關於俄羅斯的知識

“我的家住在松花江上，當年的中央大街俄羅斯人絡繹不絕，俄羅斯妞穿着貂皮領大衣，長筒靴，手裏拿着熱騰騰的俄羅斯大列巴，我是何等的羨慕啊。記得6歲那年，媽媽帶我去買一個麪包，當時麪包是8分錢...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.奶油打發，抹在吐司上。2.葡萄洗淨，在頂部劃一個十字。把果皮翻開。3.把造型好的葡萄擺在吐司上。4.如果...

說到俄羅斯，相信大家的腦海中會浮現四個大字戰鬥民族，沒錯，但是其實俄羅斯還是帝王蟹的主要產地之一，在俄羅斯可以品嚐到最新鮮的帝王蟹，和國內的比起來還是俄羅斯的帝王蟹更勝一籌呢，它的口...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘俄羅斯風味年糕是用番茄醬爲底調，將年糕條與紅腸佐以蔥薑蒜沫調味烹煮而成的一道飽含異域風情的美食，是深受俄羅斯人民...

咖啡逐漸成爲上班族喜愛的飲品之最，無論是在地鐵上，還是在辦公室，甚至是下班之後在家裏，很多人都願意和一杯咖啡，咖啡不僅可以提神醒腦，而且可以放鬆身心。讓自己疲憊了一天的身體和精神得到...

食材明細主料圓蔥（適量）圓白菜（適量）土豆（適量）西紅柿（適量）牛肉（適量）輔料姜（適量）白胡椒（適量）黃油（適量）香葉（適量）鹽（適量）酸鹹（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）俄羅斯紅湯的做法步驟1、牛肉切小塊.圓蔥切...

準備時間:無　　　　烹飪時間:2小時俄羅斯茶餅是一道充滿異國風情的點心小吃。選用的選用的低筋麪粉口感柔軟，營養物質豐富，外表裹上一層淡淡的糖霜，甜而不膩，非...

“哈爾濱馬上就要迎來冰雪節了，漫天飛雪的中心大街，索菲亞大教堂，無不盡顯浪漫的味道，嘻嘻，今天就上一道由哈爾濱特產的哈爾濱烤紅腸爲主料的菜品，這道菜味道濃郁香甜可口，是小朋友的最愛，俄國...

紅菜湯、馬哈魚魚籽醬、黑胡椒牛排、罐牛、罐蝦、奶油蘑菇湯等等。俄羅斯人也熱愛喝酒，過年時必不可少的會有酒類如伏特加或是葡萄酒，也通常會熱着喝。俄羅斯人特別喜歡食用土豆，所以過年...

準備時間:無　　　　烹飪時間:18分鐘主料捲心菜：適量米飯（煮好的）：適量豬肉糜：適量洋蔥：適量口蘑：適量西紅柿：適量輔料大蒜：適量紅酒：適量黃油：適量橄欖油：適量香葉：適量黑...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘好吃的俄羅斯蘋果蛋糕是一款外表精美的小零食，它的造型奇特，看上去十分洋氣。事不宜遲，現在就來看下菜譜吧！跟着菜譜一起...

1、喝葡萄酒時，需要將葡萄酒倒入葡萄酒專用的葡萄酒杯酒杯。在倒入第一杯酒時，酒量大約在酒杯的三分之二左右，並且需要一飲而盡。隨後，就個人習慣酌量倒入即可。2、俄羅斯人喝葡萄酒不會特...

“收藏了許久的俄羅斯蘋果蛋糕，終於在這個蘋果氾濫的秋季落到了現實的土壤。這款以蘋果爲主的蛋糕，着實是一個解決蘋果的好辦法。原方9寸，6個蘋果。砍半，做個6寸，3個蘋果。大大地削減了糖的...

奧利維爾沙拉、芥末蛋、包子、幹蘑菇湯、俄羅斯鮭魚派。奧利維爾沙拉是俄羅斯人在過聖誕節時必備主食，通常採用各種果蔬和肉，搭配大量蛋黃醬製作而成。芥末蛋是開胃菜，採用雞蛋和其他輔料...

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:60分鐘主料麪粉：500黑麥粉：100牛奶：250啤酒：100細砂糖：30麥芽粉：30輔料鹽：5酵母粉：6麪粉（刷表面用）：10橄欖油：40黑加侖葡萄乾：適量核桃碎：...

“寫的不詳細的地方請大家指出謝謝”食材明細主料土豆（一個）培根（適量）洋蔥（四分之一）輔料蛋黃沙拉醬（適量）白胡椒粉（適量）原味（口味）其他（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）俄羅斯土豆沙拉的做法步驟1、土豆...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘精緻的俄羅斯蘋果蛋糕，外形好看，味道非常好，俘虜了大票吃貨朋友的心。其實這款蛋糕呢，並沒有那麼難的，關鍵要看你選擇怎麼...

俄羅斯燒烤，是燒烤品牌中比較粗獷大氣的，俄羅斯號稱是戰鬥民族，用這個名字也是比較符合燒烤的本質的，同樣的用這個品牌做燒烤品牌也是很貼切很適合的也很具有吸引力的，現在燒烤吃的人很多，特...

“裸麥粉佔一半的俄羅斯裸麥麪包，簡單易操作，看着粗獷質樸，外脆裏軟，嚼起來很香。裸麥獨特的麥香是最大的亮點。”食材明細主料裸麥粉（90克）普通麪粉（90克）白糖（9克）鮮酵母（4克）水（100克）蜂蜜（1/2小勺...

人們的生活品質是越來越高，對食物的要求也就有所不同，以前不過是吃飽，後來是要營養，自然海鮮類就開始出現在人們的視野裏，再後來人們吃海鮮的時候就開始挑質量，現在不僅是挑質量也還要選擇產...

“另一個版本的俄羅斯蘋果蛋糕。入選的理由很簡單，麪粉相對更少一些，而蛋的比例也更多一些。相應的，蘋果佔的比例就更大了。果斷地砍掉了糖，整個蛋糕的甜度便完全依賴於烘烤後的蘋果，以及表...

““俄羅斯蜂蜜蛋糕”知道的人並不多，但現在一提“俄羅斯提拉米蘇”不知道的就很少了，而且喜歡吃的人更多。””食材明細主料麪粉（400g）雞蛋（2個）淡奶油（250g）輔料小蘇打（4g）蜂蜜（60g）煉乳（50g）調料...

食材明細主料速溶酵母（6克）砂糖（54克）水（155毫升）鹽（6克）高筋粉（240克）低筋粉（60克）奶粉（12克）改良劑（4克）全蛋（30克）無鹽黃油（30克）火腿丁（適量）白芝麻（適量）奶香（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）普通（難度）俄羅斯火腿面...

準備時間:無　　　　烹飪時間:25分鐘主料胖頭魚魚頭：1個輔料老幹爹：10小勺油炸辣子：5小勺食鹽：5生薑：6片具體步驟1.先把魚頭切成兩半2.在魚頭切開面上撒少許食鹽3....

現在在我國的夜宵市場當中，燒烤店是一個非常熱門的項目，很多人在晚上吃夜宵的時候，都會願意走進一些燒烤店裏去吃上幾個小串，喝上一杯啤酒。所以現在在很多地方都能夠看到燒烤店的生意，今天...