關於辣油餛飩的家常做法的知識

““阿要辣油啊？”這句最具南京特色的語言，就是出現網絡《喝餛飩》歌曲中的，聽到最多的也算是這句話了，在南京街頭，餛飩店可以說是到處都是了，價格不貴，滿滿一大碗，喜歡吃的人太了~~~我好久沒...

“濃郁的肉香味夾着香辣的湯汁，倍爽”食材明細主料餛飩皮（250g）豬肉（150g）輔料牛肉醬（0.5勺）生薑（3片）生抽（1勺）蒜泥（適量）味精（1匙）香菜（少量）花椒油（0.5匙）白胡椒粉（少許）食鹽（1匙）香油（0.5匙）米酒（1勺）香蔥（3棵）...

“天冷了，就想吃些湯水來溫暖胃，今天做紅油餛飩麪，麻辣鮮香，味道太棒了，一碗不夠😄。”食材明細主料自已包的餛飩（15個）輔料小青菜（適量）調料白胡椒粉（適量）鹽（適量）雞粉（適量）香油（適量）生抽（適量）四川紅...

食材明細主料基圍蝦（200克）肉末（250克）青菜（適量）生薑水（2勺）雞蛋（一個）餛飩皮（600克）輔料香油（一勺）鹽（一勺）生抽（一勺）酸辣（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）酸辣小餛飩的做法步驟1、基圍蝦去蝦線，去死煮熟，...

“今天是夏至，下午抽空和朋友去她媽媽家拿蔬菜，摘了長豇豆，剛好可以包餛飩，夏至我們這裏的風俗是要吃餛飩的，加上豇豆很嫩，味道很好呢。我和老公一人13個加一個水煮荷包蛋，我吃一半去廚房拍照...

食材明細主料豬肉（適量）大蔥（一根）姜（適量）雞蛋（一個）餛飩皮（適量）輔料鹽（一點）十三香（一點）老抽（一點）生抽（一點）胡椒粉（一點）香油（適量）蔥香（口味）煮（工藝）一小時（耗時）普通（難度）家常小餛飩的做法步驟1、肉剁碎、...

“每週小夥要吃一次蝦，一般做法人家吃夠了，這周包了些小餛飩，小夥直誇好吃。順便又包了些瘦肉餡餛飩，凍起來，隨吃隨煮”食材明細主料蝦（適量）瘦肉餡（適量）輔料韭菜（適量）蔥（適量）配料雞精（適量）鹽（適量...

“真是又簡單，又美味。冬天吃上一碗，真是從頭到腳都熱熱乎乎。”食材明細主料龍鬚麪（適量）餛飩（適量）輔料魚豆腐（適量）墨魚丸（適量）蟹棒（適量）配料海鮮醬油（適量）鹽（適量）臘八醋（適量）雞精（適量）油潑辣子（適...

“油煎餛飩，可以有兩種方法，一種就是直接煎制，另外一種就是先蒸再煎，直接煎制和生煎包的做法相同，就是把生的餛飩直接放入鍋中加入適量的水直至水全部燒乾，然後再繼續煎至底部呈金黃色。先蒸...

“香辣爽口,除了香辣的口感外還有鮮香的口感!”食材明細主料豆瓣醬（適量）辣椒油（適量）醋（適量）輔料醬油（適量）糖（適量）蒜泥（適量）蠔油（適量）鹽（適量）芝麻油（適量）高湯（適量）生粉（適量）芹菜末（50克）蔥（50克）蛋（適量...

“喜歡小餛飩，因爲所需要的材料不多，而且做法簡單。做出來的餛飩肉很鮮美，湯鹹鮮辣，非常適合我家人的口味。每次都會多做，放冰箱裏速凍着，想吃了拿出來煮就可以吃到熱氣騰騰，鹹鮮濃辣的餛飩了...

“最近春天可愛的小青菜便宜啦，美味的菜肉餛飩就上市啦~~”食材明細主料青菜（500g）鹽（適量）料酒（適量）雞精（適量）輔料豬肉糜（250g）糖（適量）姜粉（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）一小時（耗時）普通（難度）菜肉餛...

“阿要拉油啊？一句經典“問話”在南京幾乎是隨處都可聽到；隨着著名網絡歌曲“喝餛飩”的面世，將“阿要辣油啊？”進一步擴散開了！辣油小餛飩可是南京城的知名小吃，南京人的大愛呢！只要你想吃：啥...

“韭菜雞蛋蝦仁，既好吃營養，又容易消化。搭配紫菜雞蛋湯，一口一個，滑溜溜，好吃吶。。”食材明細主料餃子粉（200克）熱水（適量）蝦仁（100克）韭菜（80克）雞蛋（2個）紫菜（少許）輔料鹽（2勺）料酒（少許）生抽（少許）蔥花兒...

“酸辣餛飩很勁爆，在夏天吃能爽到大汗淋漓，在冬天吃暖胃又暖心，混飩皮要非常薄，纔會口感好，建議大家去菜市場買皮。小姿經常會準備一些小餛飩放在冰箱裏速動起來，來不及做飯的時候煮點餛飩，美...

“陽春三月，田間的地頭一定長滿了薺菜，馬蘭草，香椿芽，茵陳，春筍......舌尖上的春天已悠然綻放”食材明細主料薺菜（適量）裏脊肉（適量）餛飩皮（適量）蔥（適量）輔料油（適量）姜粉（適量）五香粉（適量）香油（適量）鹽（適...

食材明細主料豬肉（500g）蝦（適量）香菇（適量）輔料鹽（適量）酸菜（適量）香菜（適量）蔥花（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）家常餛飩的做法步驟1、香菇、蝦、豬肉洗淨準備好。2、把準備好的食...

“在這個桃花開放春意盎然的季節，東北還是乾冷冷的，又剛停了暖氣，整個人都安靜了許多！可是，安靜時間久了，胃就會鬧彆扭，好吧，是時候給自己和家人們來點熱鬧的美味啦！說到美味，怎麼會少了一鍋熱氣...

食材明細主料大肉（適量）混沌皮（適量）輔料蔥（適量）姜（適量）蒜（適量）配料十三香（適量）食鹽（適量）辣椒油（適量）芝麻油（適量）白芝麻（適量）蠔油（適量）生抽（適量）魚香（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）家常餛飩的做法步驟...

食材明細主料豬肉末（適量）餛飩皮（適量）輔料雞精（適量）生抽（適量）鹽（適量）辣椒油（適量）小蔥（適量）紫菜（適量）花生米（適量）中辣（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）辣餛飩的做法步驟1、放生抽雞精攪拌均勻。2、餛...

“小餛飩，特色小吃，有肉、有菜又有湯，簡單快捷味道鮮美。可做早餐、下午茶點或是宵夜美食。“阿要辣油啊？”南京人吃餛飩的代名詞，意指：去買餛飩時，老闆隨口脫出：“阿要辣油啊？就是問：要放辣油的...

“在這炎熱的夏天，我們也可以享受美味---菜肉餛飩，用蒸的方法代替水煮。蒸好的餛飩晶瑩透明、不易破、口感更勁道。”食材明細主料豬肉餡（300克）餛飩皮（500克）青菜（200克）香蔥（適量）輔料鹽（適量）黃...

“一直很愛家鄉的醬油黑胡椒小餛飩，美美傍晚，餛飩攤點都會排着長長的隊伍。因爲難得回去，所以只好自己動手”食材明細主料鮮豬肉糜（250g）餛飩皮（250）輔料雞蛋（1-2個）蔥花（適量）生薑（適量）配料料酒（適...

“簡單、美味、快捷的紅油餛飩。”食材明細主料餛飩（適量）輔料紫菜（少許）調料鹽（少許）蔥花（少許）香菜（少許）胡椒粉（少許）味精（少許）紅油（適量）香辣（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）紅油餛飩的做法步驟1、...

“宵夜啦，突然想吃餛飩，就自己做了！”食材明細主料餛飩（12個）鴨蛋（1個）蔥（1棵）蝦皮（1勺）輔料食用油（3勺）鹽（1茶匙）味精（1茶匙）蔥香（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）未知（難度）蔥油餛飩的做法步驟1、蔥油餛飩2、準備材...