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發表於:2019-10-23
準備時間:23分鐘    烹飪時間:10分鐘主料絲瓜:1根蒜:4瓣輔料小紅椒:1只海鮮醬油:1勺鹽:1丟丟具體步驟1.絲瓜颳去深綠色外膜,洗淨,去頭尾。2.切段3.每小段用叉子...
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發表於:2020-12-30
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料絲瓜:1根輔料油:適量蒜瓣:適量生抽:1勺紅辣椒:適量蒸魚豉油:1勺具體步驟1.絲瓜洗淨去皮切段2.在絲瓜表面打上十字花刀,...
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發表於:2020-11-28
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料豬肉:100絲瓜:1根輔料香油:適量蒜:適量鹽:適量米椒:適量調味鮮:適量具體步驟1.食材;絲瓜,豬肉,蒜,米椒。2.絲瓜去皮切段,肉剁...
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發表於:2024-02-29
“絲瓜有涼血解毒、除熱利腸之效,對於女性來說,絲瓜還含有防止面板老化的維生素B1和增白麪板的維生素c,多吃能護膚除斑,使面板潔白細嫩……”食材明細主料絲瓜(2根)輔料大蒜(2個)油(2湯匙)鹽(1/5...
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發表於:2020-12-06
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料老絲瓜:500輔料蒜蓉:適量鹽:適量油:適量具體步驟1.絲瓜洗淨削皮2.蒜剝皮剁成蒜泥,用鹽和油攪拌均勻3.絲瓜切開,蒜泥鋪...
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發表於:2021-01-03
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料絲瓜:500輔料大蒜:適量油:適量鹽:適量具體步驟1.準備好絲瓜和蒜頭。2.絲瓜去皮切段,放在鹽水裏,抗氧化,而且能入味一點...
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發表於:2023-12-26
“最近在努力減肥中,所以千方百計想把素菜吃成肉菜的滿足感。”食材明細主料絲瓜(兩根)輔料蒜蓉(半顆)蔥花(適量)洋蔥丁(兩勺)幹蒜蓉片(兩勺)粉絲(1小扎)雞蛋(1個)調料太太樂減鹽醬油(兩勺)太太樂減鹽蠔...
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發表於:2024-02-27
“廣州的夏天比其它許多地方都早很多,天氣熱人的食慾差,所以粵地有許多利用地方食材而設定菜式,起到消暑增食慾,確保人不會因暑熱而傷身體。”食材明細主料絲瓜(400克)輔料蒜瓣(5--6瓣)配料花...
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發表於:2021-02-14
準備時間:10分鐘    烹飪時間:17分鐘主料絲瓜:2條輔料蒜蓉:適量具體步驟1.材料:絲瓜.蒜蓉2.油燒熱,把蒜蓉爆香後加入鹽,備用。3.把絲瓜切好,排放在碟裏,用小匙...
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發表於:2021-01-07
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料蒜:10絲瓜:250輔料生抽:3ml油:適量鹽:適量雞精:1具體步驟1.準備絲瓜、蒜瓣。2.絲瓜洗淨去皮、切成條狀,蒜瓣切碎末裝。3...
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發表於:2019-12-04
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料絲瓜:1條輔料蒜瓣:適量紅辣椒:少許食鹽:1生抽:1勺蒸魚豉油:1勺具體步驟1.絲瓜洗淨去皮切段2.在絲瓜表面打上十字花刀,方...
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發表於:2020-07-20
準備時間:無    烹飪時間:20分鐘主料絲瓜:1根輔料大蒜:1顆食用油:5ml醬油:10ml具體步驟1.準備好材料,絲瓜跟大蒜2.把絲瓜去皮,切塊放盤裏,在劃個十字3.把蒜剝好...
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發表於:2020-10-01
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料絲瓜:1根輔料食用油:適量鹽:適量蒜頭:1個具體步驟1.先來一張解解饞2.蒜頭剝好切碎,放碗裏和食用油、鹽攪拌成蒜泥備用...
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發表於:2021-01-22
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料絲瓜:100輔料油:適量鹽:適量酸奶:適量具體步驟1.新鮮的絲瓜去皮2.切切成圓柱形擺盤3.蒜蓉加鹽4.熱鍋熱油5.滑入蒜蓉6...
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發表於:2020-01-25
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料絲瓜:1根大蒜:5瓣尖椒:2個蔥:少許油:2湯匙醬油:1湯匙雞精:1/2湯匙輔料具體步驟1.先將絲瓜去皮,切2CM的端,碼入盤中。2.再將大...
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發表於:2019-12-10
準備時間:2分鐘    烹飪時間:15分鐘主料絲瓜:3個豆豉:適量蒜:2個姜:適量輔料油:適量醬油:適量耗油:適量蔥:適量具體步驟1.把絲瓜去皮洗乾淨一段一段切開。2.再把...
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發表於:2023-12-30
食材明細主料絲瓜(適量)輔料大蒜(適量)調料生抽(適量)鹽(適量)糖(適量)油(適量)蒜香(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜蓉蒸絲瓜的做法步驟1、大蒜多些。2、絲瓜去皮。3、大蒜切碎。4、加入少許生抽。...
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發表於:2020-11-14
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料大蒜:適量蠔油:1勺絲瓜:2條蒸魚醬油:1勺花生油:適量輔料油:適量鹽:適量具體步驟1.絲瓜兩條2.去皮後沖洗乾淨3.切成3釐米...
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發表於:2020-07-19
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料絲瓜:2根白糖:2大蒜:1顆耗油:2勺輔料橄欖油:適量具體步驟1.絲瓜去皮,洗乾淨待用。2.大蒜去皮待用。3.大蒜用刀背拍碎後...
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發表於:2024-02-05
食材明細主料絲瓜(2條)紅椒(少許)輔料蒜蓉(100G)鹽(少許)微辣(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜蓉蒸絲瓜的做法步驟1、廣東絲瓜,這種是比較爽口清甜的2、去皮,不用去得非常乾淨,不老的3、蒜蓉紅椒在...
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發表於:2020-11-17
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料絲瓜:1條輔料油:適量生抽:適量蒜瓣:適量具體步驟1.絲瓜一條2.蒜瓣和生抽3.將絲瓜削掉皮,然後切成一釐米左右的絲瓜段,...
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發表於:2023-12-31
“微辣版的粉絲蒸絲瓜,味道好極了。”食材明細主料粉絲(一紮)大蒜(幾片)絲瓜(一根)剁椒(一大勺)輔料蔥花(一根)調料鹽(1克)生抽(2克)玉米油(8毫升)清淡(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)粉絲蒜蓉蒸絲瓜的做...
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發表於:2024-01-05
食材明細主料絲瓜(一根)粉絲(一個)輔料大蒜(5瓣)甜椒(適量)生抽(2湯勺)蠔油(1勺)黃豆醬(一勺)鹹鮮(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蒜蓉絲瓜蒸粉絲的做法步驟1、大蒜甜椒剁碎,絲瓜切條粉絲提前用水泡好擺...
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發表於:2023-12-26
食材明細主料絲瓜(1個)粉絲(1把)輔料蒜(6瓣)調料小米椒(1個)生抽(3勺)蠔油(1勺)鹽(適量)食用油(適量)微辣(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)蒜蓉粉絲蒸絲瓜的做法步驟1、粉絲用冷水泡15分鐘左右。2、絲瓜洗...
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發表於:2024-02-29
“利用“蒜蓉粉絲”可以烹製很多的佳餚,這道菜的關鍵是做好“蒜蓉粉絲”,其詳細做法可以瀏覽我的日誌【蒜蓉粉絲蒸料】”食材明細主料絲瓜(適量)輔料粉絲(適量)配料大蒜(適量)油(適量)味精(適量)生...