關於原味燉蛋怎麼做好吃的知識

“燉蛋也就是蒸蛋羹，鮮美，又簡單，可以單獨吃，也可以下飯，不過要想燉出又滑又嫩的蛋羹來，還是需要一點技術的。”食材明細主料雞蛋（一個）鹽（半匙）白胡椒粉（四分之一匙）麻油（少許）溫水（適量）原味（口味）燉（工...

“又到週末，孩子愛吃的小零食不用買，自己做有趣好吃又健康。今天的小零食做的是蛋糕，小朋友不但想吃，還想一起做，因爲剛剛入手東菱無線打蛋器，小朋友愛不釋手，一定要自己動手做蛋糕，無線的就是...

“用到模具鍋的小點心，沒有外面買的那麼脆，但是也很好吃。這次做沒有放黑芝麻，因爲要用到炒熟的家裏木有現成滴，所以下次再加。”食材明細主料黃油（100克）低粉（120克）細砂糖（90克）全蛋（150克）甜味（...

“雞蛋羹是老媽愛吃的，以往都要放些蝦米一起燉，這次剛好吃完了。不過我有蝦米味精，放些調味也是可以吃滴～”食材明細主料雞蛋（2個）水（適量）輔料鹽（少許）蝦米味精（少許）魚露（少許）生抽（少許）食用油（少許）...

準備時間:11分鐘　　　　烹飪時間:22分鐘原味燉狗肉是一道經典的家常菜。原味燉狗肉主要是選取狗肉爲主要食材搭配各種配料烹製而成。狗肉中含有豐富的蛋白質...

“這次用羊骨亂燉的，有豆角，南瓜，土豆，葫蘆絲”食材明細主料羊骨頭（200克）南瓜（（小）半個）土豆（1個）葫蘆絲（少許）輔料鹽（少許）醬油（少許）料酒（少許）油（少許）香油（少許）味精（少許）五香粉（少許）蔥姜（少許）其他（口味）燉（工藝...

食材明細主料土雞（一隻）輔料姜（一塊）西洋參（一根）鹹鮮（口味）燉（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）燉土雞的做法步驟1、土雞一隻，處理乾淨。2、姜一塊洗淨，西洋參一根備用。3、雞斬塊備用。4、將雞塊放鍋裏焯...

“做了點小蛋糕，好好吃。”食材明細主料雞蛋（2個）低粉（50g）白糖（40g）玉米油（20g）輔料牛奶（28g）甜味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度）原味小蛋糕的做法步驟1、雞蛋打入盆裏，加入白糖。2、玉米油和牛奶...

食材明細主料低筋粉（85g）澱粉（10g）雞蛋（3個）輔料油（30g）糖（70g）鹽（一小撮）原味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）原味蒸蛋糕的做法步驟1、將麪粉和澱粉混合過篩2、往雞蛋液中加入糖，將雞蛋液放在30至40...

“不知爲什麼總是喜歡晚上玩烤箱，只要想到要做的，不論幾點鐘都要行動，真的服了自己。蛋撻在我們這裏挺流行的，幾乎所有的麪包店或者早餐店都有蛋撻，有一段時間我每天出去打包一打回來吃，總是...

“挺好吃的！”食材明細主料蛋撻皮（6個）雞蛋（1個）淡奶油（1小塊）牛奶（125ml）輔料糖（1勺）奶香（口味）烘焙（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）原味兒蛋撻的做法步驟1、依此將這些物品放進一個碗裏進行攪拌！2、攪至發...

食材明細主料椰子（3個）雞蛋（6只）牛奶（250ml）輔料砂糖（20g）奶香（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）椰子燉蛋的做法步驟1、將雞蛋打散後放一旁備用。2、將3個椰子開啟，倒出椰水備用。3、將牛奶倒入碗中...

“做起來簡單，吃起來營養豐富，尤其適合吃雞蛋🥚不愛吃蛋黃或是蛋清的小朋友😄😄讓你們挑不出來，新手媽媽育兒路上必備菜品⛽️⛽️”食材明細主料生雞蛋（一個）香蔥（一根）輔料食用鹽（少許）雞粉（少許）冷...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料蛋撻皮：150牛奶：150雞蛋：100輔料白糖：適量具體步驟1.準備好一袋牛奶2.將牛奶倒入碗中上鍋蒸熱3.準備好適量的白糖和...

食材明細主料雞蛋（4個）低粉（100克）玉米油（50克）白糖（20克）酸奶（100克）調料醋（或者檸檬汁，2毫升）甜味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）原味蒸蛋糕的做法步驟1、蛋黃4個，加入玉米油50克，酸奶100克混合攪拌...

“我今天分享麼蛋卷做法屬於薄款，吃起來酥掉渣，製作方法也特別簡單，只要調個蛋卷麪糊，攤成餅捲起來就搞定了，一分鐘一個，又快又好吃。今天的蛋卷麪糊中我用黃油代替了食用油，吃起來奶香味十足...

“可以和米飯一起出鍋，又可當湯也可當菜一舉兩得！”食材明細主料雞蛋（1顆）輔料清水（適量）配料鹽（少許）雞精（少許）香油（少許）鹹鮮（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）原味雞蛋羹的做法步驟1、將雞蛋打入碗...

“佩服美食達人文靜同學，連蛋塔皮都自已動手。我這個只爲偶爾解饞的偷懶做法，主要工作就是自已調配塔水，塔皮可在網上、超市買到。”食材明細主料蛋塔皮（4個）雞蛋黃（2個）牛奶（約30毫升）輔料低筋...

“哈嘍大家好，今天分享一個原味古早蛋糕的做法。”食材明細主料蛋清（8個）蛋黃（8個）純牛奶（120克）低筋麪粉（90克）輔料細砂糖（90克）玉米澱粉（15克）調料食用鹽（1克）食用油（90克）甜香（口味）烤（工藝）半小時（耗時）簡...

“網購一袋蛋撻皮，自己做蛋撻液，輕鬆做出外酥裏嫩的小零食。”食材明細主料蛋撻皮（9個）雞蛋（2個）牛奶（100g）白糖（15g）煉奶（12g）輔料生粉（5g）原味（口味）烤（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）原味蛋撻的做法步驟1、...

食材明細主料低粉（45克）雞蛋（2只）輔料黃油（35克）糖（50克）甜味（口味）烤（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）原味蛋卷的做法步驟1、黃油軟化放糖打發。2、打發好後放入低粉拌均勻無干粉。3、再分次放入雞蛋拌勻...

“燉蛋大家都吃過，今天來個，原只椰子牛奶燉蛋，清涼甘甜，入口即化，香嫩滑口。動手吧。。。”食材明細主料泰國香椰（3只）牛奶（適量）雞蛋（3個）輔料白砂糖（適量）奶香（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）原只香...

食材明細主料雞蛋（5個）輔料蔥（適量）調料鹽（適量）蒸魚醬油（適量）香油（適量）原味（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）原味蒸蛋的做法步驟1、盤裏加入蒸魚醬油，鹽，香油，蔥花拌勻，再打入雞蛋。2、鍋裏燒開水，中...

“很早前已答應朋友週末休息幫他們廠家搞活動呢；雖然很忙可是已經答應了又不能失信，所以再忙還是去了。由於現場條件和食材雖說比較簡單，也算是考驗我們的烘焙水平和應變能力了；用有限地食...

“配方是個人根據經驗改良的～外脆裏嫩的蛋撻君，不來一隻嗎？”食材明細主料蛋撻底（9個）輔料淡奶油（85ml）白糖（6勺）低筋麪粉（10g）蛋黃（2個）牛奶（130ml）甜味（口味）烤（工藝）半小時（耗時）普通（難度）原味蛋撻的做法...