關於無心麻團的做法的知識

“明天就是國慶節了，提前祝各位親們節日快樂！和大家一起分享餐桌上的一道主食---麻團因爲沒有加餡所以我叫它無心麻團”食材明細主料糯米粉（適量）澄粉（適量）開水（適量）芝麻（適量）甜味（口味）炸（工藝）...

“麻團是我國小吃之一，始終經銷不衰。家庭自制麻團現吃現炸，顏色金黃、外酥裏軟、個個空心、香甜可口。”食材明細主料糯米粉（500g）輔料白糖（200g）溫水（320g）豆沙（適量）調料麻團膨鬆劑（10g）甜香（口...

“愛心小飯糰o”食材明細主料莧菜（半把）米（適量）鹽（適量）油（一勺）輔料水（平時煮米量）原味（口味）簡單（難度）愛心飯糰的做法步驟1、準備莧菜和大米、莧菜我的少了點、大家可以多準備、大米水準備好。2...

“麻團的口感香甜軟糯，是很多朋友喜歡的小點心，家裏逢年過節常做。這次裏面的餡心包了芝士碎，炸出來咬一口奶香十足，還會拉出長長的芝士絲～極大滴滿足了芝士控的味蕾^_^添加了薯泥來和麪，熱...

“有個同事家婆婆是點心大師，她每次都跟我們炫耀她婆婆做的麻團有多好吃，然後也從來不帶來給我們嚐嚐，有一天我跟她說，我也要學炸麻團，她很不屑的跟我說，你以爲想炸就炸的啊，人家那是多少年的...

食材明細主料米飯（1碗）水煮蛋（1個）培根（6片）輔料紫菜碎（適量）鹹香（口味）烤（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）巨無霸飯糰的做法步驟1、食材備齊2、飯加紫菜碎拌勻3、放入白煮蛋4、揉成大飯糰5、用培根包起來...

“市場上賣的麻團的餡料多數都是豆泥餡，其實這一類的小吃的餡料完全可以按照自己的喜歡搭配調製。自己製作的小吃要比小攤賣的乾淨許多。今天用棗泥作爲餡料，製作一款糯米芝麻團。”食材...

“空心大芝麻球、比籃球大，好吃好看好玩！明星都愛不釋手！有特色！有面兒！”食材明細主料糯米粉（725g）水（650g）輔料糯米粉（500g）糖（200g）泡打粉（20g）小蘇打（5g）白芝麻（50g）甜味（口味）炸（工藝）半小時（耗時）普通（難度...

麪粉與糯米粉的比例失調，麻團炸好後是實心的表明加入的麪粉過多導致的。油炸時先用大火將麻球定型後改成小火慢慢炸，否則全程大火煎炸容易使得表面的芝麻和外殼炸黑或是炸糊，而芝麻球裏面...

“今天做一款簡單的空心豆沙麻團，做法簡單，新手也能一次成功。甜蜜的豆沙，軟糯香濃的糯米，金黃脆香的芝麻，熱乎乎出爐的時候最好吃，一口一個好吃到停不下來。自己動手，乾淨又衛生，吃着更放心！”...

“商業麻球早餐家庭版早餐空心麻球。”食材明細主料水磨糯米粉（500g）輔料泡打粉（15g）糖（170g）水（320g）甜味（口味）炸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）空心麻團大麻園的做法步驟1、糯米粉加泡打粉和勻，水加糖...

“本人大愛紫薯啊買了個回來想做麻團誰知漲不大”食材明細主料糯米粉（適量）紫薯（適量）砂糖（適量）甜味（口味）炸（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）麻團的做法步驟1、把紫薯加入適量砂糖揉成小團糯米糰切成...

食材明細主料糯米粉（500克）花生餡（150克）輔料吉士粉（50克）配料糖（60克）甜味（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）小麻團的做法步驟1、糯米粉，吉士粉，糖，加入溫水和成麪糰。2、搓條下小劑子，包入餡心，做成小...

“中國傳統小吃很美味的油炸食品”食材明細主料專用糯米粉（500g）白糖（165g）水（415g）脫皮芝麻（若干）輔料空心芝麻球改良劑（15g）甜味（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）空心大芝麻球大麻團的做法步驟1、...

“麻球做法簡單，配方多種，有經驗的老師傅從來不用秤，都是憑感覺的。圖片是商業版早餐店裏的，咱們自己家吃，就做簡單些。”食材明細主料糯米粉（500g）輔料糖（180g）泡打粉（15g）白芝麻（適量）水（315g）甜味（...

“這個芝心飯糰製作很簡單也很好吃，顏色小清新，作爲早餐或午餐都不錯哦~”食材明細主料米飯（1大碗）豌豆（35克）玉米粒（40克）火腿（30克）胡蘿蔔（25克）黑芝麻（10克）輔料芝士片（2片）海苔片（適量）鹽（適量）油（適量）...

“當心中滿是熱愛，人間處處都是溫柔，願美食填滿你生活的每一天，願幸福快樂伴隨你朝朝暮暮#早安!#早餐打卡～空心麻團。”食材明細主料糯米粉（250克）開水（180克(100度)）糖（60克）無鋁泡打粉（3克(不喜...

食材明細主料糯米粉（100g）輔料芝麻（適量）配料油（適量）糖（適量）泡打粉（適量）甜味（口味）炸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）原味麻團的做法步驟1、上次做湯圓剩下的糯米粉，第一次試就不做多一點點就好2、泡打粉...

“做麻團時，大家經常用到的就是泡打粉，現在，踢開泡打粉，你一樣可以做出香甜可口，綿軟糯香的誘人的空心麻團。麻團一個個圓滾、皮脆、色澤微黃，一層芝麻緊緊的鑲在皮面上，香甜綿軟，性黏而不粘口...

食材明細主料糯米粉（150g）輔料白芝麻（30g）黑芝麻（30g）白糖（30g）五十度水（110g）其他（口味）炸（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）雙色空心麻團的做法步驟1、糯米粉加入白糖和成麪糰，醒發15分鐘2、揉成小麪糰滾上...

“麻團在北方經常會被做爲早餐食用，2元一個，軟糯香甜深受人們的喜愛。今天老左把麻團詳細的做法和技巧分享給大家，做法簡單易學，只要記住這幾個小技巧在家就能輕鬆做，按照這個方法做出來的...

“維生素蛋白質一個都不少……”食材明細主料生菜（適量）油菜（適量）茼蒿（適量）胡蘿蔔（適量）蘑菇（適量）自制肉丸（適量）雞蛋（適量）雞蛋豆腐（70g）輔料芝麻醬（適量）蒜（3瓣）蠔油（30g）生抽（20g）鹽（5g）老抽（30g）沙茶醬（20g）香...

食材明細主料糯米粉（500克）澄粉（20克（可以不加））開水（150克）溫水（200克）泡打粉（8克）輔料豆沙（200克）白芝麻（適量）調料糖（80克）油（1000克（炸麻團用，以實際消耗爲準））甜味（口味）炸（工藝）一小時（耗時）進階（難度）豆沙空心...

“七夕做的情人節大餐~和妹妹一起吃哈哈~愛心飯糰，愛心芝心蝦球，還有蔬菜和火腿蛋卷~~”食材明細主料米飯（一碗）蝦仁（適量）輔料雞蛋（一個）芝士（適量）火腿腸（一根）海苔（一張）麪包糠（適量）配料番茄醬（兩湯...

“炸麻團”食材明細主料糯米粉（300g）輔料糖（適量）白芝麻（適量）調料菜籽油（適量）甜味（口味）炸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）麻團的做法步驟1、準備糯米粉，糖，白芝麻。2、燒開水將白糖溶化，晾溫熱時倒入糯米...