關於料燒鴨怎麼做好吃的知識

食材明細主料烤鴨（1/4）四季豆（250g）糖（少許）輔料生薑（3g）烤鴨滷（少許）蔥（少許）酸甜（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）料燒鴨的做法步驟1、先將烤鴨去骨切絲。（剔下來的鴨骨頭可以保留，放上清水，用備過的西...

對於愛美食，愛烹飪的朋友來說，肉類是必不可少的食材。尤其是鴨肉。可能大家最熟悉的鴨肉吃法是北京烤鴨。但它畢竟不能成爲一道家常菜。那麼，如果是在家裏，鴨肉怎麼燒好吃呢？如果你也對這個...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料光鴨：1只（最後只取了兩塊鴨胸肉和兩隻鴨腿肉來用）黑椒醃料：適量阿根廷燃情醃料各：少許輔料具體步驟1.切出鴨胸肉兩塊，鴨腿...

“將鴨切成小塊，用熱水焯一下撈出瀝乾水。”食材明細主料生鴨（一隻）輔料薑片（適量）醬油（適量）老抽（適量）白糖（適量）料酒（適量）花椒（適量）八角（適量）桂皮（適量）原味（口味）燒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）紅燒鴨塊的...

食材明細主料嫩姜（適量）鴨（適量）辣椒（幾個）輔料老乾媽辣椒醬（一勺）調料玉米油（8毫升）鹽（少許）微辣（口味）燒（工藝）半小時（耗時）進階（難度）紅燒鴨的做法步驟1、鴨肉切塊，熱水煮幾分鐘過濾洗乾淨瀝乾水分備用。...

食材明細主料鴨腿（1000克）雞公煲醬料（70克）輔料幹辣椒（適量）姜（適量）白酒（適量）大蒜葉（適量）調料雞精（適量）蠔油（適量）米酒（適量）胡椒粉（適量）中辣（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）雞公煲醬料燒鴨腿的做法步驟...

“家常燒仔鴨。”食材明細主料仔鴨（1000g）輔料土豆（400g）調料蔥花（適量）泡椒（少許）泡姜（少許）花椒（10餘粒）豆瓣醬（2勺）白酒（少許）生抽（適量）鹽（適量）雞精（少許）鹹鮮（口味）燒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）燒仔鴨的做法...

食材明細主料細辣椒麪（2勺）粗辣椒麪（1勺）孜然（3勺）五香粉（2勺）花生油（100g）輔料雞精（1勺）花椒粉（1g）白芝麻（2勺）白酒（半勺）調料食鹽（3g）白糖（5g）香辣（口味）炸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）燒烤料的做法步驟1、除了芝...

食材明細主料鴨腿（適量）輔料八角（適量）桂皮（適量）香葉（適量）良姜（適量）醬油（適量）生抽（適量）蠔油（適量）料酒（適量）白糖（適量）生薑（適量）小蔥（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）燒鴨腿的做法步驟1、...

火鍋、燒烤、麻辣燙都是大家非常喜歡的食物，特別是年輕人聚會時經常都會選擇火鍋和燒烤。我們知道，火鍋好不好吃，鍋底和蘸料非常關鍵，同樣，燒烤的時候燒烤蘸料和燒烤醬就是靈魂！那麼，燒烤蘸料...

食材明細主料鴨子（半隻）竹筍（1個）輔料食用油（適量）鹽（適量）糖（適量）料酒（適量）老抽（適量）蔥（適量）姜（適量）大蒜瓣（適量）幹辣椒（適量）八角（適量）微辣（口味）燒（工藝）一小時（耗時）普通（難度）筍燒鴨的做法步驟1、鴨子半隻斬...

“這是一道素菜，金黃色的表皮看上去真像燒鴨的皮，所以取名爲素燒鴨。第一次和他單獨約會，還沒工作的他竟然請我到我們縣城比較好的飯店吃飯，讓我這個吃貨感動不已。當時物質相當匱乏，肉類的...

食材明細主料鴨（適量）輔料鵪鶉蛋（適量）大料（適量）姜（適量）小米椒（適量）原味（口味）未知（難度）大料燉鴨的做法步驟1、鴨切大塊，煮掉血水。2、鴨腎鴨腸一起。3、煮鵪鶉蛋15分鐘。4、姜，小米椒。5、煮過血...

“最近我家餐桌上鴨子唱主角，原因是上回吃了幾次豬肉，都感覺味道很怪，加上老爸說家裏最近有很多病豬，他們都不吃豬肉了，所以，我家最近也杜絕豬肉。而LG又是個無肉不歡的人，所以咱就吃鴨肉啊。...

“烤肉料用來燒着吃也是一種不錯的選擇，這次燒的八隻鴨爪味道特別贊，剩下的湯也特別好吃，拿去煮麪吃了，味道真贊，只有試過的才明白哦！”食材明細主料鴨爪（8只）番茄（1個）輔料芹菜（適量）配料新奧爾良...

“會放咖喱，但是咖喱味不重。”食材明細主料大蒜（2頭）芝麻（20g）油（100g）輔料辣椒碎（2g）Masala(瑪莎拉)（5g）薑黃粉（5g）調料鹽（6g）雞精（3g）鹹香（口味）烤（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）好吃的燒烤料的做法步驟1、大...

食材明細主料燒鴨（適量）粉（適量）輔料醬油（適量）雞精（適量）蔥花（適量）原味（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）燒鴨粉的做法步驟1、正餐吃剩下的燒鴨。2、超市買的煮粉。3、鍋中放少量水，放入燒鴨肉，加一...

“椒鹽配方”食材明細主料椒鹽（4盒）輔料雞粉（5盒）鹽（一包半）特香料（5包）五香粉（大半包）麻辣鮮（400g）芝麻粉（350g）原味（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）未知（難度）燒烤配料的做法步驟1、所有一樣的調料要摻和着拌。...

食材明細主料鴨血（400g）輔料罐頭火腿（198g）豆芽（適量）金針菇（適量）調料蔥（適量）火鍋底料（適量）食用油（適量）生抽（適量）糖（適量）花椒（適量）鹽（適量）雞精（適量）姜（適量）蒜（適量）麻辣（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）進階（難度）火鍋...

大家都很喜歡吃啤酒，那麼啤酒能做什麼美食呢，大家也應該很想知道的吧，其實他可以配燒鴨吃，那麼啤酒燒鴨怎麼做好吃呢，也會讓客人吃過之後還想再吃呢，不停地讚不絕口呢，我們帶着這些疑問，來看看...

“前段時間賣菜的講，有四川人去的地方，就有魔芋賣。有個北方朋友，說從來沒有聽說過魔芋，我感覺很驚訝。魔芋燒鴨是四川很傳統的土菜，就用很家常的豆瓣醬，普通的泡海椒，泡姜，一起紅燒。做出來顏...

相信大家平時生活中吃的肉類最多的就是豬肉了，但是現在的豬肉並不像以前的那樣，現在主要是爲了刺激經濟發展，豬肉裏邊大量注射一些對人體不好的東西，所以很多人選擇食用其他肉類，比如鴨子肉...

“簡單又好吃的酸梅燒鴨，沒想到鴨腿也能做出燒鴨的味道，加上酸梅醬味道實在是太好啦！”食材明細主料鴨腿（2個）輔料蔥（少許）姜（少許）調料雙合冰花酸梅醬（1勺）醬油（1勺）蠔油（1勺）米酒（4勺）米醋（1勺）鹽（半勺）白...

食材明細主料凍鴨子（半片）輔料蔥（適量）姜（適量）蒜（適量）酒（適量）調料王守義燉肉料包（1袋）鹽（適量）雞精（適量）糖（適量）生抽（適量）清淡（口味）炒（工藝）一小時（耗時）普通（難度）燒鴨塊的做法步驟1、冷水，料酒，蔥花，鹽。。煮...

鴨子是餐桌上的佳品，很多舉辦大型宴席或者是過年的時候，他們都會選擇鴨子一道菜。鴨肉的營養價值無我們的身體有着十分好的幫助。因此關於鴨肉的製作方法也是十分多的，比如有：紅燒鴨子，清燉...