關於雜糧卷的知識

食材明細主料低筋麪粉（500克）輔料雜糧粉（100克）麥片（50克）豆渣（少許）配料白糖（100克）鹽（少許）甜味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）雜糧卷的做法步驟1、黃豆浸泡用豆漿機打好過濾備用2、備好：雜糧粉，麥...

“每天兒子上學吃是很大的問題。作爲媽媽每天晚上臨睡之前功課就是明天兒子吃什麼呢？今天早上特地早起一個小時，給孩子做了這份雜糧捲餅，中間裹着魚腸，兒子一口咬下去頓時清醒了，睜大眼睛一...

食材明細主料白麪（3碗）山藥粉（IO克）玉米麪（IO克）牛蒡子粉（IO克）輔料水（適量）發酵粉（3克）調料黑胡椒粉（適量）鹽（少許）鹹鮮（口味）蒸（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）雜糧花捲的做法步驟1、加入牛蒡子粉。2、盆裏放白...

“人們愈來愈注重健康，有的人會花大把的銀子買各種補品，而忽略了廉價且營養豐富的五穀雜糧。平凡而樸實的五穀雜糧不僅能果腹，還能有效的預防和改善疾病。”食材明細主料大米（100克）輔料燕...

“早上做了豆漿，剩的豆渣倒了可惜就做了這個豆渣捲餅，順便改個花樣。既美味又營養哦！”食材明細主料麪粉（250g）輔料五香粉（適量）鹽（適量）配料豆渣（250g）清淡（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）雜糧捲餅...

“好長時間沒吃雜糧餅了，學校裏好幾家買山東雜糧餅的，第一次也是四年前的事兒了，那時剛進大學。今天突然就特別想吃了，剛好買了一個電餅檔，就動手試了試，自己試着炸了脆皮，和了麪糊，按照記憶中...

“今天早晨五點就起牀了，因爲昨天的一個方案沒有做完，所以今早起來加個早班。夜裏，下了一場大雨，窗戶沒關，她可能稍微受點涼，就賴牀不起了。到六點時，我說：“寶寶，起來給我做點吃的吧？還有饅頭嗎...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘雜糧花捲是一道簡單又傳統的美食，它受各個地方，各個年齡段的人所喜愛。適當的吃粗糧對人體十分有益，花捲的全新做法又區...

“越來越喜歡飯菜合一的餐食，尤其是一人食時，這種餐食既快手，又豐富。食材依據自己喜歡搭配，味道由着自己的口味不斷變化。真心好處多多。”食材明細主料胡蘿蔔（50g）青椒（80g）圓白菜（50g）小麥粉（5...

“秋季多吃五穀雜糧，咱們平時吃的太細了，多吃粗糧對身體纔好的哦~”食材明細主料黑豆（適量）黃豆（適量）花生（適量）紅豆（適量）芸豆（適量）糙米（適量）小米（適量）大米（適量）糯米（適量）黑米（適量）苞谷榛（適量）燕麥片（...

“噴香的肉鬆、酸甜的抄拉醬、蕎麥的甜味——這款肉鬆蕎麥卷的味道很讚的噢，而且粗糧還減肥、健康，真是超讚的美味呢，準備作爲明天早晨的早餐，配杯牛奶更是愜意。”食材明細主料高粉（140g）蕎...

“聖誕節的興奮心情還沒平息，再過幾天又到元旦啦，時間過的可真快啊！想動手的童鞋們趕緊行動吧！伸出你的小手跟我做個雜糧蛋糕卷迎接嶄新的2015年吧！”食材明細主料雜糧糊（150克（蛋黃糊））麪粉（100...

食材明細主料麪粉（適量）綠豆粉（適量）雞蛋（適量）玉米麪（適量）黃豆粉（適量）雞胸肉（適量）輔料甜麪醬（適量）鹹鮮（口味）技巧（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）雜糧苦菊雞肉卷的做法步驟1、所需原料：麪粉、玉米麪、綠豆...

“對於黑米的喜歡不是一點點，最主要的原因是喜歡它的香味，所以家裏還是經常備着這個，煮粥的時候加一點，或者象今天這樣磨成面做饅頭，也都不錯的選擇。現在天氣發麪確實是不錯，這次偷懶沒有經...

“五穀雜糧煎餅卷---我很喜歡，相信你也一定喜歡吧！一提到山東大家都知道山東的煎餅，我喜歡山東的煎餅，不管是玉米小米麪的，還是雜糧面的都很好吃，尤其是五穀雜糧煎餅，濃郁的豆米香味，捲上自己...

食材明細主料馬可波羅火腿腸（一根）胡蘿蔔（一根）黃瓜（一根）雜糧米（180g（大米：糙米+蕎麥米+黑米=2:1））雞蛋（兩個）整張海苔（4張）輔料芝麻（適量）鹽（少許）香油（適量）清淡（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）雜糧壽司卷...

“春捲非常好吃，但是油炸的熱量高不健康。用雜糧煎餅做皮，捲上蔬菜雞蛋少油煎即可。”食材明細主料煎餅（一張）雞蛋（一個）火腿（100g）青椒（100g）輔料鹽（1g）孜然（2g）鹹鮮（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）雜...

“用三色糙米（白糙米，黑米，紅米）代替大米，捲上自己喜歡的蔬菜，來點芥末醬，一款好吃低脂的雜糧時蔬卷就製作完成了，也可以稱作改良版壽司。”食材明細主料糙米（適量）黑米（適量）紅米（適量）炒紫菜碎（少許...

“農曆新年倒計時還有七天就過年了，大家都爲年夜飯提前一個月做足準備。我們家裏兩年以來的團圓飯都在飯店吃所以很輕鬆，各個地方的年菜都具有當地的風味，所以還是依據自己的喜好及口味來...

“春節期間，餐餐大魚大肉，爲了膳食平衡，特別製作了這款雜糧饅頭，口味是比較清淡的原味~爲了使口味豐富，又做了香腸花捲和蜜棗饅頭，增加些花樣~豐富我們的餐桌~”食材明細主料普通麪粉（適量）香...

紅米、薏米、紫米、黑米、藜麥、小米、糙米、紅豆、綠豆、燕麥等等。雜糧飯指的就是不單單使用大米制作而成，可以加入一種或是多種粗糧後蒸制而成的米飯，這種多樣的雜糧飯既增加了米飯的...

食材明細主料雜糧發麪（適量）輔料豆沙（適量）食用油（適量）甜味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）雜糧豆沙花捲的做法步驟1、發好的面擀成薄餅，刷上一層食用油。2、再將豆沙均勻的塗上一層。3、將面...

食材明細主料麪粉（200克）雜糧粉（50克）滷牛肉（適量）胡蘿蔔（適量）黃瓜（適量）綠豆芽（適量）輔料蔥（適量）胡椒粉（適量）醬油（適量）甜麪醬（適量）鹹甜（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）牛肉雜糧捲餅的做法步驟1、麪粉20...

一個是粘稠狀的、一個是乾的。雜糧粥是用各種的粗糧，如黑米、紫米、玉米、薏米、小米、糯米等熬煮的，熬煮時間在25-30分鐘，要注意雜糧粥煮制的時間不能過長，時間過長就容易出現糊鍋黏底的...

“買了些新磨的雜糧粉，拿來做煎餅吃，真的好香。”食材明細主料雜糧粉（半杯）清水（適量）輔料生菜葉（少許）雞蛋（一個）調料黃豆醬（1勺）香菜末（少許）小蔥末（少許）鹹鮮（口味）煎（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）雜糧煎餅...