關於熟米的知識

生米。對於包糉子的糯米是不需要先行煮熟的。在做糉子之前可以將糯米放在清水裏面浸泡一個晚上的時間，讓糯米充分的吸收掉水分，等糯米浸泡好之後瀝乾水分。在淘洗糯米的時候切記不要用熱...

放入炒鍋中炒熟、放於烤箱中烤熟。普通家庭烤糙米通常使用的就是炒鍋，全程小火慢炒，一直炒到糙米變黃，香味變得濃郁。炒糙米的時間需要較長，因爲受鍋具和火力大小的限制，在炒制過程中需要不...

玉米大家肯定不陌生，它是大家餐桌上常見的主食之一，其中水果玉米在近幾年更受歡迎，水果玉米口感清爽，味美多汁，水果玉米還含有豐富的營養物質，如碳水化合物、維生素、纖維素等。那麼你知道水...

二十至三十分鐘。蒸大米的時間跟烹飪的方式有關，大米直接蒸，需要蒸半個小時左右，大米浸泡後再蒸，需要蒸二十分鐘。蒸好的大米可以拔掉電源，燜十分鐘左右再吃，口感會更好。蒸好的大米可以配着...

高壓鍋煮30-45分鐘。在煮大米之前可以將大米浸泡半小時左右，讓每一粒米都吸飽水分後在蒸，這樣做出來的米飯更加香甜可口，Q彈軟糯。爲了增加口感等，也可以在米飯中加入紅棗、花生、小米、紅...

可以。吃不了的熟米飯可以製作成米糕。將剩米飯加入適量水煮制軟爛，進行充分攪拌，加入麪粉製成麪糰。可以放入模具進行二次發酵，然後上鍋蒸20分鐘就可以。注意關火後三分鐘才能將蓋子開啟...

30分鐘。先用水將糯米浸泡，洗淨，像蒸大米飯一樣放入電飯煲中時間設定和蒸米飯的時間一樣，也可加入一些食用油在糯米中可以提高糯米的色澤，使糯米看起來更油亮。也可使用高壓鍋蒸，僅需要十幾...

糯米作爲人們都愛吃的麪食，人們就把它製作成各種各樣的美味，比如糯米蒸排骨，糯米糕，糯米這一樣普通的食物，被勤勞的人們透過雙手做出了不一樣的口感。那麼糯米怎樣蒸熟呢？對於蒸糯米又有哪些...

“玉米季節進入尾聲，玉米棒子啃起來有些像磨牙棒。粗糧雖好卻不易消化，要嚼到多爛，纔不會增加胃的負擔呢？這樣的玉米棒子最好還是不要啃了，又該如何解決掉呢？山人自有妙計。一起打到豆漿裏面...

“KPS的白米/糙米豆漿。改成黑米版。其實，黑米也是糙米，只不過外皮是黑色而已。KPS有一個五穀功能，用來製作米糊。這個功能，可以使用生米，但必須使用50-60度的溫水。據說，當攪拌進行到約120...

可以。做米糕只需要使用米粉就可以做成，無論是熟或者不熟都可以。做米糕要將大米做成米糊，密封讓米糊發酵，發酵好的米糊會出現氣孔，將米糊放進模具中蒸熟即可。米糊放入模具的時候不要放太...

在很久之前，我們所吃的東西基本上就是一些粗糧，比如說有一些人就非常的喜歡吃一些紅薯或者是土豆，但是有一些人是比較喜歡吃玉米的，那麼玉米蒸多久能熟透？一、玉米蒸多久能熟透玉米其實如果...

“在一些糕點中，經常會提到糕粉。其實糕粉就是熟糯米粉，製作也很簡單。將糯米粉制熟的方法有很多種。用炒的，用烤的，還有微波爐叮熟的，都可以。不過，粉越多翻炒越累，而用微波爐和烤箱都不太適...

五分鐘左右。米線在煮前要浸泡上兩個小時左右，將其泡軟。泡米線用溫水最佳，冷水浸泡時間較長，熱水泡發的米線口感較軟，不夠勁道。在煮米線時，其鍋底可以用火鍋底料製作，在熬煮時放入一小塊火...

糯米是大家平時生活中經常吃的一種糧食，不同於大米的是，它的口感更爲軟糯，但是不容易煮熟，很多朋友都喜歡在煮米飯的時候加入一把糯米調節米飯的口感。那麼，大家知道糯米怎麼煮熟嗎？下面就讓...

是。相比較於普通的大米，紫米是比較難煮熟的，想要煮得很軟就更難了，因此煮紫米前可以浸泡4個小時左右。紫米是水稻的一個品種之一，是糯米同一個種類的米除了是紫米以外還有黑米，在中國的各...

15分鐘到20分鐘。蒸玉米的時間要根據玉米的大小決定。普通品種的玉米，大小適中，用蒸鍋加水進行隔水蒸制，水開後放入玉米，需要15分鐘到20分鐘蒸熟。如果是糯玉米或者黑玉米這樣品種的玉米，同...

將熟米飯放入鍋中，添加適量的清水，直接煮粥即可。熟米飯可以單獨煮粥，也可以搭配紅棗、葡萄乾、地瓜等食材一起煮粥，口味會更加豐富。喜歡喝甜味的米粥，可以添加適量的白糖或冰糖。煮粥的過...

玉米作爲經常出現在餐桌的食材，大家都很熟悉，說起玉米，大家一定有很多話說，關於玉米的品種和各種烹製做法啊，今天我就來說說糯米玉米蒸多久，想了解的繼續往下看~一、糯米玉米蒸多久糯米玉米...

20到30分鐘。普通鍋隔水蒸米飯30分鐘左右即可，用電飯鍋和高壓鍋的話會熟得更快，20分鐘左右即可。加入水是蒸米飯關鍵，判斷水的多少可以用量杯或者用自己的手指深入水中。蒸時間差不多時，可...

1、在鍋中加入開水，大火燒開後直到煮沸；2、等待水煮沸的時候對玉米進行清除，去除掉葉子和玉米鬚；3、把玉米放入水中，翻動一下使玉米每一面都可以與水接觸；4、中火煮玉米，蓋上蓋子後，煮4分鐘即...

可以。特別是即食米粉，按照說明說泡就可以了。若是嬰兒米粉，因爲本來就是熟的，爲保留其中的營養成本，一般不建議用開水沖泡，用60-70度的水沖泡即可。若是市面上需要煮的米粉，泡只能燙軟，方便...

都可以。烤玉米時，既可以用生玉米直接烤，也可以用煮熟的玉米烤。烤玉米的過程中，可以添加辣椒醬、白糖等佐料，烤出來的玉米口感會更好。玉米烤好以後，需要趁熱吃，以免玉米放涼後口感過硬。吃...

30分鐘。用江米或糯米蒸米飯用的時間都是一樣的。如果用普通的蒸江米的話需要30分鐘就可以了，蒸出來的江米比其他做出來的米味道會更佳。要提前把江米放在水裏泡一下會更軟糯。江米的做...

10-15分鐘。蒸熟的玉米可以直接食用，也可以將玉米粒過清水沖洗過後可以直接放入大米中蒸煮，玉米的果香及清甜會滲入米飯中，使得米飯也變得香甜可口。玉米除了可以跟米飯一起蒸煮，也可以作...