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發表於:2024-02-28
“昨天3.8國外放假呵呵而且爲了長假3.8910連續三天週日上週五的班街上空蕩蕩的,昨天和阿琛出去逛街買了不少東西.今天天氣異常晴朗.一掃過去幾個月的陰霾,覺得不出去逛逛都對不起自己....
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發表於:2024-01-08
“東北的亂燉,將吊瓜、甜玉米、南瓜、胡蘿蔔、土豆與豬肉放在一起,熱熱乎乎的砂鍋燉,秋天的味道,食材隨意,燉的時間要長一些,蔬菜融入肉香,肥肉香而不膩,甜甜的玉米,南瓜、胡蘿蔔、吊瓜糯糯的口...
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發表於:2019-07-19
米線很好吃,是很多年輕人愛吃的美食,米線吃起來美味可口,現在市面上也有很多的米線加盟店,它是很不錯的一個加盟項目。那麼正宗砂鍋米線加盟哪家好?快來了解一下吧。正宗砂鍋米線加盟哪家...
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發表於:2024-01-11
“在我的家鄉,除了酸菜白肉家喻戶曉,再有幾個出名的就是豬肉燉粉條,小雞燉蘑菇和這款亂燉,好多人以爲我寫錯名字了,沒錯就是這兩個字,東北人擅長大鍋燉菜,特實在,這次比賽,既然是遼寧菜,那麼我一...
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發表於:2018-03-27
夏季到了,又到了吃小龍蝦的季節。一到夜宵的時間,外面的大排檔就會有各種小龍蝦的香味飄出來。弄的小編都餓了。但是外面的小龍蝦真的健康嗎?今天小編就教大家在家中就可以製作最正宗的麻...
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發表於:2018-05-12
滷煮小涼菜需要的主要材料就是花生,黃豆,香菜等,是一道非常好吃的菜,但是這道菜具體怎麼做呢?看看小編給大家分享的做法把。主料花生:500g黃豆:500g香菜:250g輔料食鹽:適量花椒:適量八角:3個桂皮:1...
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發表於:2024-01-08
“教你在家做最親民的東北大菜——砂鍋燉,一鍋排骨燉土豆,蓋上一層花捲,那叫一個香。”食材明細主料排骨(400g)土豆(1個)輔料油(適量)鹽(適量)大蔥(適量)姜(適量)花椒(適量)肉桂(1塊)香葉(1片)香蔥(適量)蒜(適...
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發表於:2020-08-23
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘東北亂燉,是一道很傳統很家常的菜。相信東北亂燉也擁有了不少的迷妹哦。小編喜歡吃酸的跟辣的,通常都會加點辣椒加點醋...
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發表於:2024-01-08
“壽喜鍋,是一道屬於日本家庭的鍋料理,做法簡單,但也有好多的講究,只是到了我這兒就成了一鍋亂燉壽喜鍋了。其實冬天,沒有什麼比來一份這樣的火鍋更過癮的事情了。蔬菜吸飽鮮甜的高湯,其鮮美...
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發表於:2018-05-27
幹鍋鴨頭在一些湘菜館和川菜館當中都是非常受歡迎的一道菜餚。幹鍋鴨頭的原材料就是鴨頭,經過祕製之後放入到鍋當中,用酒精點上邊煮邊吃,味道十分鮮美。其實做幹鍋鴨頭並不是很複雜,很多小...
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發表於:2023-12-30
“我們從小就開始吃魚肉,因爲老話常說吃魚“聰明”嘛。我們吃過了各式各樣的烹飪做法...蒸的,煮的、炸的、煎的、紅燒的等等...今天跟大家分享一下鮰魚新做法,帶你解鎖烹飪的新姿勢,一道簡...
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發表於:2018-06-07
現在很多人都越來越喜歡自己在家煲湯喝,煲湯最主要的就是鍋的材質,一般最好的材質就是紫砂鍋,但市面上現在售賣紫砂鍋的品牌有很多,今天我們就來說一說紫砂鍋什麼牌子最正宗?一、紫砂鍋什...
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發表於:2018-04-21
隨着生活質量的提高,人們慢慢的走出了自己小小的圈子,開始嘗試各種旅行,在小編看來,旅行的意義在於,走遍世間每個角落,吃遍人間各地美食,小編就帶大家來了解一下各地哪的小龍蝦最正宗,大家去旅...
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發表於:2019-07-23
砂鍋粥其實也是衆多粥類當中的一種,砂鍋粥最開始只是在我國港澳地區特別受歡迎,但是在近些年來,現在在全國範圍內都有很多的消費者非常的喜歡喝砂鍋粥。接下來,小編在這裏爲那些對這個項目...
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發表於:2018-08-24
我們經常在一些外賣軟件或者是街上的小吃店裏看到黃燜雞,這一道美食可是佔據了我們味蕾的大部分時間。但是,每一家店製作出來的黃燜雞都有所不同,而且大家所用的配料都會出現一定的差別...
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發表於:2019-07-18
砂鍋米線是我們中國人都挺愛吃的一種傳統美食,這個傳統美食也一直在美食的市場中地位很高,小編覺得現在開一家砂鍋米線店真心不錯。那麼,正宗砂鍋米線加盟多少錢?大家快來看一下吧。正宗砂...
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發表於:2024-02-26
“小酥肉又一款從小吃到的大的一道菜,從很小的時候,老媽一到秋冬都會炸些小酥肉吃,每次炸完後自己都會用手抓着吃上一些,雖然肉炸過,但吃起來一點也不油膩,常常讓我這個不太喜歡吃油炸食品的...
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發表於:2024-03-01
“大家還記得前一陣子我連續發茄子的日誌嗎,都是爲今天的菜做準備。哈哈哈就是茄子皮,我把茄子皮留下晾乾用來燉肉,真的好香呀。。。。”食材明細主料五花肉(適量)玉米(適量)幹茄子皮(適量)滑子...
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發表於:2023-12-29
“前兩天做了紅燒排骨還剩了幾塊,放些時蔬,隨心所欲,咕嘟咕嘟,熱氣騰騰的,好幸福的感覺呀!”食材明細主料排骨(適量)玉米(一根)胡蘿蔔(適量)白菜(適量)豆腐(適量)輔料鹽(適量)生抽(適量)玉米油(適量)蔥花(適量...
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發表於:2023-12-26
食材明細主料老豆腐(適量)茄子(適量)西紅柿(適量)肉末(適量)輔料蒜薹(適量)生抽(適量)胡椒粉(適量)調料鹽(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)一鍋亂燉的做法步驟1、茄子切片,西紅柿切小塊。2、老豆...
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發表於:2024-01-13
“這年頭沒倆小鮮肉朋友簡直不好意思出來混。閨蜜A閨蜜B閨蜜甲乙丙丁……話題永遠是各路小鮮肉。不過呀,當她們見識到另一種鮮……神馬小鮮肉之類的,統統都是浮雲,是浮雲……你問我是哪種...
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發表於:2022-04-21
餐飲提問:求哈爾濱這邊最正宗特色的砂鍋店?爲什麼呢我說吧回答:砂鍋控飄過,最正宗又有特色的非春佰家砂鍋王莫屬,最愛吃他們的壇肉豆腐鍋和獅子頭菌湯鍋,超好吃...
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發表於:2018-06-05
豬蹄的膠原蛋白是很高的,人們食用之後,對面板的好處大,於是女性都比較喜歡購買豬蹄。常見的豬蹄做法,便是豬蹄煲燙了。可以搭配豬蹄的食材也是比較多的。豬蹄在燉的時候,若是處理的不得當,燉...
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發表於:2024-02-28
“此菜製作簡單,微辣,非常鮮美。營養也很齊全的。大家都知道,肉皮中主要成分是膠元蛋白和彈性蛋白,。膠元蛋白不僅有助於改善人體組織細胞貯水功能低下,而且是面板細胞生長的主要原料,因此,...
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發表於:2019-10-17
您聽說過鐵鍋亂燉嗎?儘管這聽起來像是一道普通的菜,它使您想起了過年時將的食材一股腦地倒入一起烹飪食物的年代,但中國東北的正宗燉鍋根本不是這樣。正宗的東北鐵鍋亂燉與傳統的火鍋非...