關於南瓜粉絲酥的知識

“我本次參賽的主題爲：家。所以做了兩個主題菜：蟻穴和鳥巢。希望大家喜歡!謝謝!南瓜營養豐富南瓜含有澱粉、蛋白質、胡蘿蔔素、維生素B、維生素C和鈣、磷等成分。其營養豐富，據《滇南本草...

“南瓜中含有一種多糖類的物質，南瓜多糖能夠提高我們身體的免疫能力，還能夠促進細胞因子的生成，能夠有效地調節我們的免疫系統，發揮了很重要的作用。”食材明細主料南瓜（適量）蛋撻皮（適量）輔料...

食材明細主料麪粉（350克）植物油（130克）糖（30克）牛奶（90克）南瓜（適量）輔料鹽（2克）雞蛋黃（1只）黑芝麻（適量）冰糖（適量）甜味（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）普通（難度）南瓜酥的做法步驟1、南瓜去皮洗淨，放鍋裏蒸熟。2、...

食材明細主料南瓜花（適量）輔料鹽（適量）雞蛋（適量）無鋁泡打粉（適量）澱粉（適量）麪粉（適量）其他（口味）炸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）酥炸花南瓜的做法步驟1、將南瓜花摘去花心，沖洗乾淨。2、將少許鹽、一個雞...

“這種酥塊和南瓜派有點像，但比南瓜派餡更結實一點，酥底的味道也很特別。怎麼說呢，這是個非常適合聚會時大家一起吃的點心（我做這個是因爲今天晚上學生有比賽，帶過去給他們填肚子），它的優點呢...

“今天這純綠色的食品有了一種新做法，裹着雞蛋麪糊炸着吃，微鹹酥香，很獨特的口感”食材明細主料南瓜花（適量）雞蛋（1個）麪粉（適量）澱粉（適量）水（適量）輔料鹽（適量）料酒（適量）鹹香（口味）炸（工藝）十分鐘（耗時）普...

“又到了吃南瓜的好季節，香甜軟糯的南瓜除了可以做菜下飯，還能做南瓜餅、南瓜羹等美味甜點，沒想到用南瓜做成酥餅會這麼好吃。小巧可愛的形狀，一口吃一個，又香又酥，滿嘴都是南瓜的甜味，讓人停...

食材明細主料蠶豆（3斤）輔料南瓜（適量）調料鹽（適量）味精（適量）油（適量）鹹香（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）南瓜豆瓣酥的做法步驟1、南瓜蒸熟。2、蠶豆去皮洗淨。3、用不粘鍋倒入適量食用油，在翻炒蠶...

“香脆可口，易上手的香酥南瓜花。昨天媽媽難得到家裏玩，在她的口述下一步步做出曾經我最愛吃的香酥南瓜花。”食材明細主料南瓜花（20朵）輔料小麥粉（適量）雞蛋（一個）調料草果粉（適量）鹽巴（適量）原味...

食材明細主料豆腐絲（適量）南瓜絲（適量）粉條（適量）輔料香蔥（適量）配料鹽（適量）油（適量）生抽（適量）辣椒汁（適量）雞精（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）豆腐南瓜絲炒粉的做法步驟1、切點豆腐絲和南瓜...

食材明細主料南瓜（適量）輔料蒜米（適量）配料鹽（適量）油（適量）醋（適量）蒜香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）炒南瓜絲的做法步驟1、備小嫩南瓜和蒜。2、南瓜切絲，蒜米適量。3、放進熱油鍋裏，翻炒幾下。4...

“本來想做蒸餃，臨時起意，改成了燒麥。第一次做，自我感覺良好😜”食材明細主料南瓜（兩塊）麪粉（1杯）白蘿蔔（半根）龍口粉絲（1捆）幹蝦仁（1小把）輔料生抽（1大匙）十三香（適量）鹽（多半匙）熟豆油（2大匙）鹹鮮（口味）蒸（...

“這款小吃形似南瓜，酥鬆香甜。午後暖暖的陽關下，吃上一個南瓜酥，品着香茶，作爲輕鬆愜意的下午茶點，是很不錯的好選擇哦。”食材明細主料麪粉（200克）豬油（80克）南瓜泥（60克）抹茶粉（5克）雞蛋（一個）輔料...

食材明細主料粗米粉（適量）紅蘿蔔絲（適量）輔料高湯（適量）鹽（適量）香油（適量）香蔥（適量）雞精（適量）微辣（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）南瓜絲煮粉的做法步驟1、備米粉和紅蘿蔔絲，。2、高湯一碗。3、鍋裏...

“酥軟的南瓜餅，香糯可口。”食材明細主料南瓜（1塊）麪粉（100克）糯米粉（200克）輔料白砂糖（30克）麪包糠（少許）食用油（少許）甜香（口味）炸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）香酥南瓜餅的做法步驟1、南瓜削皮蒸熟搗成...

食材明細主料南瓜（適量）胡蘿蔔（適量）紅薯粉絲（適量）輔料蔥（適量）蒜（適量）調料油（適量）鹽（適量）料酒（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）南瓜胡蘿蔔炒粉絲的做法步驟1、南瓜、胡蘿蔔切絲，紅...

“週末媽媽經常會給我做炸裏脊，吃完還要把剩下的打包回家。通常我會把它放進冷凍室，想吃肉了，就拿出來，扔進鍋中，燉酥肉，可搭配的菜很多，這次，我用家裏的南瓜來搭。記得我上中學時，爸媽工作忙，我...

食材明細主料南瓜花（適量）輔料鹽（適量）澱粉（適量）麪粉（適量）五香粉（適量）雞蛋（適量）鹹香（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）酥炸南瓜花的做法步驟1、花蕊摘掉洗淨2、雞蛋麪粉澱粉鹽五香粉攪拌成麪糊3、...

食材明細主料龍口粉絲（3小把）熟花生米（90克）麥芽糖（130克）白糖（50克）輔料水（30克）甜味（口味）炸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）粉絲花生酥的做法步驟1、原料：龍口粉絲3小把，熟花生米90克，麥芽糖130克，白糖50克，...

食材明細主料中筋麪粉（180克）黃油（20克）細砂糖（40克）鹽（1/4小勺）清水（70克）瑪琪琳（170克）去皮南瓜（300克）椰蓉（60克）奶粉（2大勺）奶香（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度）椰蓉南瓜酥的做法步驟1、去皮南瓜洗淨，切...

食材明細主料南瓜（適量）雞蛋（適量）澱粉（適量）輔料糖（適量）甜味（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）拔絲南瓜的做法步驟1、南瓜去皮切條雞蛋清打散和南瓜拌勻加點澱粉拌勻2、油燒來後炸南瓜炸兩遍第一...

“南瓜子是南瓜成熟的種子，含有豐富的必需脂肪酸、氨基酸、植物甾醇、礦物質、維生素以及多糖等。具有驅除寄生蟲、降低LDL膽固醇、抗炎、抗氧化、緩解高血壓、降低膀胱和尿道壓力等作...

“自從學會了做酥皮餅，我是隔三差五就會做來吃，不過每一次都有所改進，學會了舉一反三。呵呵！今天做的這個酥皮餅由於加入了南瓜餡，口感不那麼單一，味道也大大提升了。”食材明細主料麪粉（250g...

“這款油酥餅絕對的快手餐，晚上活好面，一早上面就醒發好了，做好一共用時二十分鐘就可以美美的吃早飯嘍。”食材明細主料南瓜（適量）麪粉（適量）輔料酵母（適量）蔥花（適量）油（適量）蔥香（口味）煎（工藝）廿分鐘...

“南瓜絲煎餅又稱南瓜托子、面託南瓜，講究保留嫩南瓜的原汁原味，不需其他配菜，只在瓜絲上掛上適當的麪粉和雞蛋液。經過小火煎至微黃之後，吃起來酥脆香，軟嫩可口，當早餐食用再適合不過了。金...