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發表於:2024-02-29
“來到【美食家】整整十個月了,認識了很多很多的朋友,也給自己無聊的辦公室生活增添了許多的樂趣。我是個簡單的人,從我做的菜就可以看出,因爲工作的原因,平時下班到家也是隻做一些簡單的快...
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發表於:2024-01-03
食材明細主料萵筍(1根)腐竹(40克)肉燕(85克)輔料蠔油(適量)鹽(適量)清淡(口味)炒(工藝)數小時(耗時)普通(難度)肉燕腐竹炒萵筍的做法步驟1、食材:萵筍(已去皮清洗切片)、腐竹(已泡發)、肉燕2、將已泡發的腐竹...
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發表於:2024-02-29
“有個經典的故事,叫《萵苣姑娘》,吃這個菜的時候,我家丫頭說,我把萵苣姑娘給吃掉了呢。”食材明細主料萵苣(300g)臘腸(半根)輔料蔥花(適量)食用油(適量)食用鹽(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗...
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發表於:2020-01-22
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料腐竹:200萵筍:200豬肉(瘦):200胡蘿蔔:40冬筍:40木耳(水發):40輔料澱粉(玉米):5花椒:15鹽:3味精:2具體步驟1.將腐竹洗淨水發;2.水...
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發表於:2021-01-12
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料萵苣:500輔料油:適量大蒜瓣:2個大姜:適量味精:小許鹽:適量白醋:適量具體步驟1.萵苣一棵正好一斤2.去皮切絲3.胡蘿蔔切絲...
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發表於:2018-07-31
萵筍是一種很常見的綠色蔬菜,很多人都喜歡吃萵筍,不僅僅因爲它好吃,主要是萵筍還富含豐富的營養物質,不過吃萵苣還是有禁忌的。那麼,就有人問了,萵苣不能和什麼一起吃呢?現在,就由小編輯來帶大...
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發表於:2018-04-24
萵苣咋炒呢,這是一種生活當中最常見的一種食材,本身就具有很高的營養價值,而且也是非常的美味的。那麼怎麼樣才能炒出美味的萵苣呢?這和大家在操作時候的火候和技巧是有重要的關係的。今天...
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發表於:2023-12-28
食材明細主料竹筍(適量)萵苣(適量)輔料油(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)竹筍炒萵苣的做法步驟1、竹筍萵苣切絲。2、鍋中放入適量油燒熱後放入竹筍和萵苣。3、煸炒片刻。4、...
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發表於:2018-10-12
不知道有沒有朋友和小編一樣愛吃萵苣,每次對着摘下來的一堆葉子又不知如何是好,扔了吧,實在是有點浪費;留下呢,又不知道要怎麼吃,真的是“食之無味,棄之可惜”。不過小編近日新學了一道家常菜...
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發表於:2018-09-07
我們都知道萵苣味道鮮美,口感爽脆,是比較日常的一種蔬菜,可以拿來做萵苣炒雞蛋、萵苣炒肉等家常菜。但是你們吃過炒萵苣葉嗎?通常情況下,我們都會把萵苣的葉子丟掉,其實炒萵苣葉也是一道十...
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發表於:2018-11-28
你們好呀!經歷了忙碌的工作與學習在來這裏看小編寫的這篇美食文章相信你們肯定會得到不少的放鬆,那麼今天我們又來講什麼呢?對啦!咱們又要來講一講蔬菜的話題來,今天講的這一種蔬菜你們猜...
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發表於:2024-02-27
“萵苣中碳水化合物的含量較低,而無機鹽、維生素則含量較豐富,尤其是含有較多的煙酸。煙酸是胰島素的激活劑,糖尿病人經常吃些萵苣,可改善糖的代謝功能。萵苣中還含有一定量的微量元素鋅、...
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發表於:2021-02-08
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料萵苣:2根肉:200g輔料油:適量姜:適量醬油:適量味精:適量料酒:適量辣椒:適量鹽:適量具體步驟1.1.萵苣洗乾淨切片,肉也切片待...
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發表於:2024-02-27
食材明細主料腐竹(100克)萵荀(一根)輔料豬肉(適量)配料鹽(適量)老抽(適量)蔥(適量)姜(適量)辣椒(適量)味精(適量)香油(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)腐竹萵荀炒肉的做法步驟1、腐竹提前用水泡上2...
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發表於:2024-01-28
“夏天清爽的小炒會更受歡迎,這次用三種常見的食材製作了清新的素菜【腐竹炒胡蘿蔔萵苣】。腐竹是豆製品,有着濃郁的豆香味,是我喜愛的一種食材,還有獨特的口感,含有豐富的蛋白質和多種營養...
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發表於:2021-01-19
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料萵苣:1根輔料大蒜:1瓣青椒:1個油:適量胡蘿蔔:一小塊鹽:適量具體步驟1.萵苣和胡蘿蔔切菱形片,青椒切同樣大小的片,備用2....
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發表於:2024-02-25
“萵苣的營養價值很高,一般人羣都可以食用,其含鉀量較高,有利於促進排尿,減少對心房的壓力,對高血壓和心臟病患者極爲有益,萵筍含有少量的碘元素,它對人的基礎代謝、心智和體格發育甚至情緒調...
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發表於:2018-09-08
萵苣是很常見的蔬菜,這類蔬菜在吃的時候,對人體各方面的是有着很好幫助,而且萵苣含有的營養元素也是比較多,尤其是它含有的維生素有很多,因此長期選擇這類食材,對人體健康上也是沒有任何損害...
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發表於:2018-02-06
我們每天都是需要攝入一定的食物的,慢慢的隨着生活水平的提高,我們對飲食的要求也是越來越高,不僅要追求還吃,還要健康。慢慢的家常菜就成爲了熱門話題。往往家常菜也是非常的受歡迎的哦。...
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發表於:2018-05-28
萵苣又叫千金菜,萵筍,石苣,青筍,筍菜。萵苣的莖和葉都可以吃,或是生吃,或是涼拌,或是炒制,或是醃漬,口感爽脆,味道鮮美,可以促進消化,防止便祕。曾經有傳言說,萵苣不能和雞蛋一起吃,真是這樣嗎?下面,我...
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發表於:2024-01-03
食材明細主料萵筍葉(110克)腐竹(50克)輔料蒜末(適量)鹽(適量)味精(適量)蒜香(口味)炒(工藝)數小時(耗時)普通(難度)腐竹炒萵筍葉的做法步驟1、食材:萵筍葉、腐竹(已泡發)、蒜末2、將萵筍葉清洗一下。3、放在...
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發表於:2018-09-08
我們在生小孩之前都必須經歷懷孕的經過,在懷孕這一段時間可以說是很辛苦的,不僅不可以隨便做事情,在吃的方面我們也要格外的注意,只有一不注意,就會影響肚子裏面小孩子的成長,那我們在懷孕期...
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發表於:2024-02-28
食材明細主料萵苣(350g)輔料胡蘿蔔(100g)配料鹽(適量)雞精(適量)料酒(適量)油(適量)蒜(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)炒萵苣的做法步驟1、準備食材2、蒜,萵苣、胡蘿蔔切好備用3、鍋內加放油...
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發表於:2023-12-27
“萵筍的清甜,腐竹的柔嫩,開胃下飯,質地清爽的鮮蔬快炒。”食材明細主料萵筍(一根)幹腐竹(兩條)輔料蒜(少許)調料花生油(適量)鹽(適量)五香粉(少許)雞精(少許)生抽(少許)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度...
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發表於:2018-09-08
萵苣的學名是稱爲萵筍。是一種萵苣屬於這一種巨型的能夠形成萵筍的一種變種食物。用還有就是翠綠的葉子時也可以一起使用。做法和用途是非常多的。萵苣的適應性是非常強的,可以種植兩季...