-
發表於:2024-02-05
食材明細主料鉢子粉(200克)清水(320克)輔料蜜紅豆(100克)白糖(90克)甜味(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)鉢子糕的做法步驟1、先將鉢子過篩;2、紅豆提前浸泡,煮好;3、倒入量好的清水,攪拌均勻;4、加入...
-
發表於:2019-11-18
準備時間:5分鐘    烹飪時間:10分鐘主料扁豆:500五花肉絲:100蒜片:5小米辣:10輔料色拉油:1千克豆豉:4鹽:1味精:3雞粉:2蒸魚豉油:6美極鮮:3東古醬油:3香油:4具體步驟1....
-
發表於:2023-12-28
食材明細主料雞(2斤)輔料菜籽油(1勺)調料老薑(1塊)香葉(2克)桂皮(2克)鹽(適量)雞精(適量)味精(適量)微辣(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)鉢子雞的做法步驟1、雞切塊。2、煮出血水。3、加菜籽油爆炒。4、...
-
發表於:2023-12-27
食材明細主料米粉(200克)輔料白砂糖(100克)葡萄乾(適量)甜味(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)米粉鉢子的做法步驟1、米粉放水,放糖,攪拌成米糊。2、鍋裏水燒開,把米糊裝模具裏。放入葡萄乾。放鍋裏...
-
發表於:2019-05-30
近兩年,小鉢子蒸菜是較受歡迎的加盟項目之一。那麼小鉢子蒸菜爲什麼這麼受歡迎呢?根據小編了解到小鉢子蒸菜是利用先進工藝對食品鎖定營養,保留原汁原味。它有着無油煙無竈具無積壓等優勢...
-
發表於:2019-07-07
鉢鉢雞的味道很美味,而且做鉢鉢雞所使用的的一些食材都很新鮮,鉢鉢雞的口味也有很多,這些優點都是大家喜歡吃鉢鉢雞的因素,所以也有很多人想加盟個知名鉢鉢雞品牌,開一家鉢鉢雞店需要的錢也...
-
發表於:2019-07-07
說到最受歡迎的特色菜,每個人都會有不同的看法,由於中國有很多食品品牌,不同口味的人會有不同的選擇。鉢鉢雞作爲一種獨特的美食小吃,自問世以來就深受大衆喜愛,讓不少人產生了加盟鉢鉢雞品...
-
發表於:2019-07-06
現在有不少的消費者們都喜歡吃鉢鉢雞,鉢鉢雞有着美味的口感,使用的都是新鮮的原材料,消費者吃過之後都對其讚不絕口。以至於現在很多人都想要加盟一家鉢鉢雞店進行創業,那麼哪個牌子鉢鉢雞...
-
發表於:2019-06-27
幺麻子鉢鉢雞屬於四川洪雅縣幺麻子食品有限公司,公司除了鉢鉢雞還很豐富的產品可供消費者選擇,品牌從創立以來,一直是以優質的鉢鉢雞產品而聞名,成爲大衆心中最具有代表性的鉢鉢雞品牌,近年...
-
發表於:2021-03-10
鉢鉢雞是不少消費者都比較愛吃的傳統美食,吃起來鮮嫩可口,還是挺實惠的,所以在美食行業中,它也是深受消費者的喜歡,很多聰明的投資商們都想要加盟鉢鉢雞店,因爲對大家都看好了這個項目的發展...
-
發表於:2023-12-30
“鉢鉢雞類似於火鍋,不過是冷吃火鍋,各種肉類和蔬菜浸潤了鉢鉢雞調料的香味,味道特別好。”食材明細主料鉢鉢雞調料(1袋)輔料藕(50g)脆皮腸(100g)魚豆腐(10塊)血旺(100g)培根(5片)麻辣牛肉(50g)牛肉丸子...
-
發表於:2019-10-03
相信投資餐飲的朋友們都知道,要選擇一個合適的加盟項目,要看它的市場人氣和競爭優勢。市場上有很多傳統特色美食小吃就深得諸多餐飲投資者的青睞,例如鉢鉢雞這種川味小吃,市場人氣一直都不...
-
發表於:2024-02-29
“絕對適合夏季的一道菜菜,看着都讓人胃口大開啊。這道菜是媽媽教的,媽媽稱之爲棒棒雞,是因爲吃的時候感覺跟棒棒雞蠻象的,但棒棒雞之所以稱之爲棒棒雞,那是因爲雞肉是用棒棒敲過的,偶們吃的...
-
發表於:2024-02-25
“這個菜菜是湖南菜,也是以前在飯店吃過的,特別入味,下飯飯超級棒呢。在選擇是涼菜還是熱菜的問題上,還糾結了一陣,是熱菜也是涼菜,最後還是算做涼菜類了。雖然叫擂鉢茄子,但你沒有鉢,不擂,味道...
-
發表於:2023-12-26
“我一直以爲鉢鉢雞是放在鉢碗之類容器裏的雞的一種做法。近日收到味達美的鉢鉢雞調味料,一搜菜譜,才知道原來所謂的鉢鉢雞是各種串串,真是長見識了!話說這個鉢鉢雞的做法還是很方便的,尤其...
-
發表於:2022-04-21
餐飲提問:鉢鉢雞培訓,鉢鉢雞加盟店怎麼樣朝花夕拾96回答:鉢鉢雞屬於近幾年比較火爆的小吃了,我知道的鉢鉢雞鉢鉢雞加盟生意還是非常好的,而且材料費用也不是很高,以素菜和葷菜爲類。一份的費...
-
發表於:2019-06-27
樂山鉢鉢雞在爲消費者帶去美味的同時,還注重讓消費者吃的健康,這是樂山鉢鉢雞能持續發展的原因,也是市場發展的必然趨勢,樂山鉢鉢雞的營養價值高,憑藉美味的鉢鉢雞和低廉的價格,在競爭激烈的...
-
發表於:2023-12-27
“又來搗騰鉢仔糕啦!這次加了椰子粉,還有草莓🍓口味的😁”食材明細主料木薯粉(100g)粘米粉(60g)糖蜜豆(適量)草莓(適量)輔料椰子粉(30g)清水(250ml)調料白砂糖(60g)甜味(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)椰...
-
發表於:2024-01-02
“一到夏天,出去吃夜市或者逛步行街的時候,總能發現賣鉢鉢雞的身影。夠麻夠辣的串串裝在紙杯裏,拿上一串,入口是火辣辣的,隨之而來的就是辣椒的香氣。回味又帶着汁水的甘香,小姿吃的可是欲罷...
-
發表於:2019-07-07
鉢鉢雞是不少消費者們都愛吃的美食。在我國的餐飲行業中鉢鉢雞的銷量也是比較好的,鉢鉢雞吃起來美味可口,吸引了很多的消費者,也引起了很多投資者的關注,他們都想要開一家鉢鉢雞店。那麼,鉢...
-
發表於:2024-01-05
“這是一道傳統的四川名菜。所謂的鉢鉢菜就是用一個類似於砂鍋一樣鍋透過透過特殊方法制作的,。我加入的一些自己喜愛的材料做出這道家庭版的。相當的美味哦!這道菜採用先煎魚在煮魚的方...
-
發表於:2023-12-31
“最近很長一段時間,都心心念念着一串那種傳統味兒的鉢鉢雞,紅湯亮、土雞黃、蔬菜綠,在層層麻辣之味之下,依舊是回味無窮的鹹鮮雞湯,若影若現的香料清香。”食材明細主料土雞(1只)韭菜(100克)...
-
發表於:2019-06-27
隨着經濟的告訴發展,國家對於經濟的支援,讓餐飲行業煥發了新的生機,葉婆婆鉢鉢雞隸屬於葉婆婆管理服務有限公司,成立於2016年,是一家集實力和人氣爲一體的大型餐飲公司,近年來,隨着網絡科技突...
-
發表於:2019-07-07
事實上,鉢鉢雞就是首先將雞完全處理,然後用一些紅油做成。此外,鉢鉢雞也是冷鍋串串的一種,但它們的味道完全不同,所以如果你想要了解更多關於鉢鉢雞的資訊,可以去鉢鉢雞加盟店那裏品嚐口感。...
-
發表於:2024-01-31
食材明細主料木薯粉(125g)椰汁(60g)輔料水(200g)冰糖(40g)甜味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)椰子味鉢仔糕的做法步驟1、準備材料2、把水倒入奶鍋中(不用奶鍋也行,只要能加熱的鍋都OK)3、倒入冰...