關於風味火燒的知識

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘好吃的風味火燒是由雞蛋和麪粉爲主要食材製作成的一道美味的小吃，這種美味的風味火燒非常適合上班族，因爲風味火燒製作...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘風味火燒是一種主要流行於中國北方地區的傳統名小吃，它不僅做法簡單，而且味道鮮美。當火腿與麪皮相遇，當鮮嫩與爽脆結合...

“光滑細膩，酸甜好喝😍”食材明細主料紅心火龍果（半個）輔料風味發酵乳（一袋）酸甜（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）火龍果風味乳的做法步驟1、紅心火龍果半個，風味發酵乳一袋。2、紅心火龍果去皮...

“和風的點心都做得很精緻、很唯美，比起其他甜點更多了一份靈氣。就像本期教大家做的這款燒果子，有着可愛的外表好和柔軟甜蜜的內心。”食材明細主料低筋麪粉（200g）紅豆餡（適量）煉乳（200g）泡打...

“此道宴客菜使用了荷美爾經典風味火腿和南瓜搭配而成。南瓜選用的是綠邊的，蒸出後略帶甜味，不用再額外添加調料，且這種南瓜蒸出來的顏色正好符合我心中的金和綠的主題——金鑲玉，吉祥如意...

“在家裏也能做出這麼美味的大蝦，沒有繁雜的操作，不需耗費精力和時間，照樣可以享用到美食，放上些火麻仁，增加營養，更加健康。”食材明細主料大蝦（8個）火麻仁（15克）輔料蒜末（適量）薑絲（適量）調料香辣...

“羊肉具有溫補作用，最宜在冬天食用。”食材明細主料羊腿（1000克）白蘿蔔（100克）大白菜（400克）青蒜（30克）輔料黃酒（200克）紅糖（60克）味極鮮醬油（100克）生薑（50克）幹辣椒（2克）鹽（3克）焦棗（15克）胡椒粉（2克）鹹鮮（口...

“老公單位開年會，抽得末獎一個：電火鍋一隻，還是兩用的，可以吃烤肉也可以吃火鍋，這個冬天註定和火鍋結緣啊！今天杭州下起了大雪，出門也不容易，小區門口買到了烤鴨，把家裏的食材都放上做了烤鴨火...

“我弄了三種餡兒，大家自己也可以隨便發揮”食材明細主料香腸（適量）豬肉（適量）木耳（適量）圓蔥（適量）輔料老抽（適量）蠔油（適量）孜然粉（適量）辣椒麪（適量）味精（適量）鹽（適量）麪粉（適量）酵母粉（適量）原味（口味）煎（工藝...

食材明細主料雞爪（2000克）輔料燒烤料（適量）食鹽（半勺）料酒（適量）生抽（2勺）洋蔥（半個）薑片（6片）鹹鮮（口味）煮（工藝）一小時（耗時）普通（難度）燒烤風味雞爪的做法步驟1、買來的雞爪用清水泡去血水。2、用剪刀剪去...

“我覺得起這個名字不合適，但我又想不出來其它的名字，待看完你就知道了，”食材明細主料麪粉（2斤）牛奶（1包）雞蛋（數個）白糖（200克）輔料安琪酵母（適量）花生油（適量）原味（口味）煎（工藝）一小時（耗時）普通（難度）美...

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料茄子：兩大條肉末：一碗蝦米：小半碗輔料蔥：4根孜然粉：小半碗耗油：半勺生抽：一勺料酒：少許嫩肉粉：適量具體步驟1.提前30min用開水...

食材明細主料鯽魚（3-4條）輔料雞蛋（1個）仔姜（適量）泡蘿蔔（適量）萵筍頭（適量）黃蔥（適量）配料黃酒（適量）鹽（適量）糖（適量）泡姜（適量）泡海椒（適量）蒜（適量）青花椒（適量）微辣（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）風味乾燒鯽魚...

“低卡，低脂，簡單快手美味😊”食材明細主料細茄子（3個）西紅柿（200g）蔥（（綠的部分）1顆）姜（一小塊）味噌醬（1勺）芝麻（2勺）生抽（1勺）白糖（10g）輔料椰子油（1勺）鹹香（口味）煎（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）日本風味燒茄的做...

“黃金假期家庭小聚，少不了在親朋面前露一手，這次做的是在日本餐廳深受歡迎的黑鱈魚西京燒。特意去山姆挑選了帶有小藍魚標識的，阿拉斯加深海野生捕撈的黑鱈魚塊，肉厚無細骨，十分細膩，調以味...

“北京的“褡褳火燒”很是有名。提起褡褳火燒，老北京人沒有不知道的。它不僅歷史悠久，而且風味獨特，因而一直享有盛譽。據考證，1876年，順義人氏姚春宣夫妻倆在北京的老東安市場內擺了一小食...

食材明細主料豬肉（I000g）香菇（20只）糯米（1500g）餃子皮（500g）輔料蔥（適量）姜（適量）玉米澱粉（適量）調料醬油（適量）鹽（適量）白糖（適量）黃酒（適量）雞精（適量）花椒麪（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）進階（難度）風味燒麥的...

食材明細主料柴火豆腐（1塊）五花肉（50克）輔料豆豉（適量）蒜末（適量）紅辣椒（適量）醬油（適量）蠔油（適量）料酒（適量）青蒜（適量）油鹽（適量）麻辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）風味柴火豆腐的做法步驟1、燒熱鍋，放入...

“我們平時吃的戚風蛋糕都是甜的，今天換下口味試試，不一樣的戚風，會給你不一樣的味蕾刺激，鹹香味版的戚風，喜歡就和我一起來製作吧”食材明細主料蛋黃（3個）鹽（4g）色拉油（50g）粟粉（20g）細砂糖（10g）水（50...

“火鍋今冬吃了不少了，總想吃上一鍋貌美的火鍋，突然想到了千絲萬縷的蝦線，一根根灰灰的蝦線擠入湯底，瞬間就變得靚麗了，很是驚豔，而且鮮蝦入湯，味倍兒鮮，這就是我的創意火鍋。”食材明細主料鮮...

“鴨肉蛋白質含量比畜肉含量高得多，脂肪含量適中且分佈較均勻，十分美味。所含B族維生素和維生素E較其他肉類多，還含有較爲豐富的煙酸，搭配酸味濃郁的泡蘿蔔紅燒，非常的美味。”食材明細主料...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘法風燒餅它是將西方的製作的方法跟中國傳統上面的做法相結合，來源於中國的寶島臺灣。中國傳統燒餅中尤爲出名的便是黃...

“京味滷煮火燒，是老北京小吃，最初的滷煮出自於宮廷的蘇造肉。相傳是以前的普通人吃不起豬肉，所以就用豬內臟來代替。經過民間烹飪高手的傳播，久而久之，造就了滷煮火燒。火燒透而不黏，肉爛而...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:40分鐘主料麪粉：適量驢肉：適量輔料油：適量青椒：適量具體步驟熟驢肉切末，青椒切粒。和好的麪糰醒20分鐘，擀成麪餅，撒上少許鹽、花椒...

準備時間:1分鐘　　　　烹飪時間:12分鐘主料麪粉：適量輔料雞蛋：適量具體步驟1、把所有原料倒入麪包機，用後油法揉麪，發酵；2、麪糰發酵2倍大取出；3、把襄入黃油裝入...