關於秋冬營養滋補美食——板栗燒雞的知識

“板栗燒雞是一道傳統的家庭滋補美食，板栗營養豐富，芳香濃郁，軟糯香甜，具有健脾胃、益氣、補腎和強心之效，老少皆可食用，以達到滋補強身的作用。它與肉類可謂是最佳搭檔，其中與雞塊同烹後，成菜...

“大家好~我是肉肉廚！今天我介紹這道菜是山東省傳統的漢族名菜--板栗燜雞。這道菜營養豐富，具有健脾益腎，強筋填髓作用。這個方法是我獨家自創的，可以保留板栗的香甜的同時，雞肉又鮮嫩多汁，...

“中秋節是中國的傳統佳節；中國人對於這個節日不亞於一年一度的春節。團團圓圓、熱熱鬧鬧的一家人從天南海北相聚在一起訴說着相思之情。免不了要吃一餐團圓飯。板栗正是這個季節的時令...

板栗含有豐富的營養物質，所以有着千果之王的稱號。通常我們都是購買熟板栗直接食用的，美味可口，但市面上的價格稍微偏貴，所以還是自己購買新鮮板栗比較划算。很多人都不知道板栗應該怎麼做...

“板栗燒雞是一道傳統名菜，在東北菜、川菜、湘菜等菜系裏都有這道菜。板栗燒雞營養豐富，又有一定療效。成品具有雞肉鮮滑、板栗香甜、汁濃醇厚、色澤紅亮、美觀大方的特點。”食材明細主...

“同事去東北旅遊，上山去採摘了些板栗，回來後給了點新鮮的。拿回家後開始想直接烤着吃，烤着吃更簡單，不用費時間去想法辦去掉外殼，不湊巧的是那幾天比較忙，每天下班回家後都有事給耽誤，差不多...

“秋季是板栗成熟的季節，主要功效爲養胃健脾、補腎強筋、活血止血等，治療反胃、吐血、腰腳軟弱、便血等症，可與人蔘、黃芪、當歸等媲美。板栗雖然美味但是需要注意不可多食用，建議一次食用...

““八月的梨子九月的楂,十月的板栗笑哈哈。”又到了板栗飄香的季節，走在街上時不時就能聞到遠遠飄來炒栗子的香甜，逛街時總是忍不住去買上一包，曬着太陽邊走邊吃,軟糯香甜的滋味實在讓人...

有句諺語叫做：七月楊桃八月楂，十月板栗笑哈哈。板栗，又叫栗子，被譽爲“千果之王，與桃子、杏子、李子、紅棗棗合稱“五果”，是非常有營養價值的健康食品，有健脾補腎、延年益壽的功效。相傳清朝...

“國慶回家，帶了媽媽家的兩隻走地雞回來。一隻做了香菇懣雞，另一個今晚也做了【板栗燜雞】，犒勞辛苦讀書的小寶貝喲。這次買的板栗是一整個的那種，煮出來的味道好香甜，很粉的口感。連同配進...

“從糖炒板栗的香味飄到我身邊時，板栗就一直是我的大愛（(⊙o⊙)…我大愛的食物有點多），冬天的街道旁，情侶雙雙對對，女生抱着熱乎乎的紙袋子，男生專注地爲女生剝板栗，香香的，甜甜的，糯糯的.........

“秋天到了，這時最易上火煩躁，經常會口脣乾裂、心緒不寧，有的人會生出口瘡，或者出現咽喉腫痛等症狀，這就是秋燥。對付秋燥最好的方法就是多喝水，並多煲一些滋養的老火湯，並且儘量吃炸、燒烤以...

“【淡然的享瘦主義：巧食美味堅果，健康又減肥】杏仁、花生、瓜子、核桃等堅果不僅香脆可口，而且營養豐富，具有抗氧化、抗衰老、幫助脂肪代謝的功效，還能延緩皺紋產生、預防並改善面板色素沉...

“從來沒有買過板栗，這也是我第一次買板栗，以前也不知道板栗是可以做菜的。印象中看到的都是路邊有人用鹽巴下去烤的那種烤栗子。那天看了老楊做的板栗燒雞翅很美味。也附加板栗好剝的方...

烏雞核桃板栗湯是一道非常有名的菜餚，味道鮮美可口，食材豐富，營養豐盛，大人小孩皆宜。在冬天煮上一碗烏雞核桃板栗湯，既品嚐了美味，又溫暖了身子，尤其對於工作忙碌的上班族，經常吃外賣對胃的傷...

秋天到了，很適合喝湯，吃湯煲。平時單調的燉雞、燉鴨我已經吃飯了，今天突發奇想，做個鮑魚燉雞，一聽這名字就知道高營養高蛋白，一碗湯汁下肚先暖暖胃，然後再吃點主食，營養滿滿，口感也非常不錯，喜歡...

食材明細主料紅棗（適量）百合（適量）蓮子（適量）黑米（適量）小米（適量）山藥（適量）黑燕麥（適量）輔料清水（適量）原味（口味）煲（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）營養滋補糊的做法步驟1、蓮子百合紅棗提前浸泡一會兒。2、蓮...

“終於又到了這個吃板栗最好的時節，第一時間便想起了這道板栗燒雞。這道菜的難點就在於給板栗去皮，不經思考就直接剝皮其實還蠻麻煩的。其實就像人生中遇到的種種困難，不是一味的努力就可...

“板栗營養價值很高，可供人體吸收和利用的養分高達98％，而脂肪含量是有殼類果實中脂肪含量最低的，屬於健胃補腎、延年益壽的上等果品。”食材明細主料雞（一隻）栗子（20幾個）輔料姜（適量）香蔥（適量）配...

“板栗中所含的豐富不飽和脂肪酸和維生素，還有極高蛋白質、鈣、磷、鐵、鉀等礦物質，以及維生素C、B1、B2等，有健脾養胃、強身健體之效。在寶寶還嚼不動板栗的月齡裏，又想寶寶攝入板栗的營...

“又到了栗子豐收的季節，做上一鍋美美的板栗燉雞益氣補脾，與家人共享美味與健康。栗子營養豐富，維生素C含量比西紅柿還要高，更是蘋果的十幾倍。栗子中的礦物質也很全面，有鉀、鋅、鐵等，雖然...

“板栗燒雞，我們家也有做過；最近在美天這裏也經常可以看到家人們發表了。還我愛吃栗子的心又來了，好吧，解解自己的饞嘴，我也做一道【板栗燒雞】，一起湊湊熱鬧。一起分享那份在秋季裏獨有的粉...

食材明細主料小米（適量）糯米（適量）黑米（適量）燕麥（適量）紅棗（適量）熟栗子（適量）輔料清水（適量）原味（口味）其他（工藝）半小時（耗時）普通（難度）滋補營養糊的做法步驟1、所有食材準備就緒。2、糯米小米黑米洗淨。...

“又到了吃板栗的時節，板栗營養豐富，口感香甜粉糯，今天就來做一道不炒糖色的板栗燒排骨。”食材明細主料排骨（500克）板栗（200克）輔料蔥（半根）姜（1塊）獨頭蒜（1個）調料八角（1個）香葉（2片）桂皮（1塊）草果（1個）花...

準備時間:4分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料雞肉：兩斤板栗：半斤輔料紹酒：適量蔥：少許姜：少許具體步驟1.將雞肉切成小塊；板栗洗淨濾幹；蔥切段、薑切片2.燒熱油鍋，入板...