關於小小西餐——蛋黃奶酪焗玉米的知識

食材明細主料罐裝甜玉米（300克）鹹鴨蛋黃（1個）馬蘇裏拉芝士（50克）輔料鹽（適量）黑胡椒粉（適量）原味（口味）烤（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蛋黃奶酪焗玉米的做法步驟1、鹹鴨蛋黃用小勺壓成蛋黃泥。2、馬蘇裏...

食材明細主料玉米（適量）輔料奶酪（適量）甜味（口味）烤（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）奶酪玉米的做法步驟1、玉米放入烤盤2、撒上奶酪3、烤箱預熱180度，10分鐘即可...

“前段時間買了一包奶酪，打算平時做早餐時，搭配在土司中做三明治吃，嘗試過幾次，小朋友每次吃的時候就都單獨拿出來，說不好吃。直接吃不喜歡，只能想辦法變換花樣給他消滅掉，於是就把他加入揉入...

“這是我專門爲我家發燒的寶寶定製的一款蔬菜粥，寶寶發燒生病期間最好是以清淡爲主，那除了清淡易吸收還要保證足夠的營養，而在發燒生病期間很多高蛋白的食物都不建議吃，那不防試試這款粥，這...

“帶上自制的美食邀上親朋好友一起踏青去吧。這款小餐包特別適合郊遊踏青了，不大不小，不用分不用掰，一人一個，方便又衛生。非常適合邀上親朋好友一起踏青出遊哦。這款小餐包酸甜適口奶香濃...

“南瓜是西餐中很常見的一種食材。我曾經看過一檔國外介紹健康素食的電視美食節目，其中一期專門講南瓜，主持人站在一堆南瓜中間，介紹各種各樣、不同形狀、不同顏色的南瓜，還道出每種南瓜的...

“自己動手也可以做出媲美KFC口味的玉米棒，而且吃着也更健康。最重要的事煮過玉米的奶汁一滴都不會浪費，可以做成美味鮮甜的玉米濃汁，非常香濃好喝，喜歡的親們可以動手試試。”食材明細主...

“奶酪蛋糕是我個人很喜歡的一款蛋糕，它的口感非常細膩，而且入口即化！”食材明細主料奶油奶酪（100克）低筋麪粉（40克）黃油（20克）純牛奶（55克）雞蛋（2個）輔料細砂糖（45克）奶香（口味）烤（工藝）一小時（耗時）簡單（難...

“夏天了，西瓜是應季的水果，早上給孩子做早餐時，就搭配了一點西瓜，水果能讓奶酪吃起來清爽些，在增加能量的同時，夏天也不會覺得奶酪香膩。我家孩子是很喜歡吃的，親們不妨也試試。”食材明細主...

食材明細主料高筋麪粉（200g）奶酪（50g）輔料雞蛋（1個）酵母（3g）白糖（20g）鹽（3g）水（100g）黃油（15g）蜂蜜（適量）甜香（口味）烤（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）奶酪小餐包的做法步驟1、容器中放入麪粉，雞蛋，酵母，鹽，白糖，水。2、...

食材明細主料高粉（300克）無糖全脂裏海酸奶（150克（自制））奶油奶酪（90克）雞蛋（1個）輔料細砂糖（25克）鹽（3克）即發乾酵母（3克）無鹽黃油（20克）奶香（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）酸奶乳酪小餐包的做法步驟1、酸...

“這個菜譜還是前些日子玉米剛下來的時候做的，剛剛掰下的玉米是即香甜又鮮嫩，美味又營養，甜玉米加入到麪包中，真是別有一番滋味啊，如果沒有特別嫩的玉米可以用罐頭裝的甜玉米也是同樣的美味...

食材明細主料玉米（一個）鹹鴨蛋黃（2個）豌豆（20克）輔料油（適量）幹澱粉（適量）鹹甜（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蛋黃焗玉米豌豆的做法步驟1、將玉米煮熟剝粒，先剝後煮也可，和豌豆粒一起，外面裹上薄薄一...

“將奶油奶酪揉進麪糰裏，再加點兒酸奶，真是個不錯的主意。種麪糰里加雞蛋，還真是第一次見。麪糰稍有些稀軟，是計算有誤，還是應該酌減酸奶？整形，把胡蘿蔔形的麪糰擀成扁平胡蘿蔔就能卷出層次來...

“蛋黃焗玉米和蛋黃焗蝦仁都深得“熱愛鹹蛋黃星人”的心鴨，不過看起來有些單調哈。樨兒把它們組合起來加上菜椒，瞬間顏值爆表！趕緊學起來，討小盆友的歡心吧！”食材明細主料對蝦（7個）青椒（半個）...

“嫂嫂去白洋澱給我帶回來的鹹鴨蛋，我迫不及待地想嚐嚐，於是做了這道菜。老公說稍微缺乏點甜的味道。我倒覺得味道剛剛好，去外面吃也沒吃出什麼甜的味道來。我笑他快成了品客了，擠對他乾脆...

“奶油奶酪餡里加了清新的橙皮丁，豐富口味的同時又解了奶酪的膩，這樣的小個子餐包非常適合早餐或下午茶哦。”食材明細主料水（80克）煉乳（30克）全蛋液（35克）糖（30克）鹽（2克）麪包粉（200克）酵母（2.5克）黃...

“週末小甜品”食材明細主料玉米粒（250克）輔料馬蘇裏拉奶酪（100克）丘比特甜味沙拉醬（30克）黑胡椒粉（10克）奶香（口味）烤（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）奶酪焗玉米粒的做法步驟1、準備好主材和輔料。2、燒...

“好喜歡這道菜”食材明細主料玉米（1根）鹹蛋黃（2個）輔料玉米澱粉（適量）花生油（適量）鹹鮮（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）鹹蛋黃焗玉米的做法步驟1、準備好食材2、鹹蛋黃剝出用勺子碾碎成泥3、...

食材明細主料玉米粒（適量）鹹蛋黃（適量）輔料食用鹽（少許）白糖（少許）食用油（適量）玉米澱粉（適量）原味（口味）未知（難度）蛋黃焗玉米的做法步驟1、玉米粒煮熟，瀝乾水分。2、放澱粉，攪拌均勻使每粒玉米都裹上澱...

食材明細主料木薯粉（227g）輔料雞蛋（2個）無鹽黃油（113g）水（57g）牛奶（57g）鹽（3/4小勺）蒜末（2小勺）奶酪（85g）甜味（口味）烘焙（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）巴西奶酪小麪包的做法步驟1、準備好全部材料。木薯粉是否...

“這是我第二次用烤箱做麪包，沒有廚房機，純手工揉麪，極盡麒麟臂之力，雖沒有揉成薄如蟬翼的膜，但也免強成膜，效果出來也不錯，滿囗奶酪濃香，柔軟可口！”食材明細主料高筋麪粉（500g）雞蛋（2只）奶酪（200g）...

“吃過意大利千層焗面，但你吃過焗年糕嗎？用做焗意麪的方法來做一道中西合璧芝士焗年糕，別具一番風味，糯糯的年糕比意麪吃起來更帶勁哦！”食材明細主料年糕（1條）蒜子（2顆）洋蔥（半個）培根（1片）麪粉（適...

食材明細主料普通麪粉（200克）玉米麪（100克）輔料色拉油（20克）熟芝麻（適量）牛奶（220毫升）雞蛋（1個）配料精鹽（適量）白糖（適量）奶香（口味）烘焙（工藝）一小時（耗時）普通（難度）玉米麪小餐包的做法步驟1、將玉米麪，精鹽，...

“無油的奶酪小焗蝦，簡單健康”食材明細主料蝦（8-10只）白洋蔥（100g）胡蘿蔔（100g）青椒（100g）輔料蔥（20g）姜（10g）料酒（1勺）鹽（少許）奶酪（適量）鹹香（口味）烤（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）奶酪小焗蝦的做法步驟1、把胡...