關於遊賞的知識

陰曆的仲秋是桂花盛開的季節，每到那時，桂花樹上就會掛滿淡黃色的小花。別看那桂花小朵，玲瓏小巧，但是它的香氣絕不輸梔子花的濃郁，待到那時，整條馬路上都是桂花甜蜜的香氣。衆人總是會將它摘...

食材明細主料雞腿肉（100g）大蝦（100g）西蘭花（350g）香菇（3朵）雞蛋（1個）米飯（70g）聖女果（適量）火腿腸（適量）輔料生抽（適量）胡椒粉（適量）鹽（適量）料酒（適量）壽司醋（適量）酸鹹（口味）烤（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）郊遊便當的...

重慶對於小編來說就是吃貨的世界，玩樂的世界。小編對重慶的印象就是遍地都是美食，三步一火鍋，五步一串串。對於喜歡吃辣，特別想吃的吃貨來說重慶簡直就是一個天堂。重慶是一個無辣不歡的城...

食材明細主料大米（8斤）糯米（2斤）輔料酒（最好用酵母水（水））白糖（4斤）肥肉（1-1.5斤）甜味（口味）蒸（工藝）一天（耗時）普通（難度）龍遊發糕的做法步驟1、準備好大米8斤，糯米2斤(夏天泡3-6小時，冬天泡10-12小時)。2、...

食材明細主料剩米飯（1碗）培根（2片）雞蛋（1個）辣白菜（適量）火腿腸（1根）海苔片（適量）大蔥（適量）輔料生菜（2片）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）春日出遊便當的做法步驟1、培根、辣白菜切小丁，大蔥切末。2...

“兒子秋遊的漢堡，帶上幾個跟小夥伴們一起分享吧”食材明細主料漢堡胚（5個）豬肉餡（500克）生菜（5片）雞蛋（5個）西紅柿（一個）輔料沙拉醬（適量）老抽（一勺）生抽（三勺）胡椒粉（一勺）味精（1克）水（適量）微辣（口味）烤（工藝）...

“此菜對刀工有一定的要求！不然造型出來會不理想。”食材明細主料整魚（1500克）松子（100克）雞蛋（200克）輔料植物油（500克）澱粉（15克）番茄醬（50克）小蔥（10克）姜（10克）配料白醋（50克）鹽（10克）黃酒（15克）原味（口味）...

月餅、桂花酒、柚子等。中秋是我國傳統節日，北京的月壇就是明朝嘉靖年間專爲皇家中秋祭月而建，我國中秋的傳統習俗有很多，比如賞月和拜月以及吃月餅。每當中秋節至，在露天設案，把月餅以及當...

月餅、時令水果。中秋節賞月、拜月亮離不開中秋節特有的月餅，通常都會加上時令的水果，比如柚子、柿子、葡萄和哈密瓜等，在拜月亮時候祈禱自己家裏人平平安安，團團圓圓，邊賞月邊聊家常。在賞...

中秋佳節一直以來就是我國的傳統節日，月圓人團圓。自古以來，中秋節就寓意團圓、美好的祝願。作爲美食文化大國的我們，屬於中秋節的美食也不勝枚舉，且因地域不同，而各具風味。今天的這篇文章...

上海，2018年9月14日—全球2800萬會員信賴的旅遊及本地生活精選媒體Travelzoo旅遊族®第三屆“大有來頭之申城尋味”——上海餐廳食尚大賞(以下簡稱:“大有來頭”食尚大賞)在今日揭曉。...

“出來遊玩，一定少不了要帶些食物，別隻會去買超市裏現成的餅乾麪包礦泉水啦！我最近買了個漂亮的飯盒，我發現，好看的餐具有了，做飯的慾望就會更強烈一些，你們也試試看，自己帶份便當去遊玩，吃得健...

“每次兒子春遊的時候，做一份春遊便當似乎成了我的必修課！忙碌在菜市場和廚房之間的我，辛苦並快樂着，這是兒子在小學的最後一次春遊，希望兒子玩的開心，快樂！等你長大成人時，在你的童年記憶裏是...

月餅、蜜柚、提子、哈密瓜、柚子等。中秋賞月時，月餅是最爲常見的，不僅在配搭茶很合適且又還象徵着一家人團團圓圓的意義。其次中秋是豐收的時節，這個時候的瓜果都是最新鮮、甜度最高的時...

“在新浪上看到非常可愛的熊本部長便當，於是照着巴黎有的食材，做了熊本部長便當.無奈沒用壽司工具賣，只好手動用奶酪片做熊的眼睛，鼻子，還有眉毛，湊合着看咯”食材明細主料西蘭花（一個）細蘆筍（...

食材明細主料海苔（20g）藍莓（50g）胡蘿蔔（5g）松子（50g）芒果糖（2個）荔枝（1個）輔料酸奶（1杯）披薩（1塊）果味（口味）其他（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）春日遊的做法步驟1、準備原材料海苔、芒果糖、荔枝、藍莓備用2、...

“鳳凰經歷烈火的煎熬和痛苦的考驗，獲得重生，並在重生中達到昇華，以此典故寓意不畏痛苦、義無返顧、不斷追求、提升自我的執着精神。此菜在健康美食的烹飪下製作而成，選擇雞排爲主料，白蘿蔔...

月餅、大閘蟹、桂花糕、蓮藕等。月餅是中秋節常見食物，寓意全家團團圓圓。大閘蟹在中秋節上市，人們都會在這個時候優先品嚐大閘蟹。八月陣陣桂花香，人們會把桂花摘下來做桂花糕，一家人邊賞...

“小時候，常常跟着爸爸下河捉魚，但凡水裏遊的，老爸鮮少有捉不到的。這種小遊魚也就兩寸來長，早年捉來大多養着玩玩，又放回去。自家有了魚塘之後，這種魚有飼料吃，繁殖極快，影響其他魚的生長了，而...

中秋節賞月的習俗來源於古時候后羿和嫦娥的故事，后羿的妻子嫦娥因爲偷吃了仙丹，不得不飛昇進了月宮，兩人不得相見，后羿十分想念妻子嫦娥，所以每年這一天，后羿都會坐在門前喝着酒仰望月亮，表達...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:60分鐘主料肉：蛋菜：適量輔料具體步驟1.撕下方形保鮮膜，攤放在清潔的盤子上，中間撒上喜歡的魚菜鬆後，盛出固定分量的米飯放在上面...

“要做一個快快樂樂的小魚兒~”食材明細主料南瓜饅頭（適量）黃瓜（適量）紅蘿蔔（適量）輔料海苔（適量）清淡（口味）技巧（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）小魚水中游的做法步驟1、1.黃瓜皮剪出魚鰭，削皮刀取黃瓜片...

作爲火鍋行業的老前輩，賞魚火鍋不僅在資歷方面具有一定的地位，而且其品味也是傳奇。這是一個真正的重慶火鍋，在市場上具有很大的吸引力。店內的產品相當豐富，不僅有招牌火鍋，還有其他菜餚，品...

“將萵筍切絲,火腿腸切成小塊,先爆炒萵筍,期間放入料酒、生薑、蒜末、食鹽，滲出汁兒倒入火腿翻炒兩下即可。”食材明細主料萵筍（火腿腸）輔料生薑（適量）蒜（適量）配料料酒（適量）原味（口味）炒（工藝）十...

“秋天到了，小學生們開始秋遊了！兒子興高采烈的跟我說：媽媽，我要一個大白的秋遊便當好嗎？兒子的命令當然要聽，於是一大早起來就倒騰個這個大白便當，大家看看像嗎？”食材明細主料米飯（適量）紫菜（適...