發表於:2023-12-31
“江浙這邊的春季野菜,本以爲就是杭白菊苗,後來發現似乎不是。。不得不說的南北方差異。。南方人維護傳統時,會講春天要吃菊花腦,薺菜花煮雞蛋,開春不生病不頭痛不感冒。。北方人維護傳統時...
發表於:2020-09-10
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘美味菊花腦鴨蛋湯口味清淡,是夏天我經常食用的湯品,它的做法簡單易學,而且食材簡單,食物裏面主要是營養物質就是維生素和...
發表於:2020-10-14
準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料雞蛋:1個菊花腦:100輔料鹽:適量麻油:適量西紅柿:少許具體步驟1.將菊花腦摘去老莖。2.將菊花腦清洗乾淨,瀝水備用。3.準備好...
發表於:2024-01-13
“朋友送的北極蝦,寶寶鬧着喝雞蛋湯,就給他加點核桃油配了一個湯,前後不用十分鐘!”食材明細主料雞蛋(兩顆)西紅柿(半個)核桃油(5ML)北極蝦(5只)輔料蔥(少量)醬油(5ml)姜(適量)蒜(適量)醋(適量)原味(口味)燒(工...
發表於:2020-03-14
準備時間:30分鐘    烹飪時間:2小時30分鐘菊花雞湯屬清宮廷名菜,湯菜類。此菜品出自“內御膳房”,又稱“養心殿御膳房”,無數珍饈異饌都出於這裏。並記載於...
發表於:2020-05-29
準備時間:5分鐘    烹飪時間:10分鐘蠶豆米菊花腦蛋花湯是用蠶豆米、菊花腦、雞蛋等幾種主要的原材料加工製作而成的,湯品是在主食食用之後才喝的,雞蛋花的...
發表於:2023-12-29
“今天做春日最美味的湯,簡單易做清新明目!菊葉鵝蛋湯,食材簡單,無需任何調料,簡簡單單就很美味!就是春的味道!”食材明細主料菊花葉(100g)輔料鵝蛋(1個)調料香油(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(...
發表於:2024-01-03
“看友友們用菊花腦做的蛋湯,覺得功能不錯,據說菊花腦只有南京有,山東沒菊花腦,可是也有菊花呀。把我的夏菊花的嫩芽揪下來做菜啦,少爺他爹說我“沒有你不吃的東西。””食材明細主料菊花芽...
發表於:2023-12-31
食材明細主料菊花腦(適量)雞蛋(適量)輔料西紅柿(適量)調料鹽(適量)清淡(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)菊花腦蛋湯的做法步驟1、食材:西紅柿、菊花腦、雞蛋。2、熱油鍋、下西紅柿翻炒。3、炒出湯...
發表於:2020-06-11
準備時間:10分鐘    烹飪時間:5分鐘菊花腦雞蛋軟餅美味可口,色鮮味俱全,深受人們的喜愛,營養均衡,搭配的好。小孩子們特別喜歡,菊花有去火的功效,雞蛋富含大量...
發表於:2024-02-27
食材明細主料菊花腦(適量)雞蛋(2個)銀魚乾(適量)輔料鹽(適量)味精(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)菊花腦銀魚蛋湯的做法步驟1、菊花腦洗淨撕碎2、雞蛋打勻3、煮一鍋清水4、倒入蛋液5、放...
發表於:2020-07-23
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘清熱解毒菊花腦雞蛋軟餅,這是一道小麪食。麪餅裏面打入雞蛋,再加入菊花腦。菊花腦是一種野生蔬菜,具有清熱解毒、降血壓...
發表於:2019-12-11
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料菊花腦:適量肉末:適量輔料雞蛋:一個鹽:適量料酒:適量麻油:適量生抽:適量胡椒粉:適量醋:適量糖:適量蔥姜:適量具體步驟1.姜蔥...
發表於:2021-01-12
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料雞蛋:2個菊花腦:200輔料香油:適量鹽:適量具體步驟1.菊花腦洗淨,用開水焯下2.雞蛋開啟3.雞蛋打散4.鍋內放水5.水燒開後...
發表於:2023-12-30
食材明細主料菊葉(適量)輔料雞蛋(適量)調料鹽(適量)味精(適量)原味(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)菊葉蛋花湯的做法步驟1、原料。2、水煮開。3、倒入菊葉。4、倒入雞蛋液,加鹽味精調味。5、成品...
發表於:2024-01-03
食材明細主料菊花葉(200克)輔料鴨蛋(2個)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)菊花葉蛋湯的做法步驟1、湯鍋先燒水,加入鹽,雞精2、水開放入菊花葉3、菊花葉燒開後打入鴨蛋4、燒好,淋入麻油。5、...
發表於:2023-12-26
“揚州的發小空投了幾樣南方的食材,發小說這是菊花腦。我們東北人聽都沒聽過,更別說認識了,網上搜了一些做法,大部分做法是用它做蛋花湯。我改良了一下,用它做了煎蛋湯,大獲成功!連老公這樣挑...
發表於:2020-10-09
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料火腿片:1片雞蛋:2枚輔料色拉醬:適量菊花腦:適量青豆:適量具體步驟1.菊花腦適量,洗淨,備用。2.青豆適量,解凍,備用。3.火腿...
發表於:2024-02-26
“作爲90後,真心是不怎麼會擀麪皮兒剁餡兒什麼的,所以這完全是一道普度大衆的簡單包餃子,還望大家見諒啊”食材明細主料麪粉(適量)菊花腦(適量)黃瓜(適量)玉米粒(適量)青豆(適量)輔料老抽(適量)橄欖油...
發表於:2024-03-01
“這個湯是這種季節我家最常喝的湯。一把剛摘下的菊花腦散發着清香,只要用清水一煮,打上個蛋,正宗的一般是鴨蛋,撒上鹽,滴上幾滴香油,一碗春天最好的湯就完成了。整個過程不會超過五分鐘。我...
發表於:2024-01-07
“很簡單的清火湯”食材明細主料菊花蘭(適量)雞蛋(1個)輔料鹽(適量)芝麻油(適量)清淡(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)菊花蘭湯的做法步驟1、倒入適量水煮開放入菊花蘭。2、煮一會倒入攪拌均勻的...
發表於:2024-02-27
“初夏人容易疲乏,尤其是長時間對着電腦的人們,更加容易疲累。不妨用菊花和薄荷一起沖泡茶飲,既簡單又能清熱醒腦。菊花---清熱解毒、氣味芬芳、具有祛火、明目,緩解疲勞作用。喝薄荷茶是...
發表於:2021-03-19
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘今天要教大家做的是非常好喝的菊花腦鴨蛋湯。這可是一款健康營養的好湯。可是菊花腦鴨蛋湯究竟該怎麼做呢?其實並不難...
發表於:2021-01-14
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料菊花腦:120雞蛋:50輔料蝦皮:適量雞精:適量芝麻油:適量鹽:適量具體步驟1.準備好食材。把菊花腦擇洗乾淨。2.雞蛋打入碗...
發表於:2024-01-28
“菊花葉:是南京地方春夏季節,獨有且非常受歡迎的一道野菜;並非秋天菊花上面的葉子哦。南京人俗稱爲菊花腦,具有明目養顏、清涼敗毒等功效;做法也很簡單,鮮嫩時:和雞蛋一起燒湯;稍老些:放些糖...