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  • 草莓法羅夫麪包卷怎麼做|草莓法羅夫麪包卷的做法
    發表於:2024-01-09
    “來自法羅夫流心麪包的啓示。餡心包得狼狽,後來忽然想,如果是把法羅夫棉花糖抹在麪糰上捲起來,又會怎樣?試試才知道。用了草莓口味的法羅夫。並不是特別喜歡草莓的口味,總不知道要怎麼去用...
  • 粉紅草莓法羅夫魔法蛋糕怎麼做|粉紅草莓法羅夫魔法蛋糕的做法
    發表於:2024-01-07
    “一直惦記着法羅夫魔法蛋糕,總是不甘心2個蛋的6寸魔法有着深深的凹陷。猜想也許是不該減量,6寸的魔法原本就得用3個蛋才能保證中間的高度?猜想只有投入行動才能被證實。這一次,就來一個3...
  • 草莓華夫餅怎麼做|草莓華夫餅的做法
    發表於:2023-12-26
    食材明細主料麪粉(適量)玉米麪(適量)小米粉(適量)草莓(適量)雞蛋(適量)牛奶(適量)輔料發酵粉(適量)糖(適量)調料鹽(適量)甜味(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)草莓華夫餅的做法步驟1、三種粉放入大碗裏。2、...
  • 草莓酥粒麪包怎麼做|草莓酥粒麪包的做法
    發表於:2024-01-01
    “今天這個聖誕樹麪包我用的是金龍魚的麪包粉和蛋糕粉,兩種不同類型的麪粉一起用,做出來的麪包在保持筋性的同時又能蓬鬆可口,十分香甜,麪粉的質量直接決定了麪包的品質,這也是市面上爲啥看...
  • 草莓麪包片怎麼做|草莓麪包片的做法
    發表於:2024-02-23
    “其實我比較少吃麪包,但比較喜歡這種烤的香脆的麪包片。輔料可以隨意搭配,水果、肉類、蔬菜、奶酪等都可以。比起番茄,我更喜歡用草莓搭配~~一口咬下去,就是香脆的麪包和做成微酸甜的草莓...
  • 草莓法羅夫蛋奶冰激凌的做法 草莓法羅夫蛋奶冰激凌配法羅夫麪包 草莓法羅夫蛋奶冰激凌怎麼做
    發表於:2024-01-09
    “不怎麼吃冷飲,這兩年也就基本上都沒折騰冰激凌了,拿着法羅夫棉花糖,忽然有了新點子---用這法羅夫來一個無淡奶油的蛋奶冰激凌。其實就是卡仕達醬的做法。做好無糖卡仕達,冷卻後加入法羅...
  • 香草法羅夫黃桃酸奶杯怎麼做|香草法羅夫黃桃酸奶杯的做法
    發表於:2024-01-09
    “桌上一堆黃桃,挺大個兒,半斤重,那叫小的。直接啃未免有些太單調,忽然想到法羅夫,魔法棒“叮”地閃了一下。真是好主意。簡單快捷,立馬行動。還有一些奧利奧餅乾和甜脆燕麥片,一起拿出來做個...
  • 焦糖法羅夫焗麪包丁怎麼做|焦糖法羅夫焗麪包丁的做法
    發表於:2024-01-09
    “好像是忽然開了竅,好些個關於法羅夫棉花糖的想法爭相涌出來。想着還沒有吃完的麪包,忽然新的主意又蹦了出來。也許是來自於麪包布丁的啓示,但是不想要加雞蛋牛奶做成溼潤的布丁。直接把...
  • 花朵草莓麪包的做法 【花朵草莓麪包】---中種發酵法 花朵草莓麪包怎麼做
    發表於:2024-02-23
    “一款組織細膩,柔軟有彈性的美麗麪包”食材明細主料高筋粉(150克)乾酵母(3克)牛奶(120克)輔料高筋粉(150克)乾酵母(1克)牛奶(30克)蛋(50克)細砂糖(40克)鹽(2.5克)黃油(20克)草莓醬(適量)配料蛋液(適量)白芝麻(...
  • 草莓乾麪包的做法 草莓乾麪包(超級好吃的一鍵式麪包) 草莓乾麪包怎麼做
    發表於:2024-02-10
    “喜歡吃草莓的我今天嘗試一下做草莓乾麪包,做出來真的很香,口感有點像吃草莓。草莓味道很濃。”食材明細主料高筋麪粉(325克)牛奶(152克)黃油(30克)雞蛋(一個)輔料細砂糖(45克)鹽(3克)酵母(4克)草莓幹...
  • 香草法羅夫魔法蛋糕怎麼做|香草法羅夫魔法蛋糕的做法
    發表於:2024-01-07
    “做了兩次,不滿意第一次的結果,於是又做了第二次。但,除了第二次沒有太明顯的開裂外,兩次的結果都差不了多少。收縮得厲害。有時候覺得,天太冷也許也並不適合做蛋糕,因爲出爐後溫差太大。也...
  • 草莓卷的做法 草莓卷卷卷~ 草莓卷怎麼做
    發表於:2024-01-28
    “鬆軟蛋糕~配上自制酸酸甜甜草莓醬~味道棒棒噠~”食材明細主料水(40g)油(40g)雞蛋(4個)輔料白糖(30g)低粉(40g)草莓醬(適量)糖粉(10g)酸甜(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)草莓卷的做法步驟1、原料稱好...
  • 麪包草莓沙拉怎麼做|麪包草莓沙拉的做法
    發表於:2024-01-07
    食材明細主料青瓜(40g)草莓(2顆)生菜(2片)麪包(一個)淡奶油(50g)輔料鹽(0.5g)糖粉(5g)沙拉醬(1勺)鹹甜(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)麪包草莓沙拉的做法步驟1、準備好材料2、麪包切小方塊3、放入200度...
  • 藍莓麪包卷怎麼做|藍莓麪包卷的做法
    發表於:2023-12-29
    “酸酸甜甜的藍莓幹很好吃,用來做藍莓餅乾也不錯。烤麪包時在麪糰裏撒些藍莓幹,烘培好的麪包既有奶香味道,還酸甜適度,同樣深得食客喜歡。”食材明細主料高筋粉(300g)藍莓幹(100g)牛奶(110ml)白...
  • 草莓奶油麪包怎麼做|草莓奶油麪包的做法
    發表於:2024-02-27
    食材明細主料高粉(230克)吉士粉(10克)酵母(4克)黃油(25克)白糖(30克)鹽(4克)水(67克)湯種(70克)雞蛋(25克)輔料鮮奶油(適量)草莓(適量)甜味(口味)烘焙(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)草莓奶油麪包的做法步驟1、所有材料...
  • 香草麪包卷的做法 邂逅香草---香草麪包卷 香草麪包卷怎麼做
    發表於:2024-02-26
    “加入百里香、迷迭香、羅勒的麪包卷,讓味道即刻也靈動起來,彷彿置身於法式浪漫的花園中,猶如魔法般的奇妙.....”食材明細主料高筋麪粉(250克)低筋麪粉(50克)無鹽黃油(20克)砂糖(30克)雞蛋(1個)牛...
  • 香草法羅夫流心酸奶麪包怎麼做|香草法羅夫流心酸奶麪包的做法
    發表於:2024-01-09
    “看到很多製作都是把法羅夫棉花糖代替白糖用來做麪包或是蛋糕。看到兩個麪包的方子都很是喜歡,忽然想到可以把它們結合起來,一個取麪糰一個取餡心和裝飾。並沒有什麼太多的困難,只是在一...
  • 草莓果醬麪包的做法 草莓果醬麪包(中種) 草莓果醬麪包怎麼做
    發表於:2024-01-28
    “接觸烘焙有3年多啦,很少做麪包,不是不愛啊,只是太愁揉麪團了!家裏的小盆友們喜歡吃,隔三差五的也會做上一次,其實找到了方法揉麪團也不是件難事,還會有些上癮呢,看着一團爛泥式的麪糰在你的...
  • 咕咕霍夫蔓越莓麪包怎麼做|咕咕霍夫蔓越莓麪包的做法
    發表於:2024-01-05
    食材明細主料高筋麪粉(240克)純牛奶(180克)蔓越莓(60克)酵母粉(2克)輔料鹽(1克)杏仁片(20克)原味(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)咕咕霍夫蔓越莓麪包的做法步驟1、食材稱好備用。2、蔓越莓切碎粒。...
  • 淋面可可草莓卷的做法 【淋面可可草莓卷】 淋面可可草莓卷怎麼做
    發表於:2024-02-23
    “嘴饞着這柔軟綿密的口感趁着有時間再換個配方做了次中間伴草莓的可可卷以前買過可可粉不知道是不是開啟的方式不對?還是牌子不對反正就是苦得不行完全沒有吸引人的地方直接奉獻給垃圾...
  • 粉紅草莓法羅夫戚風蛋糕怎麼做|粉紅草莓法羅夫戚風蛋糕的做法
    發表於:2024-01-07
    “好像做蛋糕才能多多地消耗法羅夫。這個草莓法羅夫的蛋糕,不僅用了紅曲粉來調色,還用了色素。雖然成品的顏色很好看,但是始終心存疑慮,此一紅曲粉和彼一紅曲粉顏色會不會有差異呢?沒有加色...
  • 蔓越莓麪包卷的做法 蔓越莓麪包卷和紅豆麪包 蔓越莓麪包卷怎麼做
    發表於:2024-02-26
    “充分利用麪包機的和麪功能,一次做2個麪包,一個麪包機烤,另一個用烤箱烤,做兩種口味的。”食材明細主料高筋粉(500g)果糖(30g)鹽(2g)奶粉(20g)牛奶(100ml)雞蛋(1個)淡奶油(20ml)酵母粉(5g)輔料湯種全麥粉(5...
  • 草莓克拉夫提怎麼做|草莓克拉夫提的做法
    發表於:2024-01-04
    “今天分享一道低糖低卡的草莓克拉夫提,依然是簡單易操作、新手無壓力系列!只要把所有材料攪拌均勻即可,分分鐘搞定,很適合做早餐哦!裏面加了大量的牛奶,成品奶味十足;還有低卡的燕麥片和酸酸...
  • 焦糖法羅夫雪頂面包怎麼做|焦糖法羅夫雪頂面包的做法
    發表於:2024-01-09
    “那些稍縱即逝想法,能抓住幾個算幾個。在發酵好的麪糰上割一道口,擠上黃油放進烤箱,可以得到酥脆的表皮,如果是擠上一道法羅夫棉花糖呢?烘烤膨脹流淌之後,會是什麼樣子?沒有用擠,只是挖上一勺...
  • 草莓法羅夫夾心軟餅怎麼做|草莓法羅夫夾心軟餅的做法
    發表於:2024-01-09
    “一向不太喜歡草莓口味的東西,總感覺香精味太重。看着這草莓味兒的fluff,有點不知所措。看到一道fluff作爲夾餡的點心,忽然有了主意,草莓味的夾心餅乾大概也是不錯。後來才發現,翻到的那個...
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