同的煮法帶出不同的美味,今天小編就來談一談“水煮”。水煮雞肉是最簡單的做法,也可以最大限度地保留雞肉的營養成分...
-
發表於:2024-01-27
“聽說正確的檸檬沖泡方式是這樣!”食材明細主料檸檬(1~2個)輔料蜂蜜(適量)涼開水(適量)溫水(適量)酸甜(口味)技巧(工藝)一天(耗時)簡單(難度)檸檬水的正確泡法的做法步驟1、將檸檬用硬毛刷徹底洗凈;2、...
-
發表於:2024-02-27
““……你的豆瓣兒一定要放多多的油撒,炸到豆瓣兒金黃色,否則那個豆瓣兒會發苦,不就沒有味道了麼。”有個四川的姨婆婆,學起川菜來還真是近水樓臺呀。姨婆婆是四川人,平常都說普通話,可是一...
-
發表於:2024-01-02
“嘗試了很多次水煮肉片的做法,終於學到地道的四川做法分享給大家”食材明細主料裏脊肉(250g)輔料豆芽(200g)葉菜(200g)大蒜碎(50g)鮮姜碎(20g)鮮泡椒段(20g)花椒粒(50g)幹辣椒(50g)嫩芹菜(50g)蒜苗(50g)蛋...
-
發表於:2018-04-06
經常健身和減肥的人們一定對白煮雞胸肉十分的熟悉,白煮雞胸肉可以補充身體中所需的蛋白質和碳水,同時食用少量的雞胸肉還不會長胖會影響肌肉,是一種非常受歡迎的菜品。那麼雞胸肉水煮幾分...
-
發表於:2018-06-25
雞胸肉,其實是雞身上最大的兩塊肉,它所含營養價值豐富,主要含有蛋白質和脂肪,能夠滋補身體,而且容易被我們身體吸收利用,對我們身體的生長髮育有很大好處,今天我們就來討論一下水煮雞胸肉煮多...
-
發表於:2024-01-27
“一份低脂的簡餐,既不用擔心增肥,又可以滿足自己的味蕾,營養豐富全面~~蜂蜜和檸檬搭配出酸甜口味,配上淡淡蒜香,清爽不油膩~”食材明細主料蘆筍(三根)紫洋蔥(半個)雞胸(兩塊)檸檬(半個)輔料蜂蜜(2勺)蒜(3...
-
發表於:2023-12-30
“做了檸檬雞爪和檸檬手撕雞腿,喜歡這味道,又做了檸檬雞胸肉試試,這個更減脂。”食材明細主料雞胸肉(1塊)檸檬(半個)輔料生抽(2勺)陳醋(3勺)鹽(適量)紅色小米椒(4個)蒜(4瓣)姜(6片)八角(1個)雞精(少許)花椒粒(5...
-
發表於:2019-07-19
水煮肉片的製作方法很簡單,開一家水煮肉片店的需要的錢也不多,經營一家水煮肉片店也十分容易上手,所以很多創業者們都想要開一家自己的水煮肉片店。那麼,最正宗四川水煮肉片店怎麼加盟呢?我...
-
發表於:2018-06-18
豬肉。通常在沒有特指是水煮什麼肉類的情況下,水煮肉片默認爲是用豬肉做的,而且是用豬瘦肉做的。且在一般情況下都是會特別標註水煮的是什麼肉類,例如用水煮牛肉、水煮魚。水煮肉片的特色...
-
發表於:2018-08-24
我們經常在一些外賣軟件或者是街上的小吃店裏看到黃燜雞,這一道美食可是佔據了我們味蕾的大部分時間。但是,每一家店製作出來的黃燜雞都有所不同,而且大家所用的配料都會出現一定的差別...
-
發表於:2018-11-13
檸檬水,指的是用檸檬片泡水或者檸檬汁勾兌而來的一種飲料,這是一種生活中非常常見的飲品,也經常出現在各種飲品店裏,出現在我們的日常生活中,很多人偏愛於檸檬水的口感,但也有一部人執着於檸...
-
發表於:2018-06-10
四川的地形特徵決定了四川的美食特徵,四川的生活環境是比較潮溼的,所以在飲食方面多以麻、辣的味道來去除身體的溼氣。大家都知道川菜是比較麻辣鮮香的,川菜裏面最有代表性的家常菜就是水...
-
發表於:2024-01-02
食材明細主料冰水(400ml)老鹽(3g)青檸片(5片)輔料引爆點冰糖漿(30ml)冰塊(150g)引爆點冷凍檸檬汁(30ml)原味(口味)未知(難度)海鹽檸檬水的做法步驟1、放入青檸片。2、倒入冷凍檸檬汁。3、放入兩粒冰塊...
-
發表於:2021-03-01
20-30分鐘。雞胸肉最好是剛煮熟的時候口感是最好的,因爲雞胸肉經過長時間的水煮會變得乾柴,口感不好,所以雞胸肉在保證熟透的情況儘量少煮幾分鐘。影響雞胸肉多久煮熟的因素有很多,雞肉大...
-
發表於:2018-10-05
將新鮮的檸檬表面清洗乾淨,可以用稍微硬一點的毛刷把表面清洗的光滑一點,把洗乾淨的檸檬放在鹽水裏面浸泡十分鐘,浸泡十分鐘之後拿出檸檬,將檸檬從頂端切片,100度的開水會使檸檬水變得很酸,...
-
發表於:2018-05-23
水煮肉片是一道很有名的菜,起源於自貢,發源於西南方,它是川菜中著名的家常菜,湯紅油亮,麻辣的味道很弄,適合配各種主食都很完美,是最下飯的菜品之一,光聽說口水都要留下來,現在讓我們說一下水煮...
-
發表於:2018-07-20
15到20分鐘。飼養肉雞的雞胸肉肉質比較嫩,蒸15分鐘可熟,放養雞的雞胸肉肉質比較老,需煮20分鐘。判斷雞胸肉的成熟方法可以看雞肉是否浮起,浮起表明雞胸肉成熟。雞胸肉吃飯多樣,可炒可燉湯,也...
-
發表於:2018-02-04
10分鐘左右。做白水煮雞胸肉的時間不能太長,煮的時間太長會降低雞胸肉的食用口感。白水雞胸肉熱量低,很適合減肥期間食用。雞胸肉除了用白水煮制,還可以油炸,香煎或者炒菜等等。未食用完的...
-
發表於:2018-04-04
正宗水煮肉片可這麼做,買一袋現成的火鍋底料,回家後將火鍋底料下鍋炒制,然後加入一到兩勺的豆瓣醬,接着加入適量的水,再把備好的配菜倒入燙熟撈出備用,接着把醃製好的肉片下到鍋裏煮熟,再連湯...
-
發表於:2023-12-28
“白露將至,夏日已尾聲,還是很熱。沒什麼胃口,一道百香果檸檬雞絲,開開胃,解解暑氣。酸甜口,不刺激,這個時節吃正合適。意外的合胃口,和小朋友一起吃了好多,酸甜清爽,關鍵是無油!放心吃!”食材明細...
-
發表於:2024-01-09
“第一步魚切片,第二步淹制30分鐘,第三步魚煎金黃色下水煮開,第四步配料炒香,第五步酸菜炒香,第六步把事先煮開的魚倒進鍋下檸檬一起煮開15分鐘打起,第七步灑上青紅辣椒蔥花最後油燒開淋上,酸...
-
發表於:2024-02-24
“酸酸甜甜”食材明細主料雞翅(8)檸檬(1個)輔料料酒(適量)鹽(適量)紅糖(適量)白糖(適量)老抽(適量)原味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)檸檬汁煮雞翅的做法步驟1、雞翅用鹽及料酒醃半至一小時2、準備檸...